№ 732005227682 от 12 ноября 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнении поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665
Выявлены нарушения
1. |
Индивидуальным предпринимателем Наумовой ОА не осуществляется контроль за сроками прохождения сотрудниками периодического медицинского осмотра и проведением прививок в соответствии с национальным календарем профилактических прививок по эпидемиологическим показаниям
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Ч 1 ст 63 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Наумова Оксана Александровна
|
2. |
Согласно протокола лабораторных испытаний 78540 от 19112020г ИЛ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области в Ульяновском районе» аттестат аккредитации ИЛЦ RARU510135 от 20102015г выданный Федеральной службой по аккредитации проба воды отобранная из водопроводного крана горячего цеха на пищеблоке МОУ Ундоровский общеобразовательный лицей Ульяновская область Ульяновский район с Ундоры ул Школьная д7А по количественному химическому анализу не соответствует требованиям п 34 СанПиН 214107401 «Питьевая вода Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения Контроль качества Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» по показателю «Жесткость общая»
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Ст 65 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Наумова Оксана Александровна
|
3. |
1На пищеблоке в МОУ Ишеевский многопрофильный лицей имени НК Джорджадзе по адресу Ульяновская область Ульяновский район рп Ишеевка ул Школьная д 3 используется кухонная посуда со стертой маркировкой2 На пищеблоке в МОУ Ишеевский многопрофильный лицей имени НК Джорджадзе по адресу Ульяновская область Ульяновский район рп Ишеевка ул Школьная д 3 используются разделочные доски с трещинами и механическими повреждениями3 На пищеблоке в МОУ Ишеевский многопрофильный лицей имени НК Джорджадзе по адресу Ульяновская область Ульяновский район рп Ишеевка ул Школьная д 3 уборочный инвентарь используется не по назначению так ведро для уборки складского помещения с маркировкой «склад» используется для уборки помещения кухни 4 На пищеблоке в МОУ Ишеевский многопрофильный лицей имени НК Джорджадзе по адресу Ульяновская область Ульяновский район рп Ишеевка ул Школьная д 3 суточная проба отбирается не в соответствии рекомендациям по отбору проб приложения 11 настоящих санитарных правил в стеклянную посуду банки с не плотно закрывающимися крышками используются капроновые крышки В суточной пробе за 30112020г отсутствует кофейный напиток который обозначен в меню
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Ст 66 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Сафина Елена Александровна
|
|