Медицинская сестра диетическая
от 19 415 руб.
Вакансия "Медицинская сестра диетическая"
Полная занятость, полный рабочий день
Опубликовано 27 июня 2024 года
Обновлено 27 июня 2024 года
Работодатель
РКПБ-МПЦ МЗ ДНР
Место работы
Донецкая Народная республика, Город Донецк, Великоновоселковская улица, дом: Д. 200;Донецкая Народная Республика
Обязанности
Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за работой пищеблока.
Общие требования
- Медицинская сестра диетическая обязана:
- а) проверять качество продуктов при их поступлении на склад и пищеблок; контролировать правильность хранения запаса продуктов питания;
- б) готовить ежедневно меню-раскладку (или меню-требование) в соответствии с картотекой блюд и сводным меню, утвержденным Советом по лечебному питанию;
- в) осуществлять контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд и бракераж готовой продукции, проводить снятие пробы готовой пищи;
- г) контролировать правильность отпуска блюд с пищеблока в отделения в соответствии с « раздаточной ведомостью» ;
- д) осуществлять контроль: за санитарным состоянием помещений пищеблока, раздаточных, буфетных, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками пищеблока правил личной гигиены;
- е) организовывать и лично участвовать в проведении занятий со средним медицинским персоналом и работниками пищеблока по вопросам лечебного питания;
- ж) вести медицинскую документацию;
- з) осуществлять своевременное проведение профилактических медицинских осмотров работников пищеблока, раздаточных и буфетных и не допускать к работе лиц, не прошедших профилактический медицинский осмотр, и больных гнойничковыми, кишечными заболеваниями, ангиной;
- и) повышать уровень профессиональной подготовки не реже 1 раза в 5 лет.
Требования к образованию
Среднее профессиональное
Загрузка...
Похожие вакансии
Медицинская сестра поликлиники Шерегешской участковой больницы
Кемеровская область
ГБУЗ ТАШТАГОЛЬСКАЯ РБ
ГБУЗ ТАШТАГОЛЬСКАЯ РБ
от 40 000 руб.
Медицинская сестра на мазки кишечной группы
г. Дзержинск
ООО "МЕДИЦИНСКИЙ ЦЕНТР ЭКСПЕРТ52"
ООО "МЕДИЦИНСКИЙ ЦЕНТР ЭКСПЕРТ52"
31 880 – 33 398 руб.
Медицинская сестра палатная
Волгоградская область
ГБССУ СО ГПВИ "БУДАРИНСКИЙ ПНИ"
ГБССУ СО ГПВИ "БУДАРИНСКИЙ ПНИ"
15 654 – 31 055 руб.
Медсестра Кромской средней школы
Орловская область
БУЗ ОРЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "КРОМСКАЯ ЦРБ"
БУЗ ОРЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "КРОМСКАЯ ЦРБ"
от 19 242 руб.
Работодатель
РКПБ-МПЦ МЗ ДНР
РЕСПУБЛИКАНСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ ПСИХОНЕВРОЛОГИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА-МЕДИКО-ПСИХОЛОГИЧЕСКИЙ ЦЕНТР МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ ДОНЕЦКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ
Дата регистрации
13 марта 2015 года
Юридический адрес
Донецкая Народная Республика, г. Донецк, ул. Великоновоселковская, д. 200
Руководитель юридического лица
Воеводина Валерия Сергеевна
с 30 ноября 2022 года