1. |
№ 381901570743 от 12 сентября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение ЮЛ, ИП обязательных требований, установленных санитарными нормами и правилами, техническими регламентами, федеральными законами от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии человека", от 27.12.2002 №184-ФЗ "О техническом регулировании"
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Выявлены нарушения законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии
|
2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нарушения законодательства о техническом регулировании
|
3. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Выявлены нарушения законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии
|
1. |
Отсутствует инструкция по обработке посуды и инвентаря Не соблюдается режим обработки посуды Производственный контроль качества используемых фритюрных жиров не осуществляется (журнал контроля качества фритюрных жиров отсутствует Ежедневная оценка качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий на предприятии не проводится, отсутствует бракеражный журнал Не выделено место для обработки и подготовки куриного яйца Ежедневный контроль состояния здоровья персонала не проводится, осмотр открытых поверхностей тела работников на наличие гнойничковых заболеваний, опрос работников о наличии признаков простудного заболевания или кишечной дисфункции, а также нагноений, порезов, ожогов, о случаях заболеваний кишечными инфекциями в семье работника не проводится
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №ДЛ/М-500/19-15-01 от 19.12.2019 ч.1 ст.10.8 КоАП РФ штраф 3000 руб
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата 30.12.2019
|
2. |
Нарушения законодательства о техническом регулировании
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Протокол №ИП/М-497/19-15-01 от 11.12.2019 ч.1 ст.15.12 КоАП РФ мировой суд
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №ДЛ/М-502/19-15-01 от 19.12.2019 ст.6.6 КоАП РФ штраф 5000 руб, постановление мирового суда от 09.01.2020, штраф 5000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №ДЛ/М-502/19-15-01 от 19.12.2019 оплата 27.12.2019
|
3. |
Требуется проведение ремонта полов в подсобном помещении магазина
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №ДЛ/М-501/19-15-01 от 19.12.2019 ст.6.4 КоАП РФ штраф 1000 руб
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата 30.12.2019
|
|
2. |
№ 381902787418 от 11 июня 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Задачами настоящей проверки являются обеспечение соблюдения обязательных требований законодательства Российской Федерации в сфере ветеринарии: - соблюдение требований по обеспечению полной и достоверной информацией о качестве и безопасности свинины и продуктов его переработки, мяса птицы и продуктов его переработки; - соблюдение требований при производстве, заготовке, переработке, перевозке, хранении и реализации свинины и продуктов его переработки, мяса птицы и продуктов его переработки; - соблюдение требований по организации и проведению ветеринарно-санитарных мероприятий, санитарно-эпидемиологических мероприятий. Предметом настоящей проверки является проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом КНМ ознакомлена и акт подписан Мунхоевой С.А.
|
1. |
Ч.1 ст. 10.6 КоАП РФ; ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протоколы об административном правонарушении по ч.1 ст. 10.6 КоАП РФ; ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ
|
|