| 1. |
№ 77240042225310478854 от 30 мая 2024 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Межрегиональное управление Роспотребнадзора по Республике Крым и городу федерального значения Севастополю
Нет сведений о результатах
|
| 2. |
№ 91240442235510642812 от 20 мая 2024 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы 6 по Республике Крым
Нет сведений о результатах
|
| 3. |
№ 23230883694908373522 от 23 ноября 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Южное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Нет сведений о результатах
|
| 4. |
№ 77230042225308393026 от 15 ноября 2023 года
Внеплановое кнм выездная проверка проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Межрегиональное управление Роспотребнадзора по Республике Крым и городу федерального значения Севастополю
Нет сведений о результатах
|
| 5. |
№ 23230883694907166036 от 23 августа 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Южное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Нет сведений о результатах
|
| 6. |
№ 23230883694906188664 от 19 мая 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Южное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Нет сведений о результатах
|
| 7. |
№ 23230883694905268860 от 15 марта 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Южное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Нет сведений о результатах
|
| 8. |
№ 77230042225305048005 от 13 марта 2023 года
Внеплановое кнм выездная проверка проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Межрегиональное управление Роспотребнадзора по Республике Крым и городу федерального значения Севастополю
Нет сведений о результатах
|
| 9. |
№ 23220883694904043386 от 14 ноября 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Южное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Нет сведений о результатах
|
| 10. |
№ 23220883694903760814 от 19 октября 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Южное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Нет сведений о результатах
|
| 11. |
№ 772100173445 от 27 апреля 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель - контроля выполнения предписания главного специалиста-эксперта территориального отдела по городу Евпатории и Сакскому району Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю Букиной И.В. от 28.01.2021г. 13-00061 -01, выданного по результату внеплановой проверки, проведенной с 22.01.2021г. по 28.01.2021г., срок исполнения которого истек 01.04.2021г. Задачи: установление соответствия деятельности проверяемого юридического лица обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предмет - соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами; выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора
Нарушений не выявлено
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Высоцкая О.В.
|
| 2. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Не выявлено
|
|
| 12. |
№ 912105312372 от 22 января 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 Задачи установление соответствия деятельности проверяемого юридического лица обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации в сфере санитарноэпидемиологического благополучия населения Предмет соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Высоцкая ОА
|
| 1. |
1Не проводится подсчет получаемых витаминов и микроэлементов учащимися таких как В 2 калия йода селена фтора2У сотрудников Тимофеевой ДР не в полном объеме имеется информация в медицинских книжках о вакцинации в соответствии с национальным календарем профилактических прививок исследование на носительство патогенного стафилококка Юсуповой ЭД не в полном объеме имеется информация в медицинских книжках о вакцинации в соответствии с национальным календарем профилактических прививок Шегды ОН не в полном объеме имеется информация в медицинских книжках о вакцинации в соответствии с национальным календарем профилактических прививок исследование на носительство патогенного стафилококка Ознаменец ЖП Решетниковой МВ Ворониной ЕВ не в полном объеме имеется информация в медицинских книжках о вакцинации в соответствии с национальным календарем профилактических прививок Азимовой ДЭпросрочен срок гигиенического обучения и аттестация не в полном объеме имеется информация в медицинских книжках о вакцинации в соответствии с национальным календарем профилактических прививок3Не разработано индивидуальное лечебное диетическое меню 4В менюраскладках накопительных ведомостях примерном меню отсутствуют сведения об использовании при приготовлении блюд соли поваренной пищевой йодированной 5В размещенном в обеденном зале информации о меню учащихся отсутствуют сведения о калорийности порции6На складе хранится разрезанная голова твердого «сыра российского традиционного» на маркировочном ярлыке изготовителем ООО «Молград» Брянская область гПочепулМира83 отсутствует информация о сроке годности после вскрытия упаковки следовательно продукт может храниться всего 12 часов с момента вскрытия упаковки7Согласно анализа накопительной ведомости за рационом питания выявлено превышение сахара при норме 25 завтрака77 г в день фактически158При обеденном зале установлено 5 умывальных раковин при необходимом количестве 8
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол вынесено постановление об административном правонарушении по ст 66 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ИП Высоцкая ОА
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
03032021
Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено проверка предписания от 29032021
|
|
| 13. |
