Повар
Вакансия "Повар"
Полная занятость, полный рабочий день
Саха (Якутия), республика
Обязанности
1. Соблюдать технологию приготовления пищи;
2. Обеспечивать гигиеническую обработку продуктов, отпуск готовой пищи детям в соответствии с физиологическими нормами на ребенка.
3. Знать нормы продуктов питания детей дошкольного и младшего школьного возраста, основные правила сохранения и обогащения ее витаминами.
4. Рационально расходовать продукты питания.
5. Обеспечивать нормы закладки и выход блюд в соответствии с нормативами.
6. Сохранять контрольные сточные пробы блюд в соответствии с нормативами.
7. Обеспечивать правильное хранение имеющихся продуктов питания.
8. Проходит бесплатные периодические медицинские осмотры.
Соблюдает этические нормы поведения в образовательном учреждении
Общие требования
Наличие квалификационного уровня по должности "Повар" не ниже 4 разряда
