Шеф-повар

Шеф-повар имеет право:

2. 1.             На рабочее место, которое соответствует требованиям и нормам охраны труда и пожарной безопасности.

2. 2.               Вносить изменения в меню при необходимости.

2. 3.                 Требовать прекращения (приостановления) работ (в случае нарушений, несоблюдения установленных требований охраны труда, санитарно-гигиенических норм, пожарной безопасности), соблюдения установленных норм; давать указания по исправлению недостатков и устранению нарушений на пищеблоке учреждения.

2. 4.                   Требовать адекватной замены поставщика продуктов при наличии обоснованных претензий.

2. 5.             Запрашивать у администрации Учреждения, получать и применять информационные материалы, нормативные и правовые документы, необходимые для выполнения своих должностных обязанностей.

2. 6.             Вносить предложения по улучшению работы, связанной с предусмотренными данной должностной инструкцией обязанностями, по созданию условий, необходимых для выполнения своих профессиональных обязанностей.

2. 7.                           Знакомиться с проектами решений директора учреждения, касающихся выполняемой им функции, с документами, определяющими его права и обязанности по занимаемой должности, критериями оценки качества исполнения своих должностных обязанностей и трудовых функций.

2. 8.         Знакомиться с отзывами о своей работе, жалобами и иными документами, отражающими оценку труда шеф-повара учреждения, предоставлять по ним пояснения.

2. 9.             Участвовать в обсуждении вопросов, касающихся исполняемых шеф-поваром должностных обязанностей и работы пищеблока в целом.

с января 2024

знание Excel приветствуется, мобильность, практичность, стрессоустойчивость, трудолюбие