№ 912105311872 от 22 января 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цельисполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 Задачиустановление соответствия деятельности проверяемого юридического лица обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации в сфере санитарноэпидемиологического благополучия населения Предмет соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Высоцкая ОА
|
| 1. |
1 В личных медицинских книжках сотрудников Залесская ВВ ЛМК 36531259 Зоря МА ЛМК 27942372 Пимоненко АВ ЛМК 36534752 отсутствуют сведения об обязательной вакцинации против дифтерии столбняка кори В личных медицинских книжках сотрудников Чуманской АН ЛМК 37574200 Матыщиной НБЛМК СК 4475 ан 15 отсутствуют сведения о профессиональной гигиенической подготовке и аттестации2 Планировка производственных помещений при организации питания на базе МБОУ «Карьерновская средняя школа» не обеспечивается последовательностьпоточность технологических процессов исключающих встречные потоки сырья сырых полуфабрикатов и готовой продукции при изготовлении блюд и кулинарных изделий не обеспечивается последовательность и поточность технологических процессов обеспечивающих безопасность готовых блюд3 В помещении варочного цеха столовой на базе МБОУ «Охотниковская средняя школа» на потолке имеются повреждения отделки не исключающие попадание штукатурки в зону приготовления блюд4 В варочном цехе столовой на базе МБОУ «Карьерновская средняя школа» в зоне выделения тепла влаги над варочной плитой не оборудована локальная вытяжная система5 В столовых на базе МБОУ «Охотниковская средняя школа» и МБОУ «Митяевская средняя школа» используется эмалированная посуда для приготовления блюд с дефектами покрытия»6 В столовых на базе МБОУ «Журавлинская средняя школа» в производственных цехахза исключением моечной посуды МБОУ «Кольцовская средняя школа» в варочном цехе и овощном цехе не подведена система горячего водоснабжения7 Не проводится регистрация показателей температурного режима хранения пищевой продукции в низкотемпературном холодильнике на бумажном и или электронном носителях в столовой на базе МБОУ «Охотниковская средняя школа»8 Поверхность стен варочного цехе столовой на базе МБОУ «Карьерновская средняя школа» имеет повреждения помещение требует проведения ремонта поверхностей стен
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол вынесено постановление об административном правонарушении по ст 67 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ИП Высоцкая ОА
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
03032021
Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 2. |
Отсутствует товаросопроводительная документацияДекларации о соответствии на пищевую продукцию находящуюся в обороте1 Крупа пшеничная «Артек» изготовитель согласно маркировки ООО «Фуражагротехсервис» Юр адрес 296100 РФ Респ Крым г Джанкой ул Ефремова д 18 адрес производства 296169 РФ Респ Крым Джанкойский район с Кондратьево пер Проезжий д 15А упакованная в мешки из полимерного материала с маркировкой производителя в количестве 18 кг дата изготовления 24012021г2 Крупа рисовая рис шлифованный высший сорт изготовитель согласно маркировки ООО ТПП «Континент» Юр адресадрес производства РФ Краснодарский Край ст Петровская ул Черноерковская 80А упакованная в мешок из полимерного материала с маркировкой производителя в количестве 7 кг дата изготовления 11022020г3 Ягоды и фрукты быстрозамороженныекомпотная смесь изготовитель согласно маркировки ООО «РПК» Юр Адресфактический адрес РФ СанктПетербург 196603 г Пушкин ул Саперная д 791 лит Е упакованы в мешки из полимерного материала с маркировкой производителя в количестве 27 кг дата изготовления 18092020г
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Высоцкая ОА
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол вынесено постановление об административном правонарушении по ч1 ст 1443 КоАП РФ в виде предупреждения
Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
|
| 14. |
№ 911902716030 от 14 мая 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Во исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №876 от 19.08.2014г. «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014г. №560», Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №1022 от 18.12.2018 г. «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №1103 от 29.12.2018 г. «О реализации Постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018г. №592». задачи: установление соответствия деятельности проверяемого юридического лица / индивидуального предпринимателя обязательным требованиям в сфере соблюдения санитарно-эпидемиологических требований. Предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Нарушений не выявлено
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен 20.05.2019г. ИП Высоцкая О.А.
|
| 2. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушений не выявлено
|
|
| 15. |
№ 911902685149 от 25 апреля 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка выполнения предписания об устранении выявленных нарушений №17-00015-01 от 22.02.2019 г., №17-00024-01 от 15.03.2019г. Задачи: установление соответствия деятельности проверяемого юридического лица (индивидуального предпринимателя) обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами; выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля
Нарушений не выявлено
| 1. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушений не выявлено
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен 25.04.2019 Индивидуальный предприниматель Высоцкая Оксана Александровна
|
| 3. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен 25.04.2019г. ИП Высоцкая О.А.
