| 1. |
№ 551902772031 от 3 июня 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Основание: приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации (Приказ ФС № 672 от 18.08.2017г., приказ № 1022 от 18.12.2018г.). задачами настоящей проверки являются: обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Для ознакомления направлено письмом с уведомление
|
| 1. |
Ст. 14.43.ч.1.КоАП РФ - На момент проверки в морозильном ларе торгового зала находится фасованная в условиях магазина, в полиэтиленовые мешки пищевая продукция, а именно голень цыпленка мороженный - 6 упаковок по 1 кг, крыло цыпленка мороженное 10 упаковок по 1 кг, тефтели мясные 1 упаковка, 1 кг, без маркировочных ярлыков на упаковке товара, следовательно, продавцом не доводится информация о продукции до потребителя, а так же отсутствует возможность установления производителя, даты выработки, условий хранения и сроков годности. - В торговом зале, в морозильном ларе, в свободной продаже имеется крыло цыпленка мороженное 10 упаковок выработанное на птицекомбинате «Пятигорский», г. Пятигорск. Ставропольского края (информация с этикетки тары производителя поставщика). Представленные сопроводительные документы (товарный чек от 12.06.2019г., № ТВ 0006765, реестр с данными о производителе, номером и сроком действия декларации соответствия, от поставщика Тупченко Виктором Александровичем) не соответствуют данным о производителе, в представленных сопроводительных документах указан другой производитель продукции ОАО Токаревская птицефабрика, таким образом, продовольственное (пищевое) сырье - крыло цыпленка мороженное, находящаяся в обороте не имеет товаросопроводительной документации обеспечивающей прослеживаемость и подтверждающей происхождение, качество и безопасность (деклараций о соответствии, сертификатов соответствия) реализуемой продукции.
|
|
