Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Ст. 11, ст. 24, п. 3 ст. 39 ФЗ № 52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.7, 2.12, 2.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», п. 128 СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»: 1) документы об устройстве системы вентиляции санитарно-бытовых помещений не представлены, в помещении туалета для персонала не оборудована и не предусмотрена вентиляция данного помещения; 2) в помещениях предприятия общественного питания отсутствуют локальные вытяжные системы (зонты) над моечным оборудованием; 3) не соблюдаются требования к обеспечению последовательности и поточности технологических процессов при осуществлении загрузки товара в предприятие общественного питания; загрузка пищевой продукции и продовольственного сырья в складское помещение предприятия осуществляется через коридор, где расположены емкости для накопления пищевых отходов и ТБО.

- п. 2.2. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» - ухудшаются условия проживания граждан. - Согласно протоколу лабораторных измерений № 2.32-31-04.342от 13.08.2019 г. АИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области», (аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510597), а также экспертного заключения по результатам лабораторных измерений № 2.32-31-04.342 от 13.08.2019 г. аккредитованного органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области» (аттестат аккредитации № RA.RU.710037) измеренный уровень шума в инструментально обследованном помещении жилой квартиры заявителя по ул. Академика Королева, д. 9 г. Челябинска не соответствуют требованиям СанПиН 2.1.2.2645-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях» с изменениями и дополнениями № 1 СанПиН 2.1.2.2801-10 по уровню шума для дневного времени суток.