Медицинская сестра диетическая
Вакансия "Медицинская сестра диетическая"
Частичная занятость, неполный рабочий день
Автобус 3, 23, 40 троллейбус 1, 4, 7 до ост. "Детский мир"; автобус 53, 61 троллейбус 3 до остановки "Комсомольская площадь" автобус 9, 12, 38 до остановки ул. Деповская
Кировская область
г. Киров
Обязанности
Контроль за работой пищеблока согласно ХАССП. Контроль за качеством и хранением запаса продуктов питания. Контроль подготовки старшим поваром меню-раскладки (меню-требования) в соответствии с картотекой блюд. Контроль за правильностью закладки продуктов в котел, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками пищеблока. Внедрение принципов рационального и лечебного питания с учетом норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов, заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктовпитания при их хранении и кулинарной обработке. Ведение документации
Дополнительно
Работа по совместительству 0, 25 шт. ед. с выполнением трудовой функции дистационно. Уточнение деталей при собеседовании.
Общие требования
Ответственность, пунктуальность, внимательность, доброжелательность, стрессоустойчивость. Уверенный пользователь ПК.
Требования к образованию
Похожие вакансии
МБУ ДО СШ СТАНИЦЫ КРЫЛОВСКОЙ МО КРЫЛОВСКИЙ РАЙОН
ГУЗ УОКБ