| 1. |
№ 77160701281175 от 29 декабря 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверки фактов, изложенных в письмах Департамента региональной безопасности и противодействия коррупции города Москвы №21-13-6/6 от 05.12.2016 (с приложением перечня объектов), №21-13-6/6 от 19.12.2016 (с приложением комплекта материалов) о нарушениях законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в магазине ИП Бибик П.Н. по адресу: г. Москва, ул. Летчика Грицевца, д. 5
Выявлены нарушения
| 1. |
«29» декабря 2016г. в 19 час.00 мин. по адресу: г. Москва, поселение Внуковское, ул. Летчика Грицавца, д. 5, в ходе проведения внеплановой выездной проверки ИП Бибик Павел Николаевич выявлено в торговом зале магазина отсутствие ценника на реализуемые леденцы «Тик-Так» мята
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол в отношении индивидуального предпринимателя Бибика Павла Николаевича по ст. 14.15 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Вынесено постановление о назначении административного наказания в отношении индивидуального предпринимателя Бибика Павла Николаевича по ст. 14.15 КоАП РФ в виде штрафа на сумму 1 000 рублей
|
| 2. |
«29» декабря 2016г. в 19 час.10 мин. по адресу: г. Москва, поселение Внуковское, ул. Летчика Грицавца, д. 5, в ходе проведения внеплановой выездной проверки ИП Бибик Павел Николаевич установлены следующие нарушения обязательных требований.
1. В торговом зале магазина осуществлялась реализация продуктов:
- хурмы, бананов без маркировки изготовителя (без информации о наименовании пищевой продукции, наименовании и месте нахождения изготовителя пищевой продукции, уполномоченного изготовителем лица, импортера, даты изготовления, сроке годности, условиях хранения),
- пищевой продукции (американер) предварительно расфасованной продавцом без указания на прикрепленной этикетке даты изготовления, условий хранения, наименовании и месте нахождения изготовителя пищевой продукции, уполномоченного изготовителем лица, импортера,
что является нарушениями ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
2. Сотрудники магазина, связанные с хранением и реализацией пищевой продукции и осуществляющие непосредственный контакт с пищевой продукцией не проходят обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры в соответствии с законодательством, что является нарушением п.10 ст.17 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении в отношении индивидуального предпринимателя Бибика Павла Николаевича по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Вынесено постановление о назначении административного наказания в отношении индивидуального предпринимателя Бибика Павла Николаевича по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в виде штрафа в размере 22 000 рублей
|
| 3. |
«29» декабря 2016г. в 18 час.40 мин. по адресу: г. Москва, поселение Внуковское, ул. Летчика Грицавца, д. 5, в ходе проведения внеплановой выездной проверки ИП Бибик Павел Николаевич установлены нарушения обязательных требований, а именно в торговом зале магазина осуществлялась реализация детских игрушек:
- игрушечный руль детский по цене 260 рублей за 1 ед.производства Китай импортер в РФ ООО «Торговая компания «Велес» (адрес г. Санкт-Петербург, ул. Кантемировская, д. 37, литер А, офис № 4, 5) в содержании маркировки которого отсутствовала информация о правилах эксплуатации, способах гигиенической обработки;
- игрушка «петушок-копилка» по цене 290 руб. за 1 ед. - без маркировки изготовителя,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении в отношении индивидуального предпринимателя Бибика Павла Николаевича по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Вынесено постановление о назначении административного наказания в отношении индивидуального предпринимателя Бибика Павла Николаевича по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в виде штрафа в размере 22 000 рублей
|
| 4. |
«29» декабря 2016г. в 18 час.30 мин. по адресу: г. Москва, поселение Внуковское, ул. Летчика Грицавца, д. 5, в ходе проведения внеплановой выездной проверки ИП Бибик Павел Николаевич установлено нарушение порядка реализации продукции, подлежащей обязательному подтверждению соответствия, а именно:
