1. |
№ 721802151562 от 22 ноября 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения приказов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека: от 08.08.2013г. № 538 «О проведении внеплановых проверок деятельности по производству и обороту мяса свинины», от 30.01.2017г. № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», от 18.08.2017 г. № 672 «О проведении проверок организации торговли и общественного питания». Задачами настоящей проверки являются: предупреждение и пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства в области защиты прав потребителей. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Индивидуальный предприниматель Фролова Е.А.«19» декабря 2018 г.
|
1. |
На момент проверки на реализуемые пищевые продукты (колбасные изделия, полуфабрикаты мясные замороженные) отсутствуют единообразно и четко оформленные ценники с указанием наименования товара, сорта (при его наличии), цены за вес или единицу товара (на момент осмотра перечень колбасных изделий, имеющихся в продаже оформлен списком)
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание выполнено
|
2. |
ИП не организовано проведение производственного и лабораторного контроля за качеством и безопасностью поступающего производственного продовольственного сырья и пищевых продуктов, а также условиями труда, соблюдением правил личной гигиены работниками, а именно: в ходе проверки не представлены документы, подтверждающие исполнение программы производственного контроля (программа производственного контроля, журналы контроля, протоколы лабораторных исследований)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ИП по ст.14.15, ч. 1 ст.14.43 КоАП РФ.
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание выполнено
|
3. |
На момент проверки осуществляется хранение пищевых продуктов без подтоварников (на полу в коробках хранится хлеб, яйцо)
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание выполнено
|
|