Кухонный рабочий столовой

Знать устройство технологического и холодильного оборудования, правильно его эксплуатировать и требования безопасности при приготовлении пищи, содержать в  чистоте и исправности.

Содержать спецодежду в чистоте, знать и строго выполнять санитарно-гигиенические требования.

Производить выдачу готовой пищи в соответствии с фактическим выходом.

Соблюдать сроки хранения готовой пищи.

Содержать рабочее место в чистоте.

Ответственность.

Исполнительность.

Дисциплинированность.

Коммуникабельность.