| 1. |
№ 282410297867 от 17 апреля 2024 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выявление и пресечение административных правонарушений в сфере миграции и признаков уголовно-наказуемых деяний;
привлечение к административной ответственности лиц, виновных в совершении административных правонарушений в сфере миграции;
выявление и устранение причин, способствующих совершению административных правонарушений в сфере миграции
Выявлены нарушения
| 1. |
Привлечение гражданина Мали Сиби Секу к трудовой деятельности в качестве повара без разрешительных документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечение гражданина Мали Сиби Секу к трудовой деятельности в качестве повара без разрешительных документов
|
|
| 2. |
№ 28230041000108051216 от 15 ноября 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Амурскоу области
Нет сведений о результатах
|
| 3. |
№ 28230441000308271921 от 30 октября 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
УФНС России по Амурской области
Нет сведений о результатах
|
| 4. |
№ 28230441000306944096 от 24 июля 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
УФНС России по Амурской области
Нет сведений о результатах
|
| 5. |
№ 28220041000104408884 от 20 декабря 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Амурской области
Нет сведений о результатах
|
| 6. |
№ 75210883496300638197 от 13 сентября 2021 года
Внеплановое кнм выездная проверка проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Амурской области и Республике Саха (Якутия)
Нет сведений о результатах
|
| 7. |
№ 282004351797 от 5 марта 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установить что оценка соответствия деятельности юридического лица законодательству Российской Федерации в соответствии с приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 1023 от 26022020г «О проведении в 2020 году выездных внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей осуществляющих деятельность по организации и проведению массовых мероприятий спортивнотуристической направленности для детей и взрослых проверка которых не предусмотрена сводным планом проведения плановых проверок на 2020 год» задачами настоящей проверки являются предупреждение выявление пресечение нарушений законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и требований установленных правовыми актами срок проведения проверки не более 20 рабочих дней
Нарушений не выявлено
| 1. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ в случае если КНМ не проведено
В соответствии с п 9 Постановления Правительства Российской Федерации от 03042020 438 вступившего в силу 16042020 г проверки проведение которых было приостановлено в период с 18 марта по 5 апреля 2020 г по приказу Роспотребнадзора 171 от 19032020 изданному в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 18032020 подлежат завершению в связи с невозможностью их проведения
|
|
| 8. |
№ 281902626251 от 28 марта 2019 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель проверки выполнения ранее выданного проверяемому лицу предписания № 97 от 01.06.2018г., об устранении выявленного (ых) нарушения (й), срок для исполнения которого истек 01 марта 2019г., задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия, предметом настоящей проверки является, соблюдение обязательных требований и требований, установленных правовыми актами
Нет сведений о результатах
|
| 9. |
№ 28180702876854 от 4 декабря 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный контроль надзор за соблюдением законодательства в области обеспечения санитарно- эпидемиологического благополучия ст.44 Закона 52-ФЗ
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен с актом 17.12.2018г. ИП Алесанян А.В.
|
| 1. |
Не осуществляется ведении документации, а именно: журнал «Здоровья», журнал «Поступающего сырья», «Бракераж готовой продукции», т.е., не ведется документация о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции; картофель продовольственный, изготовитель: неизвестен (отсутствуют документы), отобранный в столовой «Два грача», ИП Алексанян Айк Варужанович, расположенной по адресу: Амурская область, г. Тында, ул. Профсоюзная, дом 12. не соответствует требованиям пунктов 1, 2. статьи 7 главы II ТР ТС 021/2011; На картофель продовольственный отсутствует товаросопроводительная документация, обеспечивающая прослеживаемость данной продукции, Не ведется учет подлежащей утилизации пищевой продукции, так как журнал не предоставлен, В столовой «Два грача» не проводятся мероприятия по дератизации, так как договор со специализированной организацией не предоставлен,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении № 18 от 10.01.2019, штраф 10000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен 10000 05.04.2019
|
| 2. |
До сведения потребителей не доводятся «Правила оказания услуг общественного питания» утверждены Постановлением Правительства РФ от 15.08.1997 № 1036; В столовой «Два грача» до сведения потребителей не доводится информация, а именно: -сведения о пищевой ценности продукции общественного питания (калорийности, содержании белков, жиров, углеводов, а также витаминов, макро- и микроэлементов при добавлении их в процессе приготовления продукции общественного питания) и составе (в том числе наименование использованных в процессе изготовления пищевых добавок, биологически активных добавок, информация о наличии в продуктах питания компонентов, полученных с применением генно-инженерно-модифицированных организмов); -обозначения нормативных документов, обязательным требованиям которых должны соответствовать продукция общественного питания и оказываемая услуга
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении № 19 от 10.01.2019, предупреждение
|
| 3. |
Остекленные поверхности окон и проемов не содержатся в чистоте и не очищаются по мере загрязнения; Моечные ванны присоединены к канализационной сети без воздушного разрыва не менее 20 мм от верха приемной воронки ; Не осуществляется производственный контроль за воздействие на работников физических факторов; На бактерицидную лампу отсутствует инструкция; отсутствуют дезинфицирующие средства; Уборочный инвентарь для мытья туалетов (ведро, швабра) не имеет сигнальную окраску; Используется разделочная доска «Зелень» с трещинами; В моечной для кухонной посуды отсутствует инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря, Для мытья посуды используется губчатый материал; В конце рабочего дня не проводится дезинфекция столовой посуды, так как дезинфицирующее средство отсутствует; На сухофрукты, фарш мясной отсутствуют маркировочные ярлыки
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении № 17 от 10.01.2019, штраф 5000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен 5000 05.04.2019г.
