Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Допущены нарушения требований п.13.1, п.14 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», ст.36 Федерального закона РФ №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», а именно допустила к работе продавца-кассира Н.В.С., не прошедшего аттестацию и профессиональную гигиеническую подготовку

В продаже находились мясные полуфабрикаты в ассортименте, производства ООО «Давид», г. Новосибирск: манты «Южные» фас. 800г- 3 упаковки по цене 210 руб., пельмени «Класические», фас. 800г -2 упаковки по цене 240 руб., пельмени «Классические», фас. 400 г -3 упаковки, по цене 120 руб., на которые товарно-сопроводительная документация не содержит по каждому наименованию товара сведения об обязательном подтверждении соответствия согласно законодательству Российской Федерации о техническом регулировании