| 1. |
№ 22230041000106634116 от 23 июня 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю
Нет сведений о результатах
|
| 2. |
№ 22230881000006341307 от 31 мая 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Алтайскому краю и Республике Алтай
Нет сведений о результатах
|
| 3. |
№ 22210041000100363321 от 17 июня 2021 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Алтайскомй краю
Нет сведений о результатах
|
| 4. |
№ 222004495325 от 18 августа 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка проводится с целью осуществления государственного контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарноэпидемиологического благополучия населения на основании мотивированного представления от 14082020 г вх 366 от 14082020г по результатам рассмотрения поступившего обращения гражданина вх 22051930Ж2020 от 13082020г содержащее факты указывающие на угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан которые могут привести к возникновению и распространению инфекционных а также массовых неинфекционных заболеваний отравлений в результате деятельности ИП Абдурахимовой Е В в торговом павильоне индивидуального предпринимателя Абдурахимовой Евгении Владимировны по адресу г Заринск ул Молодежная 139 Б задачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей Предметом настоящей проверки является проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям окружающей среде по нарушениям требований к маркировке
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен
|
| 1. |
При проведении проверки в реализации находились пищевые продукты арбузы Угловские 18 рубкг согласно ценника На момент проведения проверки в торговом павильоне ИП Абдурахимовой Е В отсутствовала товаросопроводительная документация обеспечивающая прослеживаемость данной продукции подтверждающая происхождение качество и безопасность декларация о соответствии счетфактура товарная накладная
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление об административном правонарушении 195131 от 08102021г в отношении Абдурахимовой Евгении Владимировны Штраф 30000 руб
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Платежное поручение 69258 от 17052021г 63005 руб пп 270140 от 23072021г 759 руб пп 323770 от 24052021г 013 руб
|
|
| 5. |
№ 221902871527 от 12 июля 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществления государственного контроля за соблюдением обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения на основании мотивированного представления от 10.07.2019 г. № 325 по результатам рассмотрения поступившей в Управление информации вх. № 87дсп от 04.07.2019г. о нарушениях действующего законодательства (отсутствие у сотрудников личных медицинских книжек, реализация продукции с истекшим сроком годности, гнилых сухофруктов, отсутствие документов на реализуемую продукцию) в торговой точке ИП Абдурахимовой Евгении Владимировны ИНН 421501737560 по адресу: г. Барнаул, ул. Власихинская, 59/2, что создает возникновение угрозы причинения вреда жизни и здоровью граждан. Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей Предметом настоящей проверки является проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен ИП Абдурахимова Евгения Владимировна
|
| 1. |
1. В розничных торговых предприятиях открытого типа (торговые места № 8, 11, 13) при растаривании продукции из транспортной упаковки, выкладывании в деревянные ящики для реализации потребителям не сохраняются маркировочные ярлыки с тары изготовителя, содержащии необходимую и достоверную для потребителя информацию о товаре (дате производства, стране изготовителя, о юридическом адресе изготовителя или продавца срока годности, условиях хранения), товаросопроводительные документы не представлены (отсутствуют), в результате чего определить изготовителя не представляется возможным, товар обезличен 2. У работников (продавцов) в розничных торговых предприятиях открытого типа (торговые места № 8, 11, 13) отсутствуют личные медицинские книжки с пройденным медицинским осмотром 3. Согласно заключению эксперта ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» от 30 07.2019г. исследования смывов с объектов внешней среды согласно не соответствуют требованиям по МУ 2657-82 «По санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами»: - весы (торговая точка №8) обнаружены БГКП (гигиенический норматив не допускаются), обнаружены УПМФ C.freundii (гигиенический норматив не допускаются),
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ИП Абдурахимова Евгения Владимировна постановлением по делу об административном правонарушении от 13.08.2019 № 05/694 привлечена к административной ответственности по 14.43.2 КоАП РФ с назначением наказания в виде административного штрафа в размере 30000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен п/п 71008 - 10000 рублей
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание об изъятии из оборота некачественных и опасных продуктов №05/331 от 23.07.2019 выполнено в полном объеме.
