1. |
В детском лагере МБОУ СОШ № 4 г. Миллерово нарушалисьусловия хранения мяса птицы
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Бондарев А.А.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
|
2. |
В столовой детского лагеря Ленинской СОШ проводилось обжаривалось мяса
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шаповалов Н.Н.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
|
3. |
В технологической карте обжаривание на сковороде котлета рыбная, сырники, рагу из птицы, омлет
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шаповалов Н.Н.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
|
4. |
В технологической карте омлет натуральный не указана температура выпекания
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шаповалов Н.Н.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
|
5. |
В холодильнике 2 кг рыбы без маркировки
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шаповалов Н.Н.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
|
6. |
В варочном цехе разбито оконное стекло
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шаповалов Н.Н.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
|
7. |
В детском лагере МБОУ СОШ № 8 г. Миллерово у поваров недостаточно санитарной одежды
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шаповалов Н.Н.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
|
8. |
Без маркировочного ярлыка на пищеблоке продовольственная продукция
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кийко В.Н.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
|
9. |
Отсутствует достаточное количество кухонной посуды
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шаповалов Н.Н.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
|
10. |
Не промаркирована кухонная посуда
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кийко В.Н.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
|
11. |
Нарушаются правила обработки яиц
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шаповалов Н.Н.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
|
12. |
В меню не указывается наименование пищевых продуктов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кийко В.Н.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
|
13. |
В кладовой на полу стоят упаковки с соками
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кийко В.Н.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
|
14. |
После завтрака не проведена убрка обеденных столов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кийко В.Н.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
|
15. |
На пищеблоке мухи
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кийко В.Н.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
|
16. |
Емкости для пищевых отходов грязные
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кийко В.Н.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
|
17. |
Нарушаются сроки реализации готовой продукции
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кийко В.Н.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
|
18. |
На пищеблоке отсутствует примерное меню
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шаповалов Н.Н.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
|
19. |
В детском лагере Фоминской ООШ не созданы условия для мытья рук повара
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шаповалов Н.Н.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
|
20. |
Нарушаются правила мытья столовой посуды, отсутствует гибкий шланг для ополаскивания
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шаповалов Н.Н.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
|
21. |
Не оборудованы воздушные разрывы от посудомоечных ванн
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шаповалов Н.Н.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
|
22. |
Не работает водопроводный кран
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шаповалов Н.Н.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
|
23. |
Не оборудовано место для хранения уборочного инвентаря
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шаповалов Н.Н.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
|
24. |
Емкости для пищевых отходов грязные
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Батич Е.А.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
|
25. |
На пищеблоке мухи
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Батич Е.А.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
|
26. |
Нарушается поточность технологических процессов а пищеблоке
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Батич Е.А.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
|
27. |
Нарушаются правила использования кухонной посуды
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Батич Е.А.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
|
28. |
Не промаркирована кухонная посуда
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Батич Е.А.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
|
29. |
Недостаточно разделочных досок
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шаповалов Н.Н.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
|