| 1. |
№ 581802058046 от 6 ноября 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдения законодательства Российской Федерации на основании мотивированного представления о необходимости принятия решения о назначении внеплановой выездной проверки индивидуального предпринимателя от 01.11.2018 г., обращения от 17.10.2018 г. вх. № 3321/ж-2018, информации из администрации Ленинского района г. Пензы от 24.10.2018 г. вх. № 13998 и в соответствии с подпунктом «б» пункта 2 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года №294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» задачами настоящей проверки являются: соблюдение законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): «26» ноября 2018г. руководитель предприятия общественного питания Васильева С.В. по доверенности от 28.12.2015г.
|
| 1. |
В ходе проведения внеплановой выездной проверки в отношении ИП Васильева И.А., осуществляющего деятельность в кафе «Яр» по адресу: г. Пенза, ул. Кирова, 73, выявлены нарушения требований СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", а именно: - п.9.1 на гастрономической емкости с кулинарной продукцией салат «Оливье классический» отсутствует время изготовления, в связи с чем, не представляется возможным установить окончательный срок хранения салата
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Васильев Илья Андреевич совершил административное правонарушение, предусмотренное ст. 6.6 КоАП РФ - протокол об административном правонарушении от 26.11.2018 № 1776. Привлечен к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ. Назначено административное наказание в виде штрафа в размере 5 000 рублей - постановление 1776 от 10.12.2018.
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Вх. № 15837 от 28.11.2018г.
|
| 2. |
В ходе проведения внеплановой выездной проверки в отношении ИП Васильева И.А., осуществляющего деятельность по оказанию услуг общественного питания в кафе «Яр» по адресу: г. Пенза, ул. Кирова, 73 выявлено нарушение требований законодательства о техническом регулировании, а именно: - образец готового блюда салат «Оливье классический» заправленный, дата изготовления 12.11.2018г., изготовитель ИП Васильев И.А., кафе «Яр», Россия, Пензенская область, г. Пенза, ул. Кирова, 73 не соответствует требованиям п. 1.8 таблицы 1 приложения 2 ТР/ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям безопасности (обнаружены БГКП (колиформы) обнаружено в 0, 1 г при нормативном значении не допускается в 0, 1 г. Правонарушение установлено 26.12.2018г. в 14 час. 00 мин. при рассмотрении документов, поступивших из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области» (вх. № 15709 от 22.11.2018г.): экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области» № 1.2581/4.2-18 от 21.11.2018г. к протоколу лабораторных исследований № 1.28065 от 19.11.2018г.
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Письмо вх. № 58-2309-2019 от 26.02.2019г.
|
|
| 2. |
№ 58160601602264 от 20 апреля 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
- Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294–ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» ;- Закон РФ от 7 февраля 1992 г. №2300-1 "О защите прав потребителей";
- Постановление Правительства РФ от 15 августа 1997 г. N 1036 "Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания", - Постановление Правительства РФ от 19 января 1998 г. N 55 "Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации"
Выявлены нарушения
| 1. |
Установлен факт оказания услуг общественного питания при отсутствии информации, обязательность представления которой предусмотрена законодательством РФ , а именно : отсутствует вывеска с указанием информации о государственной регистрации и наименовании зарегистрировавшего органа , что предусмотренно ч.1 ст. 9 Закон РФ от 7 февраля 1992 г. №2300-1 "О защите прав потребителей" и п.11 "Правил оказания услуг общественного питания ", утв. Постановлением Правительства РФ от 15.08.1997 № 1036
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра от 12.05.2016г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ИП Васильев Илья Андреевич привлечен к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.5 КоАП РФ, назначено наказание в виде административного штрафа в размере 3000 руб. постановление 633 от 10.06.2016г.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата административного штрафа по постановлению 633 от 10.06.2016г. в размере 3000 руб. произведена 08.08.2016г.
|
|
| 3. |
№ 58150601312622 от 2 ноября 2015 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение законодательства Российской Федерации:
-Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294–ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;
- Закон Российской Федерации от 7 февраля 1992 г. № 2300 1 «О защите прав потребителей»;
- Постановление Правительства РФ от 15 августа 1997 г. N 1036 "Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания"
Выявлены нарушения
| 1. |
В кафе отсутствовали и не были представлены меню, прейскуранты цен, другие способы доведения до потребителей информации о перечне предоставляемых услуг и условий их оказания, цены в рублях и условия их оплаты, в том числе за бой посуды, так же информации о способах приготовления блюд , входящих в них основных инградиентов, сведения о пищевой ценности продукции (калорийности, содержании белков, жиров и углеродов), а так же витаминов, макро и микроэлементов, при добавлении их в процессе приготовления продукции и составе блюд, обозначенные нормативными документами, обязательным требованиям которых должна соответствовать продукция общественного питания и оказываемая услуга
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра от 09.11.2015г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Руменкова Елена Владимировна привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.4 КоАП РФ, назначено наказание в виде административного штрафа в размере 1000 руб. - постановление 1027 от 12.11.2015г.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата административного штрафа по постановлению 1027 от 12.11.2015г. в размере 1000 руб., произведена 02.12.2015г.
|
|
| 4. |
№ 58150601341131 от 5 октября 2015 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Надзор и контроль за соблюдением трудового законодательства
Выявлены нарушения
| 1. |
Оплата труда, гарантии и компенсации
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
Нет
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № 155/3146 от 5.11.15
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ВАСИЛЬЕВ ИЛЬЯ АНДРЕЕВИЧ
Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р
Нет
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Нет
Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Нет
Сведения об отзыве продукции
Нет
|
|
