Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1. На момент проведения проверки 20.04.2021г. в складском помещении магазина на стенах трещины, с дефектами и повреждениями в виде отслаивающейся краски, косяки в дверных проемах деревянные, с дефектами в виде трещин, что не соответствует требованиям п. 2, п. 5 ст. 15; п. 3 ст. 39 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п. 5.7 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» (далее СП 2.3.6.3668-20); п. 2.7 СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг» (далее СП 2.1.3678-20). 2. На момент проведения проверки 20.04.2021г. в складском помещении магазина стеллажи деревянные с дефектами и повреждениями, что не соответствует требованиям п. 2, п. 5 ст. 15; п. 3 ст. 39 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п. 5.7 СП 2.3.6.3668-20; п. 2.7 СП 2.1.3678-20 (устранено в ходе проверки). 3. На момент проведения проверки в туалете складского помещения допускается совместное хранение уборочного инвентаря для уборки зала и уборочного инвентаря для уборки туалета, что не соответствует требованиям п. 2, п. 5 ст. 15; п. 3 ст. 39 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п. 10.6 СП 2.3.6.3668-20; п. 2.11 СП 2.1.3678-20 (устранено в ходе проверки). 4. Согласно экспертного заключения № 03-165-2021-ГЗ от 30.04.2021г. выданного филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Кировской области» в Котельничском районе в медицинской книжке Шахова Г.А. нет отметок о прививках против вирусного гепатита В, кори, дифтерии, столбняка, что является нарушением ст. 35; п. 3 ст. 39 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п. 2 ст. 17 Федерального закона от 17.09.1998г. № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»; п. 1.5 СП 2.3.6.3668-20. 5. Согласно экспертного заключения № 03-165-2021-ГЗ от 30.04.2021г. выданного филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Кировской области» в Котельничском районе в медицинской книжке Шахова Г.А. нет отметки о гигиеническом обучении с последующей аттестацией, что является нарушением ст. 36; п. 3 ст. 39 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п. 1.5 СП 2.3.6.3668-20.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

- в морозильнике, установленном в складе, для последующей реализации допущена пищевая продукции без информации: даты изготовления, а именно: блинчики домашние с клубникой (изготовитель ООО «Гурман» 140168, Россия, Московская обл, Раменский р-н, дер. Новомайково, 2А) в количестве 5 кг, что является нарушением требований ст. ст. 8, 10 Закона РФ от 07.02.1992г № 2300-1 "О защите прав потребителей", ст. 5, ст. 17 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 "О безопасности пищевых продуктов" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880) и ст.4 Технического регламента Таможенного союза 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 881). Нарушение устранено в ходе проверки.