1. |
№ 55170802796599 от 30 октября 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам)
Задачами настоящей проверки являются: обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам)
Предмет: соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
|
2. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
3. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
|
1. |
- осуществляется реализация хлебобулочной и кондитерской продукции собственного изготовления, предназначенной для употребления вне предприятия при отсутствии декларации о соответствии; фасовка продукции собственного производства в ассортименте осуществляется с нарушением действующих требований - в индивидуальную потребительскую тару без маркировочных ярлыков (без информации об изготовителе, дате изготовления и т.д.)
- к работе допущены пекарь Рой Людмила Эдуардовна 14.01.1968г.р. с просроченным медицинским осмотром от 06.07.2016, старший продавец Матосян Елена Акофовна 10.11.1991г.р. с просроченными медицинским осмотром от 07.10.2016, гигиенической аттестацией от 06.07.2015 и флюорографией от 05.10.2016.
- неудовлетворительное санитарно-техническое состояние коридора (отмечаются частичные сколы краски на стене, частичные выбоины в полу, что не позволяет проведение качественной обработки моющими и дезинфицирующими средствами)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
14.43 ч.1
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Предупреждение от 13.12.2017
|
|