1. |
№ 562004784171 от 23 сентября 2020 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Защита прав и интересов работника
Выявлены нарушения
1. |
В нарушение ч1 ст 67 ТК РФ ИП Пожитков ВИ не заключил с Гаркиной ЭБ в письменной форме трудовой договор
|
2. |
В нарушение ч1 ст 68 ТК РФ работодателем не издан приказ о приеме Гаркиной ЭБ на работу
|
3. |
В нарушение ст 66 ТК РФ в трудовую книжку Гаркиной ЭБ не внесена запись о выполняемой работе
|
4. |
В нарушение ч4 ст 91 ТК РФ работодатель не вел учет рабочего времени фактически отработанного Гаркиной ЭБ
|
5. |
В нарушение ст 212 ТК РФ работодателем не проведена специальная оценка условий труда в соответствие с законодательством о специальной оценке условий труда
|
|
2. |
№ 561800408263 от 30 мая 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение приказов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека: от 30.01.2017 № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 24.01.2017 № АХ-П11-343; от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок торговли и общественного питания», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 15.08.2017 № Пр-1603 (в соответствии с п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального Закона РФ от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) муниципального контроля»). Задачи: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и потребительского рынка. Предмет: соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
Не обеспечено своевременное прохождение поваром и продавцом гигиенического обучения. Не проводятся мероприятия по дезинсекции и дератизации. Не проводится производственный контроль, не представлены протоколы лабораторных исследований по производственному контролю за 2018 год.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №53-18-23 от 21.11.2018 по ст. 6.3 КоАП РФ - штраф 500 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
2. |
Отсутствует знак о запрете курения
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №89-18-23 от 21.11.2018 по ст. 6.25 ч.1 КоАП РФ - предупреждение
|
|
3. |
№ 56160601742831 от 25 июля 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
- исполнения Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 14.07.2016г.№794 «О проведении внеплановых проверок организаций, оказывающих услуги в сфере розничной торговли и общественного питания», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации (п.7 раздела I протокола заседания Комиссии Правительства Российской Федерации по пре-дупреждению распространения и ликвидации африканской чумы свиней на территории Рос-сийской Федерации от 28.06.2016 г);
- исполнения Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.03.2016 № 222 «О проведении проверок моло-ка и молочной продукции», изданного в соответствии с поручением Правительства Россий-ской Федерации (пункт 3 части 1 протокола заседания Правительственной комиссии по мо-ниторингу и оперативному реагированию на изменение конъюнктуры продовольственных рынков от 1 марта 2016г.№1);
- исполнения Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 19.08.2014 № 876 «О мерах по реализации Указа Президента РФ от 06.08.2014г. № 560», изданного в соответствии с поручением Правитель-ства Российской Федерации от 08.08.2014 г. № ИШ-П11-86 (в соответствии с п.3 ч.2 ст.10 Федерального Закона РФ от 26 декабря 2008г. № 294 –ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (над-зора) муниципального контроля»);
- осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодатель-ства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благопо-лучия населения, защиты прав потребителей и потребительского рынка;
- Соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
1. |
-устройству и содержанию помещений: в помещении для приготовления холодных блюд не установлена бактерицидная лампа ( по меню от 27.07.2016г. приготовлено 2 салата: морковча, «Огонек»).
-оборудованию, инвентарю, посуде и таре: мытье столовой посуды осуществляется ручным способом в моечных ваннах для мытья кухонной посуды (для мытья столовой посуды установлена посудомоечная машина, но в день проверки она не использовалась).
-транспортировке, приему и хранению сырья, пищевых продуктов:
суточный запас муки и крупы гороховой хранится в варочном цехе.
-обработке сырья и производству продукции:
производство продукции проводится в отсутствии технической документации, разработанной в установленном законодательством порядке.
-требования к личной гигиене персонала организации:
перед началом смены не проводится осмотр открытых поверхностей тела на наличие гнойничковых заболеваний.
03.08.2016г. в 17 час.30 мин. по адресу: Оренбургская область, г.Абдулино, ул.К.Маркса, 12 при рассмотрении протоколов лабораторных исследований установлено:
получены протоколы лабораторных исследований, выполненные Абдулинским филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»:
- смывы на наличие БГКП – из 10 смывов 3 не соответствуют гигиеническим нормативам (тарелка 1 блюдо, тарелка 2 блюдо, ложка) (протокол №17-03-210 от 03.08.2016г.; заключение сан.-эпид.экспертизы №56.ФБУЗ.02.01-08.2016-0077);
-вода питьевая не соответствует требованиям СаНПиН 2.1.4.1074-01 по микробиологическим показателям (протокол №17-01-637 от 03.08.2016г.; заключение сан.-эпид.экспертизы №56.ФБУЗ.02.01-08.2016-0076);
-микроклимат в производственном цехе не соответствует требованиям СанПиН 2.2.4548-96 – при нормируемой температуре 23 градуса С, фактически 32 градуса С (протокол №17-07-42 от 28.07.2016г.- получен 03.08.2016г.)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении № 144-16-23 от 05.08.2016 по ст. 6.6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Индивидуальный предприниматель Пожитков Владимир Иванович
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачено 24.08.2016г.
|
2. |
В обеденном зале закусочной до потребителей в наглядной и доступной форме не доведена информация (в меню или другим способом) о фирменном наименовании предлагаемой продукции общественного питания с указанием способов приготовления блюд и входящих в них основных ингредиентов (салат «Огонек»); обозначении нормативных документов обязательным требованиям, которых должна соответствовать продукция общественного питания и оказываемая услуга, что не дает возможности сделать правильный выбор потребителю.
В нарушение п.21 «Правил №1036» потребителю не представлена возможность проверки объема (массы) предлагаемой ему продукции общественного питания.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении № 143-16-23 от 05.08.2016 по ст. 14.4 ч. 1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Индивидуальный предприниматель Пожитков Владимир Иванович
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен 24.08.2016г.
|
|