Проверки

Хлебобулочные изделия, произведенные в пекарне ИП главы К(Ф)Х Вахненко Н.А., выпускаются в обращение в торговую сеть без маркировки изготовителя с информацией о наименовании пищевой продукции, дате изготовления, составе продукции, условиях хранения, сроке годности, наименовании и местонахождении изготовителя.

Старшим продавцом Зубовой Т.И. осуществляется реализация следующих продуктов без маркировки изготовителя: фундук по цене 737 руб. за 1 кг., грецкий орех по цене 660 руб. за 1 кг., арахис по цене 180 руб. за 1 кг., финики по цене 118 руб. за 1 кг., чернослив по цене 184 руб. за 1 кг., курага по цене 210 руб. за 1 кг. Данная продукция перетарена из тары поставщика в приспособленные емкости, установленные в торговом зале на торговом прилавке, маркировка изготовителя старшим продавцом Зубовой Т.И. уничтожена.

Продавцом Михайловой О.А. осуществляется реализация пищевых продуктов без обязательной маркировки расфасованной продукции. Так, при осмотре охлаждаемой витрины был выявлен сыр твердого сорта, расфасованный в полиэтиленовую пленку (потребительская тара). На потребительской упаковке расфасованной продукции или на прикрепленной к ней этикетке, не указаны: наименование пищевой продукции, дата её изготовления, срок её годности и условия хранения.

Заведующей столовой отделения № 1 Бессчетновой И.В. уничтожены маркировочные ярлыки с тары поставщика на крупы, макаронные изделия; не ведутся журналы бракеража поступающих продуктов и готовых блюд, не промаркированы разделочные столы, не отбираются суточные пробы.

Согласно записи в «Журнале учета применения пестицидов на посевах в 2019 г. в КФХ Вахненко Н.А.» с 04.05.2019 г. по 15.05.2019 г. проводилась авиационная обработка озимой пшеницы на площади 2130 га (в п. Передовой номера полей 1п, 2п, 9п, 10 п, 15/1; в с. Новомихайловка номера полей 6м, 4м; в п. Тульский номера полей 2т, 7т) пестицидами «Трибун», «Бит-90», «Гранд плюс», «Полидон бонд», «Балет». При этом возможность обработки полей пестицидами или агрохимикатами, объемы, сроки и условия обработок, картограммы обрабатываемых площадей не были согласованы с федеральным органом исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор, т.е. с Западным территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Саратовской области.

Продавцом Деминой В.И. осуществлялась реализация 47 штук яйца куриного с истекшим сроком годности по цене 6 руб. за 1 яйцо, изготовитель ОАО Птицефабрика республика Мордовия, согласно маркировке изготовителя на таре поставщика (картонная коробка) дата сортировки яйца 04.08.2019 г., срок годности при температуре от 0 до 20 град. С. 25 суток, т.е. срок годности истек 30.08.2019 г. Яйцо хранилось в гофрированных ячейках в торговом зале на торговом прилавке.

Заведующей пекарней Бандуриной Н.Ф. не сохранена маркировка изготовителя с транспортной упаковки на маргарин с информацией об изготовителе, условиях хранения и сроке годности; отсутствует маркировка изготовителя на мешках с сахаром.

Не установлен предусмотренный перечень работ по техническому обслуживанию стальных наружных газопроводов

Не установлен предусмотренный перечень работ по техническому обслуживанию стальных внутренних газопроводов

Не установлен предусмотренный перечень работ по техническому обслуживанию газоиспользующего оборудования