|
| 4. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушений не выявлено
|
|
| 16. |
№ 911902687145 от 25 апреля 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроля выполнения предписания Начальника территориального отдела по городу Евпатории Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю, Главного государственного санитарного врача города Евпатории Ткачева С.С. от 11.02.2019 г. № 13-00013-01, составленного по результату плановой выездной проверки, проведенной с 05.02.2019 по 11.02.2019г. Задачами настоящей проверки являются: установление соответствия деятельности проверяемого индивидуального предпринимателя обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения. выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля
Нарушений не выявлено
| 1. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушений не выявлено
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Высоцкая О.А.
|
|
| 17. |
№ 911902578737 от 12 марта 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Во исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №876 от 19.08.2014г. «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014г. №560», Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №1022 от 18.12.2018 г. «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №1103 от 29.12.2018 г. «О реализации Постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018г. №592»; задачи: установление соответствия деятельности проверяемого юридического лица / индивидуального предпринимателя обязательным требованиям в сфере соблюдения санитарно-эпидемиологических требований; Предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен 154.03.2019г. ИП Высоцкая О.А.
|
| 1. |
Нарушение требований в сфере санэпидблагополучия населения
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об админправонарушении по ст.6.6 КоАП РФ в отношении ИП Высоцкая О.А. №17-01/23-19-14 от 15.03.2019
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Наложен штраф 7000 рублей по ст.6.6 КоАП РФ в отношении ИП Высоцкая О.А. (постановление №17-00024 от 25.03.2019г.)
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление исполнено 26.03.2019г. 7000 рублей
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание выполнено, проверка проведена 25.04.2019г.
|
|
| 18. |
№ 911902531868 от 19 февраля 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Во исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №876 от 19.08.2014г. «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014г. №560», Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №1022 от 18.12.2018 г. «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №1103 от 29.12.2018 г. «О реализации Постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018г. №592»; задачи: установление соответствия деятельности проверяемого юридического лица / индивидуального предпринимателя обязательным требованиям в сфере соблюдения санитарно-эпидемиологических требований; Предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен 22.02.2019г. ИП Высоцкая О.А.
|
| 1. |
Нарушение требований в сфере санэпидблагополучия населения
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об админправонарушении по ст.6.6 КоАП РФ в отношении ИП Высоцкая О.А. №17-01/15-19-14 от 22.02.2019г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Наложен штраф 6000 рублей по ст.6.6 КоАП РФ в отношении ИП Высоцкая О.А. (постановление №17-00019 от 04.03.2019г.)
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление исполнено 12.03.2019г. 6000 рублей
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание выполнено, проверка проведена 25.04.2019г.
|
|
| 19. |
№ 911902494429 от 5 февраля 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Во исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №672 от 18.08.2017 г. «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017г. №Пр-1603, Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №876 от 19.08.2018г. «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014г. №560» .Задачи:установление соответствия деятельности проверяемого индивидуального предпринимателя обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения; в сфере защиты прав потребителей.Предмет:соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Индивидуальный предприниматель Высоцкая О.А.
|
| 1. |
В моечных помещениях инструкции с правилами по мытью кухонной посуды вывешены без указания концентрации и объемов применяемого моющего и дезинфицирующего средств. В гардеробных личные вещи и обувь персонала хранятся совместно с санитарной одеждой (в одном шкафу).В личных медицинских книжках отсутствуют сведения о профилактических прививках персонала против инфекционных заболеваний в соответствии с национальным календарем прививок. Не организована регулярная централизованная стирка спецодежды. Столовые приборы и кассеты для хранения столовых приборов после мытья не прокаливают в духовых (или сухожаровых) шкафах в течение 10 минут 6. Ополаскивание посуды проводится без использования металлической сетки с ручками и гибкого шланга с душевой насадкой.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол, постановление об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ИП Высоцкая О.А.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
18.02.2019
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание № 13-00013-01 выполнено, проверка выполнения предписания от 26.04.2019
|
| 2. |
Согласно данных протокола лабораторных исследований № 1.4415 от 13.02.2019, экспертного заключения №1.388/Г.211 от 14.02.2019 года Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Крым и городе федерального значения Севастополе «масло Крестьянское» сладко-сливочное с м.д.ж 72, 5 % весовое , производитель ООО «Квант», Россия, Алтайский край, г.Барнаул, ул.Советской Армии, д.66, Поставщик: ИП ООО «ТД «Михайлин», объем партии 10, 0 кг, дата изготовления 24.12.2018г массовые доли следующих жирных кислот: масляная, каприловая, каприновая, капроновая, миристиновая, миристолеиновая, пальмитиновая, пальмитолеиновая, стеариновая, линолевая, соотношение массовых долей метиловых эфиров следующих жирных кислот к другим кислотам молочного жира: пальмитиновой к лауриновой, стеариновой к лауриновой, олеиновой к миристиновой, линолевой к миристиновой, суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой выходят за пределы допустимого уровня, что является нарушением TP ТС 033/2013"0 безопасности молока и молочной продукции". 2. Не проводится производственный входной контроль с использованием лабораторных методов исследования при поступлении сырья.( нарушение п.1 ст.11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»).
