| 1. |
№ 751903935758 от 30 октября 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью исполнения - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»; - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки»; - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.12.2018 № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29.12.2018 № 592»; - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 43 от 30.01.2017 "О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции" - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 08.07.2019г. № 458 «О проведении внеплановых выездных проверок соблюдения правил продажи отдельных видов товаров в части размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов». задачами настоящей проверки являются: проверка обязательных требований cанитарного законодательства; Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): - соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Выявлены нарушения
| 1. |
В организации торговли - магазин «Пирамида» разделочный инвентарь (доски и ножи) не имеют маркировки.
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Протокол по ст. 6.3.
|
| 2. |
ИП Чимитдоржиевой Э.М. не организован и не осуществляется производственный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических мероприятий) - не представлена программа производственного контроля, результаты лабораторного производственного контроля, проведенного в течение 2018 года и истекший период 2019 года.
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Протокол на ИП по ст. 14.43 ч. 1
|
| 3. |
В складском помещении макаронные изделия, сахар в мешках хранятся на подтоварниках, высотой менее 15 см от пола, что способствует загрязнению упаковки продукции и препятствует проведению качественной уборки помещений.
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Протокол по ст. 6.3
|
| 4. |
-не соблюдаются условия хранения для колбасных изделий в соответствии с действующей нормативной и технической документацией при соответствующих параметрах температур. Согласно заключению № 696/ЗП АБО-5061 от 13.11.2019 г. к протоколу инструментальных замеров температуры холодильника № 350/14.1.1 от 12 ноября 2019 г. измеренная температура холодильной витрины для колбасных изделий в магазине «Пирамида», расположенного по адресу: Забайкальский край, Агинский район, с. Амитхаша, на день проведения замеров не соответствует нормируемому показателю температуры холодильных камер: +4+2 С (результаты измерений: +10 С), согласно требованиям СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол по ст. 6.3. на ИП Чимитдоржиеву Э.М.
|
| 5. |
В нарушение требований п.13.1. СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов" у продавца магазина «Семейный» Жамьяновой Б.Б. отсутствует профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация.
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Протокол на ИП по ст. 6.3.
|
|
| 2. |
№ 751902971359 от 2 сентября 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения Приказа Россельхознадзора
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
24.09.2019
|
| 1. |
В сфере ветеринарии
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол 01/01 007928, 007929 от 24.09.2019
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч.1 ст.10.8, ч.1 ст.10.6
|
|
