| 1. |
№ 61230441000306226579 от 23 мая 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы 12 по Ростовской области
Нет сведений о результатах
|
| 2. |
№ 612004325117 от 2 марта 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка проводится с целью контроля выполнения предписания об устранении нарушений требований Технических регламентов 12 от 15022019г предписания должностного лица об устранении выявленных нарушений 121 от 15022019г задачами настоящей проверки являются осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является выполнение предписаний органов государственного контроля надзора
Нарушений не выявлено
| 1. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ в случае если КНМ не проведено
Проверка завершена 16042020г в связи с невозможностью проведения Основание п 9 постановления Правительства Российской Федерации 438 от 03042020 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» приказ Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области от 16042020 217 «О завершении и возобновлении приостановленных проверок» акт о завершении проверки юридического лица индивидуального предпринимателя в связи с невозможностью проведения от 16042020 590046
|
|
| 3. |
№ 611902743839 от 24 апреля 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: контроля выполнения предписания об устранении нарушений № 12 от 15.02.2019г., № 12/1 от 15.02.2019г., задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)
Нарушений не выявлено
| 1. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушений не выявлено: п.п. 1, 2, 3, 4 предписания должностного лица, уполномоченного на проведение проверок деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан, об устранении нарушений требований Технических регламентов № 12 от 15.02.2019г. выполнены п.1 предписания должностного лица, уполномоченного на проведение проверок деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан, об устранении выявленных нарушений № 12/1 от 15.02.2018г. выполнен.
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена, копию акта со всеми приложениями получила: индивидуальный предприниматель Прядильщикова Наталья Николаевна, подпись в акте КНМ имеется
|
|
| 4. |
№ 611901714647 от 21 января 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1, 2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен, копию акта со всеми приложениями получил(а): индивидуальный предприниматель Прядильщикова Наталья Николаевна
|
| 1. |
1) выбор необходимых для обеспечения безопасности пищевой продукции технологических процессов производства пищевой продукции (нормативно-технические документы, в соответствии с которыми производится продукция ИП Прядильщиковой Н.Н. (ТУ) и указанные в ассортиментном перечне выпускаемой продукции ИП Прядильщиковой Н.Н.. не соответствуют нормативно техническим документам (ТУ), указанным в декларациях о соответствии EAC № RU D-RU.АЕ81.В.13165 от 02.02.2018г. и EAC № RU D-RU.АЕ81.В.13167 от 02.02.2018г.; отсутствуют технологические инструкции к ГОСТ 31805-2012, ГОСТ 27842-88, 31807-2012, 2077-84 и к техническим условиям на изготавливаемую продукцию ТУ 10.71.11-006-0090509676-2018, ТУ 10.71.11-007-0090509676-2018, ТУ 10.72.19-008-0090509676-2018, указанным в декларациях о соответствии EAC № RU D 2) проведение контроля за продовольственным (пищевым) сырьем, технологическими средствами, упаковочными материалами, изделиями, используемыми при производстве (изготовлении) пищевой продукции, а также за пищевой продукцией средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля (не ведется журнал входного контроля продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции, упаковочных и вспомогательных материалов, не обеспечена полнота проведения лабораторных исследований в соответствии с программой производственного контроля не проводятся лабораторные исследования по определению наличия (отсутствия) картофельной палочки в хлебе в период с 15.04 по 15.10. ежегодно);
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении №75 от 14.02.2019г по ст. 6.25ч.1, протокол об административном правонарушении №76 от 14.02.2019г по ст. 14.43 ч.1,
|
|
| 5. |
№ 61160601770177 от 1 августа 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль выполнения предписания об устранении выявленных нарушений от 14.08.2015г. № 307
Выявлены нарушения
|
| 6. |
№ 61150600057735 от 23 июля 2015 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращения причинения вреда жизни, здоровью граждан (обращения гр. П. вх. № П 28-116/80 от 21.07.2015 г) в связи с деятельностью ИП Прядильщиковой Н.Н. в пекарне по адресу: Ростовская область, г. Шахты, ул. Строителей, 28-б
Выявлены нарушения
| 1. |
В пекарне, расположенной по ул. Строителей, 28-б в г. Шахты нарушаются требования Технических регламентов: при осуществлении процессов производства изготовления пищевых продуктов пирожков печеных в ассортименте, связанных с требованиями безопасности такой продукции, ИП Прядильщиковой Н.Н. не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points, в т.ч - контроль за функционированием технологического оборудования в порядке, обеспечивающем производство изготовление пищевой продукции, соответствующей требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции - обеспечение документирования информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля пищевой продукции - выбор обеспечивающих безопасность пищевой продукции способов, установление периодичности и проведение уборки, мойки и дезинсекции производственных помещений, технологическо...
|
|