|
|
| 10. |
№ 001800585712 от 1 августа 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения Приказа Россельхознадзора от 21.12.2017 г. № 1248 «О проведении проверок». Задачами настоящей проверки являются: проверить соблюдение требований законодательства РФ в сфере ветеринарии. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, подпись в наличии
|
| 1. |
Биологические отходы, полученные в процессе приготовления пищи в столовой не утилизируются и не уничтожаются
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении по ч. 3 ст. 10.8 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Вынесено постановление, штраф 40 000 р.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскано 04.12.2018, 40 000 р
|
| 2. |
В области ветеринарии
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ; вынесено постановление, штраф 3000 р
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскано 04.12.2018, 3000 р
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Исполнено 22.08.2018
|
|
| 11. |
№ 281800339779 от 26 апреля 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: оценки соответствия деятельности индивидуального предпринимателя законодательству Российской Федерации в соответствии с приказом Федеральной службы Роспотребнадзора от 09.04.2018г № 201 «О проведении внеплановых выездных проверок при организации массовых мероприятий спортивно-туристической направленности», задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия, предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований установленных правовыми актами
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен нарочно 28.05.2018
|
| 1. |
Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) в кафе «Два грача» не разработаны и не внедрены процедуры, основанные на принципах ХАССП, разработанное руководство по внедрению стандарта ХАССП не представлено, не организовано обеспечение безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции и проведения контроля осуществляется изготовителем самостоятельно и (или) с участием третьей стороны, т.е не проводится производственный контроль за выпускаемой продукцией, не осуществляется ведении документации, а именно: журнал «Здоровья», журнал «Поступающего сырья», «Бракераж готовой продукции», т.е., не ведется документация о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в производственном цехе, где осуществляется приготовление холодных блюд, порционирование готовых блюд, отсутствует бактерицидная лампа, не соблюдается режим мытья столовой посуды ручным способом: отсутствует гибкий шланг с душевой насадкой, в наличии имеется 12 разделочных досок, 10 из них без маркировки, не своевременно проводится санитарная обработка холодильного оборудования, так как холодильник содержится в антисанитарном состоянии, объемно-планировочные и конструкторские решения помещений в кафе «Два грача» не предусматривают последовательность (поточность) технологических процессов, имеются встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, так при расстановке технологического оборудования имеются встречные потоки сырой и готовой продукции, для уборки туалета используется уборочный инвентарь без маркировки, на момент осмотра пищевые отходы хранятся в ведре не имеющем специальной маркировки.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 51 от 04.06.2018 ч. 2 ст. 14.43 КоАП
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф 30 000 рублей, оплачен от 20.07.2018
|
| 2. |
Осветительные приборы в производственном цехе (3 ед. люминесцентных ламп) не имеет защитную арматуру, для уборки туалета используется уборочный инвентарь без маркировки, осуществляется хранение кухонной посуды на нижних полках кухонных столов на расстоянии менее 0, 5 м. от пола, в моечном отделении не вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств, помощник повара Аракелян Л.В. осуществляла работу с ювелирными изделиями на руках, на сырое мясо используемое для приготовления готовых блюд отсутствуют ветеринарные свидетельства, у работников кафе не пройдена профессиональная гигиеническая подготовка.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф 5 000 рублей, оплачен от 20.07.2018
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление № 50 от 04.06.2018 ст. 6.6 КоАП
|
|
| 12. |
№ 28160701148533 от 21 ноября 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный контроль надзор за соблюдением законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия, защиты прав потребителей
Выявлены нарушения
| 1. |
В производственных цехах раковина для мытья рук не оснащена мылом и полотенцем, отсутствует бактерицидная лампа. На посуде обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Помещения столовой "Два грача" не содержатся в чистоте, не проводится косметический ремонт.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Временный запрет деятельности на 21 сутки от 09.12.2016
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Алексанян Айк Варужанович индивидуальный предприниматель ст.6.6 КоАП РФ
|
|
| 13. |
№ 00160601467304 от 1 февраля 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение поручения Зам. Председателя Правительства РФ
Выявлены нарушения
| 1. |
В области ветеринарии, протокол № 050020 от 15.02.2016, ч. 1 ст. 10.8
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление от 03.03.2016 № 02-07/050020-2016, штраф 3000 р
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ИП Алексанян А.В.
|
|
