Менеджер ресторана "Вершина"

от 64 000 до 83 000 руб.

Вакансия "Менеджер ресторана "Вершина""
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 22 апреля 2024 года

Обновлено 22 апреля 2024 года

Работодатель

НАО "КРАСНАЯ ПОЛЯНА"

Место работы

Краснодарский край, Город Сочи, Эстосадок село, Времена года набережная, дом: 14; корпус: а;
Краснодарский край, Город Сочи, Эстосадок село, Времена года набережная, 11 к5
Краснодарский край

г. Сочи

Показать на карте

Обязанности

Создание и укрепление атмосферы доброжелательности в ресторане, принятие участия в решении проблем сотрудников, поддержка командного духа
Постановка и распределение задач
Работа с жалобами гостей в соответствии с принятыми стандартами
Участие в планировании и организации мероприятий по улучшению имиджа ресторанной службы и продвижения предложений и услуг на рынке
Контроль, обеспечение соблюдения кассовой дисциплины
Согласование и контроль за своевременным предоставлением графиков сменности и табелей учёта рабочего времени работников ресторанной службы
Проведение работы по обучению подчиненных сотрудников
Участие в процессе отбора кандидатов на работу в части своей компетенции
Контроль за качеством сервиса в ресторане, накрытием столов

Дополнительно

Бесплатное/льготное проживание иногородним сотрудникам или частичная компенсация за наем жилья
График работы: сменный 2/2
Ежемесячная премия от выручки по обслуживанию банкетов и MICE мероприятий
Стабильная заработная плата 2 раза в месяц
Ежемесячный конкурс « Лучший сотрудник отеля» с выплатой премии победителю в размере 10 000 рублей
Горячее питание в рабочие смены
Бесплатный/льготный корпоративный трансфер сотрудникам из Сочи и Адлера
Бесплатный пропуск на все канатные дороги Курорта Красная Поляна
Предоставление скидок на услуги кафе/ресторанах/магазинах и развлекательных объектах на территории Курорта Красная Поляна
Работа на территории уникальной природной зоны
Опыт работы в одной из самых крупных сетей отелей международного уровня
Обучение высоким стандартам обслуживания
Корпоративные мероприятия для сотрудников

Общие требования

Высшее профессиональное/ среднее профессиональное образование
Опыт работы управляющим ресторанного подразделения/менеджера ресторана в сетевых отелях не менее 2-х лет (ОБЯЗАТЕЛЬНО)
Коммуникативные и лидерские качества
Знание программного обеспечения, используемого в гостинице (Micros)

Требования к образованию

Не указано

Опыт работы

Не менее 2 лет

Загрузка...