|
|
| 6. |
№ 221800647707 от 16 августа 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проведения внеплановой выездной проверки на основании: Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 18.08.2017г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в целях реализации пункта 6 перечня поручений Президента Российской Федерации от 15.08.2017г. № Пр-1603; задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области обеспечения санитарно- эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей; предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 1. |
При оказании населению услуг общественного питания (при приготовлении пищевой продукции) нарушены обязательные требования технических регламентов, создавшие угрозу причинение вреда жизни или здоровью граждан, а именно:На момент проведения проверки в павильоне отсутствовала товаросопроводительная документация, обеспечивающая прослеживаемость данной продукции, подтверждающая происхождение, качество и безопасность (декларация о соответствии, счет-фактура, товарная накладная) пищевого продукта
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении по ст. 14.43. ч. 2 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Индивидуальный предприниматель Абдурахимова Евгения Владимировна.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Платежное поручение 599 от 15.02.19г 5, 0 руб. платежное поручение 722 от 15.02.19г 20, 1 руб.платежное поручение 731 от 15.02.19г 4, 08 руб. платежное поручение 975 от 15.02.19г 401, 5 руб. платежное поручение 920 от 22.02.19г 131, 36 руб. платежное поручение 255 от 25.04.19г 0, 5 руб платежное поручение 173 от 25.04.19г 6, 94 руб. платежное поручение 303 от 25.04.19г 3, 44 руб.платежное поручение 326 от 25.04.19г 9, 71 руб, платежное поручение 280 от 25.04.19г 20, 0 руб, платежное поручение 490 от 21.05.19г 60, 0 руб, п/п 891 от 17.06.19г 100 руб, п/п803 от 04.06.19г 797.5, п/п 991 от 21.06.19г 38, 0 руб., платежное поручение 435 от 26.06.19г 20, 0 руб., платежное поручение 205 от 04.07.19г 500руб., п/п 903 от 08.07.19г 4, 4 руб.платежное поручение 311 от 23.08.19г 40руб., платежное поручение 529 от 23.08.19г 40руб., платежное поручение 463 от 23.08.19г 40руб., п/п 95 от 28.08.19 320, 0 руб, п/п 992 от 28.08.19г 1500 руб.. п/п 829 от 10.09.19г 1559.42 руб. п/п892 от 12.09.19г 13000 руб., п/п 322 от 26.09.19г 2500 руб, п/п 324 от 26.09.19г 40, 0 руб., п/п 842 от 03.10.19г 8808, 55 руб.
|
|
| 7. |
№ 22170802766990 от 19 октября 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проведение внеплановой выездной проверки на основании приказов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 22.03.2017г №162 «О проведении внеплановых проверок», изданный в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.Д.Дворковича от 02.03.2017г АД-П11-1304; от 18.08.2017г №672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданный в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 15.08.2017г №ПР-1603, Федерального Закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей.
7. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное):
соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Выявлены нарушения
| 1. |
1. Нарушается поточность технологических процессов, допускаются встречные потоки сырья и готовой продукции, а именно: допускается обработка сырого мяса, обработка овощей в одном помещении с готовой продукцией, обрабатываются (при отсутствии условий), на одном рабочем столе допускается работа с готовой продукцией и разделка мяса
2. Набор и площади помещений не соответствуют мощности организации и не обеспечивают соблюдение санитарных правил, а именно: при отсутствии овощного цеха производится приготовление продукции из овощей (овощные начинки для шаурмы, лук для самсы, беляшей), при отсутствии мясного цеха производится приготовление продукции из мяса,
3. Ежедневно перед началом смены на предприятии ИП Родионовой Е.В. не проводится осмотр открытых частей тела работников (повара Эсонбоева Бехзотбека Хайрулло Угли) на наличие гнойничковых заболеваний, данное нарушение подтверждается отсутствием журнала осмотра
4. К работе допускаются лица без личных медицинских книжек,
5. Ежедневно не проводится оценка качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, правонарушение подтверждается отсутствием бракеражного журнала
6. Работниками предприятия не соблюдаются правила личной гигиены
7. ИП Родионова Евгения Владимировна не обеспечила наличие дезинфицирующих средств
8. Разделочный инвентарь (разделочные доски и ножи) не имеет специальной маркировки,
9. Разделочный инвентарь (разделочные доски и ножи) для готовой и сырой продукции хранится вместе
10. Помещение не содержится в чистоте, текущая уборка проводится непостоянно и несвоевременно
11. Централизованная стирка санитарной одежды не организована
12. При отсутствии моечных ванн для мытья посуды нарушается режим мытья кухонной посуды и санитарная обработка технологического оборудования
13. Производственный цех не оборудован раковиной для мытья рук персонала
14. ИП Родионовой Е.В. не проводится производственный контроль за выпускаемой продукцией
15. При работе организаций быстрого обслуживания допускается однозальная планировка с выделением отдельных рабочих зон,
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Материалы дела направлены в Индустриальный районный суд 09.11.2017
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПРОТОКОЛ № 05/134 от 09.11.2017, ст. 6.6 КоАП РФ
ПРОТОКОЛ № 05/133 о временном запрете деятельности от 09.11.2017, ст. 6.6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ИП Родионова Евгения Владимировна, постановление об административном приостановлении деятельности сроком на 20 суток
|
|
