Контролёр

•    Организация и ведение технологического процесса производства молочной продукции; •    Контроль за качеством выпускаемой продукции; •    Контроль за выполнением объема производства; •    Контроль за соблюдением технологических карт, корректировка в случае необходимости; подтверждение и контроль норм расхода сырья•    Координация и контроль работы персонала; •    Контроль за качеством мойки оборудования; •    Организация персонала по участкам линий, контроль соблюдения гигиенических мероприятий, выполнения заданий на смену; •    Учет и контроль сырья, ингредиентов и упаковки; •    Составление производственных отчетов.

    Опыт работы на производственном предприятии, опыт работы в молочной промышленности будет являться преимуществом; •    Опыт управления людьми; •    Внимательность, самоорганизованность, ответственность; •    Знание компьютерных программ Microsoft и 1С.