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол, постановление об административном правонарушении по ст.1443 ч1
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ИП Высоцкая О.А.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
26.02.2019
|
|
| 20. |
№ 911800484326 от 19 июня 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Во исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 167 от 26.03.2018 г. «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2018 года»
Нарушений не выявлено
| 1. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушений не выявлено
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен ИП Высоцкая О.А. 20.06.2018
|
|
| 21. |
№ 911800470282 от 14 июня 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Во исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 167 от 26.03.2018 г. «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2018 года»
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен ИП Высоцкая О.А. 18.06.2018г.
|
| 1. |
Нарушение требований в сфере санэпидблагополучия населения
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об админправонарушении по ст.6.6 КоАП РФ в отношении ИП Высоцкой О.А. №17-01/51-18-14 от 18.06.2018г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Наложен штраф 5000 рублей по ст.6.6 КоАП РФ в отношении ИП Высоцкой О.А. (постановление №17-00051 от 21.06.2018
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено 29.06.2018г. 5000 рублей
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание выполнено 25.06.2018г.
|
|
| 22. |
№ 82170802962234 от 7 декабря 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка выполнения предписания об устранении выявленных нарушений №17-00108-01 от 20.10.2017 г. (срок уведомления об исполнении указанного предписания истёк 20.11.2017 г.)
Нарушений не выявлено
|
| 23. |
№ 82170802753491 от 25 октября 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Во исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №247 от 24.04.2017 г. «О проведении внеплановых проверок организаций, оказывающих услуги в сфере розничной торговли и общественного питания, водоснабжения, водоочистки и водоотведения, а также занятых в производстве пищевых продуктов»
Нарушений не выявлено
|
| 24. |
№ 82170802753527 от 18 октября 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Во исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №247 от 24.04.2017 г. «О проведении внеплановых проверок организаций, оказывающих услуги в сфере розничной торговли и общественного питания, водоснабжения, водоочистки и водоотведения, а также занятых в производстве пищевых продуктов»
Выявлены нарушения
| 1. |
1. В холодильнике выявлена пищевая продукция Сыр твёрдый «Российский» весом 1.180 кг, сыр хранится на полке холодильника обёрнутый в марлю, что является нарушением п. 7.7; 7.20 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
2. В личные медицинские книжки повара Старченко И.И. и кухоного работника Рыбцовой Л.Д. не внесены сведения о результатах лабораторных исследований (клинический анализ крови, клинический анализ мочи, биохимический скрининг, ЭКГ, маммография или УЗИ молочных желез), что предусмотрено п. 33 прил. 3 Приказа Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 N 302н "Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда". Повар Старченко И.И. при устройстве на работу к ИП Высоцкой О.А. не прошел обязательное обследование на носительство возбудителей кишечных инфекций, серологическое исследование на брюшной тиф и мазков из зева и носа на наличие патогенного стафилококка; кухонный работник Рыбцова Л.Д. приступила к работе без прохождения обязательного обследования на носительство возбудителей кишечных инфекций, серологическое исследование на брюшной тиф и мазков из зева и носа на наличие патогенного стафилококка, что предусмотрено п. 15 прил. 2 Приказа Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 N 302н "Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на рабо
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об админправонарушении по ст.6.6 КоАП РФ в отношении ИП Высоцкой О.А. №17-01/120-17-14 от 20.10.2017г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Наложен штраф по ст.6.6 КоАП РФ в отношении ИП Высоцкой О.А. 5000 рублей (постановление №17-00105 от 23.10.2017г.)
|
|
| 25. |
№ 82170802495443 от 13 сентября 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №247 от 24.04.2017 г. «О проведении внеплановых проверок организаций, оказывающих услуги в сфере розничной торговли и общественного питания, водоснабжения, водоочистки и водоотведения, а также занятых в производстве пищевых продуктов». Задача: установление соответствия деятельности проверяемого юридического лица / индивидуального предпринимателя обязательным требованиям в сфере соблюдения санитарно-эпидемиологических требований и защиты прав потребителей; Предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Нарушений не выявлено
|