отсутствовала товаросопроводительная документация к пищевой продукции, реализуемой в магазине, обеспечивающая ее прослеживаемость
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении в отношении индивидуального предпринимателя Бибика Павла Николаевича по ст. 14.45 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Вынесено постановление о назначении административного наказания в отношении индивидуального предпринимателя Бибика Павла Николаевича по ст. 14.45 КоАП РФ в виде штрафа на сумму 22 000 рублей
|
| 5. |
«29» декабря 2016г. в 18 час.50 мин. по адресу: г. Москва, поселение Внуковское, ул. Летчика Грицавца, д. 5, в ходе проведения внеплановой выездной проверки ИП Бибик Павел Николаевич установлены нарушения обязательных требований, а именно в торговом зале магазина осуществлялась реализация продуктов:
- фруктов (мандарины, лимоны, бананы) по сниженной цене (50 рублей за 1 кг.) с явными признаками недоброкачественности (почерневшие, с проникновением гнила внутрь плода);
- овощей (картофель, чеснок и лук репка) с наличием ростков;
- масла сливочного «Крестьянское» по цене 120 рублей за 1/180 гр. в количестве 2х штук сроком реализации до 28.12.2016г., т.е. с истекшим сроком годности.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении в отношении индивидуального предпринимателя Бибика Павла Николаевича по ч.2 ст. 14.43 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Вынесено постановление о назначении административного наказания в отношении индивидуального предпринимателя Бибика Павла Николаевича по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ в виде штрафа на сумму 33 000 рублей
|
| 6. |
При входе в магазин отсутствует знак о запрете курения установленного образца, что является нарушением п. 5 ст. 12 Федерального закона от 23 февраля 2013г. №15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении в отношении индивидуального предпринимателя Бибика Павла Николаевича по ч.1 ст. 6.25 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Вынесено постановление о назначении административного наказания в отношении индивидуального предпринимателя Бибика Павла Николаевича по ч. 1 ст. 6.25 КоАП РФ в виде штрафа на сумму 10 000 рублей
|
| 7. |
При проведении внеплановой выездной проверки ИП Бибик П.Н. на основании: Распоряжения Управления Роспотребнадзора по городу Москве № 02-04-00719 от 27.12.2016 выявлены следующие нарушения:
- В нарушение СП 2.3.6.1066-01 п. 2.7. отсутствует хозяйственная зона для хранения тары и площадки для сбора мусора и пищевых отходов. Для сбора мусора и пищевых отходов отсутствуют раздельные контейнеры с крышками (или специально закрытые конструкции), установленные на площадках с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны.
- В нарушение СП 2.3.6.1066-01 п. 14.1 отсутствует емкость для хранения использованных люминесцентных ламп
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении в отношении индивидуального предпринимателя Бибика Павла Николаевича по ст. 8.2 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Вынесено постановление о назначении административного наказания в отношении индивидуального предпринимателя Бибика Павла Николаевича по ст. 8.2 КоАП РФ в виде штрафа на сумму 35 000 рублей
|
| 8. |
- В нарушение СП 2.3.6.1066-01 п. 2.4. Загрузка продуктов осуществляется под окнами жилых квартир
В нарушение СП 2.3.6.1066-01 п. 3.4. Моечные ванны не присоединены к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки.
В нарушение СП 2.3.6.1066-01 П. 3.9 в предприятии торговли унитазы и раковины для мытья рук персонала не оборудованы устройствами, исключающими дополнительное загрязнение рук (педальные, локтевые приводы и т.п.)
В нарушение СП 2.3.6.1066-01 П. 4.2. Торговые, складские, вспомогательные и санитарно-бытовые помещения не оборудованы приточно-вытяжной механической вентиляцией в соответствии с требованиями действующих норм и правил.
Туалет не оборудован автономной системой вытяжной вентиляции с естественным побуждением.
