Заведующий складом

организация работы, обеспечение бесперебойного функционирования склада, в т. ч. сохранности товарно-материальных ценностей (ТМЦ):

• прием на склад пищевого сырья, распределение ТМЦ на хранение;
• осуществление взаимодействия с контрагентами по вопросам поставок пищевого сырья и продуктов питания;
• осуществление мониторинга цен на пищевое сырье и упаковочные материалы;
• осуществление подготовки пищевого сырья и продуктов питания для производства столовой;
• осуществление деловой переписки.

• знание и использование нормативных документов (ГОСТы, ОСТы, санпины);
• знание программы АС ВХД КЗ "Общепит" 1С: Предприятие;
• знания и навыки работы с учетом ТМЦ;
• ведение документооборота с использованием АС;
• знание правил делового письма.

​​​​