Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Технолог

до 75 000 руб.

Вакансия "Технолог"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 14 октября 2022 года

Обновлено 14 октября 2022 года

Работодатель

ИП Герасимович Ирина Юрьевна

Место работы

Красноярский край
662637, с Тесь, р-н Минусинский, ул. Норильская, д. 25

Красноярский край

Показать на карте

Обязанности

• Организация и контроль работы хлебобулочного цеха; • Планирование ассортимента цеха; • Выбор необходимого сырья и материалов; • Контроль за качеством изделий; • Внедрение изменений в работу цеха; • Контроль по всей производственной цепочке "сырьё-готовая продукция"; • Отработка рецептур с целью улучшения качества и снижения себестоимости; • Контроль за соблюдением норм отходов сырья; • Работа с персоналом и его оценка; • Обучение персонала;

Премии и бонусы

Доставка на работу. Социальный пакет• Трудоустройство в соответствии с ТК РФ, (з/п выплачивается 2 раза в месяц); • График работы: 2/2 (с 9. 00 часов до 20. 00 часов); • Место работы: с. Тесь, ул. Строителей 23/1 Доставка до места работы и с работы служебным транспортом (Минусинск, Прихолмье, М. Минуса, Б. Иня, М. Иня)

Дополнительно

Сохраненное рабочее место
Технолог хлебобулочных изделий з/п от 50000 руб
Ответственность

Общие требования

Владеть технологией приготовления опарного, безопарного дрожжевого теста, слоеного дрожжевого теста, в том числе приготовление теста по ускоренной методике• Владеть технологией приготовления изделий с наполнителями• Умение работать с технологическим оборудованием. Личные качества:• Целеустремленность, коммуникабельность, высокая организованность, пунктуальность, исполнительность, способность эффективно спланировать и организовать работу в течение рабочего дня.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...