| 1. |
№ 72231373157807899964 от 28 сентября 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
ГОСУДАРСТВЕННАЯ ИНСПЕКЦИЯ ТРУДА В ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
Нет сведений о результатах
|
| 2. |
№ 72230041000104800031 от 6 февраля 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Тюменской области
Нет сведений о результатах
|
| 3. |
№ 72220041000103391298 от 20 сентября 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Тюменской области
Нет сведений о результатах
|
| 4. |
№ 72220061000201550799 от 20 января 2022 года
Внеплановое кнм выездная проверка проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО ДЕЛАМ ГРАЖДАНСКОЙ ОБОРОНЫ, ЧРЕЗВЫЧАЙНЫМ СИТУАЦИЯМ И ЛИКВИДАЦИИ ПОСЛЕДСТВИЙ СТИХИЙНЫХ БЕДСТВИЙ ПО ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
Нет сведений о результатах
|
| 5. |
№ 721903066348 от 3 сентября 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: контроля исполнения ранее выданного предписания от 27.07.2018 № 54/1/1 по устранению нарушений требований пожарной безопасности
Нарушений не выявлено
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт проверки вручен под роспись индивидуальному предпринимателю Сазоновой С.А.
|
| 2. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушений требований пожарной безопасности не выявлено
|
|
| 6. |
№ 721902384804 от 6 мая 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований, установленных федеральным законом № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Закон РФ № 2300-1 от 7.02.1992 г. "О защите прав потребителей", Федеральный Закон РФ №184-ФЗ от 27.12.2002 года "О техническом регулировании"
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена, копия акта со всеми приложениями вручена
|
| 1. |
В овощном цехе оборудованы раковины горячая и холодная вода подведена не через смесители,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Сазонова С.А.
|
| 2. |
В рамках проведения указанной проверки в соответствии с п. 4 Распоряжения № 09.3-14/22 от 19.04.2019 г филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» в г. Ишиме, Ишимском, Абатском, Викуловском, Сорокинском районах осуществлен отбор проб пищевой продукции, реализуемой ИП Сазоновой С.А. 29.05.2019 при изучении экспертных заключений по результатам лабораторных испытаний от 23.05.2019 № 16919 установлен факт несоответствия пищевой продукции, требованиям законодательства в сфере технического регулирования: - Масло сливочное Крестьянское, м.д.ж. 72.5%, высший сорт, дата изготовления 25.02.2019г., производитель: ИП Напойкин Алексей Алексеевич, юридический адрес: Россия, Свердловская область, г.Екатеринбург, ул. Кольцевая, д. 32, кв.47; фактический адрес: Россия, Свердловская область, г.Екатеринбург, ул. Самолетная, 55, НЕ СООТВЕТСТВУЕТ требованиям ТР ТС 033-/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по физико-химическим показателям, а именно: обнаружено наличие брассикастерина, при гигиеническом нормативе наличие недопустимо; обнаружено наличие кампестерина, при гигиеническом нормативе наличие недопустимо; обнаружено наличие стигмастерина, при гигиеническом нормативе наличие недопустимо; обнаружено наличие бета-ситостерин, при гигиеническом нормативе наличие недопустимо;
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Сазонова С.А.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
| 3. |
Ишимский район, с. Стрехнино, ул. Мелиоративная, 16:На предприятии общественного питания в производственных цехах нарушена целостность половой плитки (трещины, сколы),
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Сазонова С.А.
|
| 4. |
Ишимский район, с. Стрехнино, ул. Мелиоративная, 16: В складском помещении на светильнике отсутствует защитная арматура,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Сазонова С.А.
