Кухонный рабочий

Доставляет полуфабрикаты и сырье на кухню. Производит выгрузку продукции из тары.  

Моет вручную и в посудомоечных машинах, выгружает из посудомоечной машины и раскладывает на хранение кухонную посуду, инвентарь, инструменты.

Проводит своевременно проверку посуды, особенно стекла, на предмет сколов и трещин.

Отслеживает постоянно наличие и своевременное приготовление дезинфицирующих растворов, необходимых при обработке посуды и средств для мытья (губки, тряпки, щетки и т. д. ).

Осуществляет обработку кухонной посуды, в том числе очищает от отходов, проводит предварительную обработку от пищевых загрязнений, замачивание и ручную мойку с чистящими и моющими средствами.

Обрабатывает и дезинфицирует рабочие зоны.

Наличие медицинской книжки