Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Старший кондитер

от 75 000 руб.

Вакансия "Старший кондитер"
Полная занятость, полный рабочий день

Опубликовано 4 июля 2023 года

Обновлено 4 июля 2023 года

Работодатель

Место работы

Город Москва, Ленинградский проспект, 31А, стр 1
г. Москва

Обязанности

Приготовление блюд в строгом соответствии с рецептами
Замешивание теста, выпечка, приготовление кремов, декорирование кондитерских изделий
Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка)
Контроль чистоты и порядка на рабочей зоне, в холодильниках и морозилках

График работы 5/2 (смены с 7:00 до 16:00, либо с 14. 00 до 23. 00 )

Опыт работы кондитером от 3 лет в ресторане/отеле/кафе;
Образование не ниже среднего профессионального по направлению и программы профессиональной подготовки "Кондитерское дело";
Умение пользоваться технологическими картами на экспертном уровне;
Знание современных технологий приготовления кондитерских изделий;
Обладать коммуникабельностью, доброжелательностью, умением работать в коллективе;
Знание санитарных норм;
Не создавать конфликтные и спорные ситуации в коллективе;
Опыт работы в отеле будет являться преимуществом.

Среднее профессиональное

Не менее 5 лет

Загрузка...