Проверки

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В сфере ветеринарии

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В супермаркете «Маяк» допускается реализация пищевой продукции без товаросопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции, так не представлены товаросопроводительные документы на реализуемые: майонез «Обжорка», масло растительно-сливочное» производства г. Барнаул, халва кунжутная с абрикосовыми косточками, фисташки фасованные, миндаль жареные соленый, что является нарушением обязательных требований ч. 3 ст. 5 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением комиссии таможенного союза 09.12.2011 № 880; п. 5 статьи 5 Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей», п.2 статьи 3, п. 1 статьи 20 Федерального закона от 01.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п. 5 статьи 15 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999, п. 8.24 СП 2.3.6 1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».

-на момент проверки в торговом зале морозильной камере находилась мясная продукция : грудки куриные, куриное крыло , печень говяжья в индивидуальной полимерной упаковке без информации о реализуемой мясной продукции; в торговом зале в морозильной камере находилась рыба свежемороженая (минтай свежемороженый без головы, окунь-терпуг Курильский), упакованная в полимерную пленку без информации о реализуемой свежемороженой рыбе; в торговом зале на демонстрационном торговом оборудовании - островных горках находились кондитерские изделия упакованные в полимерную пленку: вафли глазированные, арахис соленый, пирожные (без наименования), пирожное «рыжик» со сгущенным молоком, печенье сахаристое в ассортименте, печень затяжное в ассортименте без информации о реализуемых кондитерских изделиях. Таким образом, на момент проверки в супермаркете «Маяк» в торговом зале в морозильных установках находилась мясная продукция (грудки куриные, куриное крыло, печень говяжья) расфасованная в индивидуальную полимерную упаковку, свежемороженая рыба (минтай свежемороженый без головы, окунь-терпуг Курильский), на демонстрационном торговом оборудовании - островных горках находились кондитерские изделия (вафли глазированные, арахис соленый, пирожные (без наименования), пирожное «рыжик» со сгущенным молоком, печенье сахаристое в ассортименте, печень затяжное в ассортименте) при отсутствии сведений о данной продукции на ярлыке, листке-вкладыше, этикетке или любым другим доступным способом, обеспечивающим возможность обоснованного выбора этой пищевой продукции (о дате изготовления, сроке годности, условиях хранения, изготовителе и др.), что является нарушением обязательных требований

При проверке личных медицинских книжек работников магазина установлено несоблюдение объема прохождения предварительных и периодических медицинских осмотров в соответствии п. 15 приложения 2 Приказа Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» и прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации установлено: медицинский осмотр работниками пройден не полном объеме.