Кухонный рабочий

1) открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает стеклянные и жестяные консервные банки с обеспечением сохранности в них продукции;

2) производит выгрузку продукции из тары;

3) выполняет транспортировку сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары;

4) заполняет котлы водой;

5) осуществляет доставку готовой продукции к раздаче или в экспедицию;

6) производит загрузку функциональной тары продукцией для внешней сети, погрузку ее на транспорт;

7) включает электрические, газовые котлы, плиты, шкафы, кипятильники;

8) устанавливает подносы на транспортер при комплектации обедов;

9) моет вручную и в посудомоечных машинах и раскладывает на хранение кухонную посуду, инвентарь, инструменты;

10) выполняет установку на подносы столовых приборов, хлеба, тарелок с холодными закусками, стаканов с напитками, закрытие тарелок, кастрюль крышками;

11) выполняет работу по накрытию (сервировке) столов

11) собирает пищевые отходы;

12) обрабатывает и дезинфицирует рабочие зоны производственных цехов

Коммуникабильность, исполнительность, умение работать в команде