|
|
| 7. |
№ 721800515067 от 6 июля 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью выполнения Поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации Ю.И. Борисова от 31.05.2018 № ЮБ-П4-3019
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена вручен под роспись
|
| 1. |
Ширина эвакуационных выходов из помещений и здания менее 1, 2 м.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении № 90 по ст. 20.4 ч.1
|
| 2. |
Обеденный зал на втором этаже не имеет второго эвакуационного выхода.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении № 90 по ст. 20.4 ч.1
|
| 3. |
Допущена эксплуатация строительных конструкций лестничной клетки (лестничного марша и площадки) ведущей из служебных помещений второго этажа на первый этаж с ненормируемым пределом огнестойкости (т.е. деревянного исполнения).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении № 90 по ст. 20.4 ч.1
|
| 4. |
Ширина лестничного марша со второго этажа (из служебных помещений второго этажа на первый этаж) здания менее 0, 9 м.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении № 90 по ст. 20.4 ч.1
|
| 5. |
В обеденных залах для отделки потолков применяется облицовочный материал с классом пожарной опасности более чем КМ2.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении № 90 по ст. 20.4 ч.1
|
| 6. |
На путях эвакуации из служебных помещений второго этажа здания применяется облицовочный материал c неопределённым классом пожарной опасности.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении № 90 по ст. 20.4 ч.1
|
|
| 8. |
№ 721800004308 от 17 января 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение приказа Роспотребнадзора от 08.08.2013г. № 538 «О проведении внеплановых проверок деятельности по производству и обороту мяса свинины», приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 672 от 18.08.2017 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №876 «О мерах по реализации Указа Президента РФ от 06.08.2014 года №560, изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 07.08.2014 года» задачами настоящей проверки являются: предупреждение и пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства в области защиты прав потребителей и иных нормативных актов. 7. Предметом настоящей проверки является: проверка соблюдения обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Не выявлено
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
01.02.2018г. подписан ИП
|
| 1. |
). Над столом для приготовления холодных закусок (салатов) отсутствует бактерицидная лампа, что может привести к загрязнению пищевой продукции в процессе ее изготовления (обсеменение патогенными и условно - патогенными микробами), нарушение устранено
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ип Сазонова С.А.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении Ип Сазонова С.А.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 2. |
Отсутствуют документы, подтверждающие выполнение программы производственного контроля за 2017 год,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении Ип Сазонова С.А.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении Ип Сазонова С.А.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 3. |
На предприятии не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены персоналом: производственное помещение (мясо-рыбный цех) не оборудовано раковиной для мытья рук
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ИП Сазонова С.А.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении ИП Сазонова С.А.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
|
| 9. |
№ 72160601602206 от 26 апреля 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью установить и устранить источники причинения вреда жизни, здоровью граждан
Выявлены нарушения
| 1. |
Объемно-планировочные и конструкторские решения помещений не предусматривают последовательность (поточность) технологических процессов: в производственном помещении совместно с приготовлением первых и вторых блюд, холодных закусок и салатов, порционированием блюд происходит обработка мяса и яиц, приготовление мясных и рыбных полуфабрикатов
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении 169 от 24.05.2016
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Сазонова Светлана Анатольевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 30.05.2016
|
| 2. |
На момент проведения осмотра мука в складском помещении хранится на полу без подтоварника
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении 169 от 24.05.2016
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Сазонова Светлана Анатольевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 30.05.2016
|
| 3. |
Осуществляется совместное хранение ножей с маркировкой РГ (рыбная гастрономия) и МС (мясо сырое)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении 169 от 24.05.2016
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Сазонова Светлана Анатольевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 30.05.2016
|
| 4. |
Для обработки посуды применяют губчатый материал
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении 169 от 24.05.2016
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Сазонова Светлана Анатольевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 30.05.2016
|
| 5. |
На предприятии осуществляется оценка качества готовых блюд не в полном объеме (отсутствует отметка о дате и времени приготовлении гарниров: рис, макароны)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении 169 от 24.05.2016
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Сазонова Светлана Анатольевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 30.05.2016
|
| 6. |
Повара работают в ювелирных украшениях (кольца, серьги)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении 169 от 24.05.2016
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Сазонова Светлана Анатольевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 30.05.2016
|
| 7. |
В горячем цехе на системе освещения отсутствует защитная арматура
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении 169 от 24.05.2016
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Сазонова Светлана Анатольевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 30.05.2016
|
| 8. |
Выпускаемая продукция не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении 168 от 24.05.2016
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Айткулова Ахлима Таштыковна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 30.05.2016
|
|
