1. |
№ 001903903878 от 29 октября 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Оценка соответствия осуществляемой ИП Галустова К.Ю. деятельности требованиям законодательства Российской Федерации в сфере ветеринарии, технических регламентов. Основанием для проведения внеплановой выездной проверки послужил приказ Федеральной службы по ветеринарному и Фитосанитарному надзору от 16.04.2019 № 388-ДСП «О проведении проверок», поручение заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева от 03.04.2019 № АГ-П11-2558. Задачи: - исследование соответствия осуществляемой ИП Галустовой К.Ю. деятельности требованиям ветеринарного законодательства Российской Федерации, технических регламентов; - анализ полученных результатов, в случае выявления нарушений, установление причинно-следственных связей выявленных нарушений с основаниями их возникновения, решение вопроса о применении мер по предупреждению и пресечению нарушений требований законодательства Российской Федерации в сфере ветеринарии Предмет:соблюдение обязательных требований, установленных правовыми актами
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт проверки от 21.11.2019 № СМ-ВН-107 направлен заказным почтовым отправлением с уведомлением (исх. от 22.11.2019 № 5/188).
|
1. |
Не обеспечен надлежащий лабораторный контроль за поступающим молоком сырьем; установлено отсутствие прослеживаемости при производстве молочной продукции, позволяющая определить производителя молока сырья; не разработана программа производственного контроля;не определены и не проводятся мероприятия по обеспечению безопасности в процессе производства молочной продукции; не обеспечен контроль за наличием информации для обеспечения надлежащего хранения пищевой продукции; осуществляется производство продукции, не соответствующей установленным требованиям; установлены факты отсутствия контроля за условиями хранения пищевой продукции; не соблюдаются требования к организации производственных помещений; не соблюдаются установленные требования к производственным помещениям и холодильным камерам; не разработаны, не внедрены и н поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении от 17.12.2019 № СМ-ИП-ВН-0897-028/19 по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в отношении ИП Галустовой К.Ю. Протокол об административном правонарушении от 17.12.2019 № СМ-ИП-ВН-0897-027/19 по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ в отношении ИП Галустовой К.Ю.
|
|