Вакансия не актуальна и перемещена в архив
Повар
от 30 496 руб.
Вакансия "Повар"
Постоянная занятость, сменный график
Опубликовано 7 апреля 2022 года
Обновлено 29 ноября 2022 года
Обязанности
Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий; оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий; презентация готовых блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям; составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль работы помощника повара.
Премии и бонусы
Предоставление спец. одежды
Социальный пакет
Социальный пакет
Дополнительно
Повар 1 категории (ресторан)
Обучаемость
Ответственность
Дисциплинированность
Инициативность
Коммуникабельность
Обучаемость
Ответственность
Дисциплинированность
Инициативность
Коммуникабельность
Общие требования
Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий; оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий; презентация готовых блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям; составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий;
Требования к образованию
Среднее профессиональное
Опыт работы
Не менее 1 года
Загрузка...
Похожие вакансии
ПОВАР в рестораны "ПИР"; МОЙЩИЦЫ ; ОФИЦИАНТЫ ; БАРМЕН
г. Нижний Новгород
ИП Грязнова Галина Юрьевна
ИП Грязнова Галина Юрьевна
от 35 000 руб.
Работодатель
ООО "ИНИЦИАТИВА"
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИНИЦИАТИВА"
Дата регистрации
8 апреля 2008 года
Юридический адрес
142181, Московская область, г. Климовск, ул. Молодежная, д. 11