Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В организации торговли не организован производственный контроль

Хранение специальной и верхней одежды в организации торговли осуществляется совместно

Для сбора отходов и мусора в помещении нет педального бачка с крышкой

Торговый зал складское помещение не оборудованы приточновытяжной механической вентиляцией

В торговом зале и складском помещении отсутствуют термометры и психрометры не проводится контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевых продуктов в торговом зале складском помещении

В организации торговли осуществляется фасование пищевых продуктов при этом организация торговли не оборудована фасовочная в том числе для разных групп товаров

Хранение ножей осуществляется в столе за которым осуществляется питание персонала ножи для фасования не хранятся на рабочем месте

В ходе проверки личных медицинских книжек выявлены факты несвоевременного прохождения периодических медицинских осмотров работниками

При визуальном осмотре торгового зала и реализуемой пищевой продукцией, установлена реализация пищевой продукции, установлена реализация пищевой продукции с истекшим сроком годности

08.09.2016 с 15 часов 30 минут до 17 часов 30 минут при проведении внеплановой выездной проверки в отношении индивидуального предпринимателя Севериновой Татьяны Дмитриевны, ИНН 750400969376 , ОГРН 309751334900053, в организации розничной торговли продовольственными товарами по адресу 673630, Забайкальский край, Газимуро-Заводский район, с. Газимурский Завод, ул. Журавлева, д. 7, при визуальном осмотре торгового зала, и реализуемой молочной продукции было установлено: в торговом зале организации торговли на момент проверки в реализации находился, согласно маркировки нанесенной на упаковку товара: заменитель молочного продукта (Сопь Крима), изготовитель Компания ООО «Хчглобал», Республика Корея, тогда как реализовывался данный товар как сухие сливки Сопью Крима, что указано на ценнике (также на ценнике имеются следующие сведения ИП Северинова Татьяна Дмитриевна, 1 кг, цена 300, 0 руб, указана дата оформления ценника 31.08.2016; заменитель молочного продукта Нью Милки Экстра, изготовитель Компания ООО ХЧ Глобал, Республика Корея, тогда как реализовывался данный товар как молоко сухое Нью милки – экстра, что указано на ценнике (также на ценнике имеются следующие сведения ИП Северинова Татьяна Дмитриевна, 500 гр., цена 147, 0 руб, указана дата оформления ценника 08.08.2016 Таким образом, установлено несоответствие информации нанесенной на ценник продавцом о наименовании товара и маркировки на потребительской упаковке изготовителя. Согласно Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» "сливки сухие" - сухой молочный продукт, в котором массовая доля сухих веществ молока составляет не менее 95 процентов, массовая доля молочного белка в сухих обезжиренных веществах молока - не менее 34 процентов и массовая доля молочного жира - не менее 42 процентов; "сухое обезжиренное молоко" - сухой молочный продукт, в котором массовая доля сухих веществ молока составляет не менее 95 процентов, массовая доля молочного белка в сухих обезжиренных веществах молока - не менее 34 п

08.09.2016 с 15 часов 30 минут до 17 часов 30 минут при проведении внеплановой выездной проверки в отношении индивидуального предпринимателя Севериновой Татьяны Дмитриевны, ИНН 750400969376 , ОГРН 309751334900053, в организации розничной торговли продовольственными товарами по адресу 673630, Забайкальский край, Газимуро-Заводский район, с. Газимурский Завод, ул. Журавлева, д. 7, при визуальном осмотре торгового зала, и реализуемой продукции из биоресурсов в торговом зале организации торговли «Виктория», с оформленным ценником установлена реализация пищевой продукции с без маркировки о дате изготовления, сроке годности, условиях хранения пищевой продукции: рыба мороженая: голец (изготовитель не установлен), расфасованный в организации торговли в потребительскую упаковку, всего 5, 232 кг, по цене 280 руб за 1 кг; горбуша (изготовитель не установлен), расфасованная в организации торговли в потребительскую упаковку, всего 4, 120 кг. по цене 195 руб за 1 кг; окунь терпуг (изготовитель не установлен), расфасованный в организации торговли в потребительскую упаковку, всего 14.246 кг, по цене 285 руб за 1 кг; рыба копченая: лещ (изготовитель не установлен), не упакованный, всего 0, 768 кг по цене 215 руб за 1 кг; плотва (изготовитель не установлен), неупакованный, всего 0, 420 кг по цене 190 руб за 1 кг; горбуша без головы (изготовитель не установлен), неупакованный, всего 1, 890 кг по цене 440 руб. за 1 кг; теша кеты (изготовитель не установлен), неупакованный, всего 1, 962 кг по цене 475 руб за 1 кг; сельдь (изготовитель не установлен), неупакованный, всего 1, 286 кг по цене 220 руб за 1 кг; скумбрия (изготовитель не установлен), неупакованный, всего 1, 526 кг по цене 365 руб за 1 кг. Указанное является нарушением ч. 4 ст. 5, ч.7, ч.9, ч.12, ч.13 ст.17 ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции», ст. 4, ч. 4.1 п.1, ч. 4.12 п. 3, п. 5, п.6 Технического регламента ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881, п. 7-8 Технического регламента «Тре