Проверки

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

Ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов на складе, не проводится, термометры, и психрометры не установлены не проводятся лабораторные исследования на наличие микроорганизмов рода Yersinia в смывах со стеллажей, стен, потолка и оборудования

В реализации без указания даты изготовления находилась: - колбаса "Докторская" классическая, изготовитель АО "Чернянский мясокомбинат", Белгородская область, п. Чернянка, Тупик мясокомбината, 6, в количестве 2шт.. общим весом 1, 065кг., цена реализации за 1 кг. - 215руб.; - колбаса вареная "Покровская" охлажденная, изготовитель ЗАО "Чернянский мясокомбинат", Белгородская область, п. Чернянка, Тупик мясокомбината, 6, в количестве 4шт., общим весом 2, 280кг., цена реализации за 1 кг. - 190руб.; - колбаса "Забава" копченая охлажденная, изготовитель ЗАО "Чернянский мясокомбинат", Белгородская область, п. Чернянка, Тупик мясокомбината, 6, в количестве 5шт., общим весом 1, 940кг., цена реализации за 1 кг. - 235руб.; - колбаса полукопченая, категории "Б" "Краковская" охлажденная, изготовитель ЗАО "Чернянский мясокомбинат", Белгородская область, п. Чернянка, Тупик мясокомбината, 6, в количестве 1шт., общим весом 0, 320кг., цена реализации за 1 кг. - 440руб

Помещения магазина не обозначены как, места, где курение табака запрещено, размещением соответствующего знака о запрете курения

В реализации находилось масло расфасованное продавцом магазина по кускам различного веса в количестве - 10 шт. общим весом 3100гр., цена реализации 315р/кг. На расфасованных кусках отсутствует информация о дате изготовления, сроке годности, условиях хранения, наименовании продукта, холодильные установки в организациях торговли оснащаются термометрами для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов.

В торговом зале магазина №1 необходимо проведение ремонта: в торговом зале установлены новые деревянные подоконники, окраска подоконников не проведена. Пол торгового зала выполнен из плитки, у входа в зал плитка выбита, Для мытья торгового инвентаря в магазине №1 используется раковина для мытья рук сотрудников магазина, двухгнездной моечной ванной с подводкой горячей и холодной воды магазин не оборудован, Для нарезки и фасовки масла в магазине №1 отсутствует отдельная разделочная доска и нож с маркировкой. Нарезку и фасовку масла проводится на разделочной доске с маркировкой "сыр", ножом с маркировкой "сыр", В магазине №2 для мытья торгового инвентаря используется раковина для мытья рук сотрудников магазина, двухгнездной моечной ванной с подводкой горячей и холодной воды магазин не оборудован, На момент проверки магазина №2 на торговом прилавке находился нож и разделочная доска на которых отсутствует маркировка

Проба воды питьевой отобранная из водопроводного крана в моечной магазина "Витязь", расположенного по адресу Корочанский район, с. Афанасово, ул. Центральная, 12/1, по микробиологическим показателям не соответствует требованиям п. 3.1 СанПиН 2.1.4.1074-01

На момент проверки в торговом зале магазина для проверки покупателем правильности цены, меры и веса приобретенного товара на доступном месте отсутствовало соответствующие измерительное оборудование

Установлено, что на вывеске магазина "Витязь" отсутствовала информация о месте нахождения (адресе) организации, а также отсутствовала информация о государственной регистрации индивидуального предпринимателя и наименовании зарегистрировавшего его органа