- В нарушение СП 2.3.6.1066-01 п. 5.2 расположение помещений осуществлено с нарушением поточности. Наличие встречных потоков и перекрестов продовольственных и непродовольственных товаров, персонала и посетителей (отсутствует отдельный вход для персонала, загрузки-выгрузки продуктов; продовольственные продукты хранятся совместно с непродовольственными ( бутылки «Кока-Колы» реализуются с пола вместе с омывающей жидкостью и товарами бытовой химии; совместно с мясными полуфабрикатами хранятся готовые к употреблению салаты на развес; совместно с рыбной гастрономией в вакуумной упаковке реализуются скумбрия х/к и сельдь соленая на развес; продажа рыбной гастрономии и мясных полуфабрикатов осуществляется вместе с овощами и фруктами.)
- В нарушение СП 2.3.6.1066-01 п. 5.3 отсутствуют изолированные и специально оборудованные помещения для подготовки продуктов к продаже, помещения для подготовки гастрономических и молочно-жировых продуктов, овощей; Хранение и фасовка овощей, гастрономических продуктов, кондитерских изделий осуществляется непосредственно в торговом зале
- В нарушение СП 2.3.6.1066-01 п. 5.4 не предусмотрены отдельные фасовочные для разных групп пищевых продуктов. Нет фасовочных для скоропортящихся пищевых продуктов оборудованных холодильным оборуд
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении в отношении индивидуального предпринимателя Бибика Павла Николаевича по ст. 6.4 КоАП РФ
Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р
Вынесено постановление о назначении административного наказания в отношении индивидуального предпринимателя Бибика Павла Николаевича по ст. 6.4 КоАП РФ в виде штрафа на сумму 1 000 рублей
|
| 9. |
При проведении внеплановой выездной проверки ИП Бибик П.Н. на основании: Распоряжения Управления Роспотребнадзора по городу Москве № 02-04-00719 от 27.12.2016 выявлены следующие нарушения:
- в организации торговли не организовано проведение производственного контроля.
- В нарушение СП 2.3.6.1066-01 п. 4.1 Не осуществляется контроль микроклимата производственных помещений и помещений для посетителей
- В нарушение СП 2.3.6.1066-01 п.7.4 этикетки (ярлыки) на таре поставщика не сохраняются до окончания сроков годности (хранения) пищевых продуктов;
- В нарушение СП 2.3.6.1066-01 п.7.6 при хранении пищевых продуктов не соблюдаются правила товарного соседства, нормы складирования. Продукты, имеющие специфический запах, не хранятся отдельно от продуктов, воспринимающих запахи, а именно, в одном помещении осуществляется хранение всех групп товаров; Реализация непродовольственных товаров осуществляется в непосредственной близости от отделов реализующих пищевые продукты
- В нарушение СП 2.3.6.1066-01 п.7.7 осуществляется хранение в помещениях пищевых продуктов, тары, тележек, хозяйственных материалов и непищевых товаров;
- В нарушение СП 2.3.6.1066-01 п. 7.8 все пищевые продукты в складских помещениях, подсобных помещениях и т.п. не хранятся на стеллажах, поддонах или подтоварниках, изготовленных из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции;
- В нарушение СП 2.3.6.1066-01 п.7.14 в целях профилактики иерсиниоза и псевдотуберкулеза овощи в процессе хранения не проверяются и не подвергаются переборке и очистке (в реализации картофель со следами гнили, проросший);
- В нарушение СП 2.3.6.1066-01 п. 8.18 для продажи плодоовощной продукции нет выделенных отделов и секций специально предназначенных для этих целей;
- В нарушение СП 2.3.6.1066-01 п.10.1 подсобное помещение, оборудование и инвентарь не содержится в чистоте. По окончании работы не проводится влажная уборка и мытье с применением моющих средств;
- В нарушение СП 2.3.6.1066-01 п.10.2 Ежемесячно не проводится генеральная уборка с последующей дезинфекцией помеще
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении в отношении индивидуального предпринимателя Бибика Павла Николаевича по ст. 6.3 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Вынесено постановление о назначении административного наказания в отношении индивидуального предпринимателя Бибика Павла Николаевича по ст. 6.3 КоАП РФ в виде штрафа на сумму 1 000 рублей
|
|
