| 1. |
№ 262105307003 от 15 января 2021 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Государственная инспекция труда в Ставропольском крае
Цель проверки
Осуществление федерального государственного надзора за соблюдением юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем обязательных требований трудового законодательства и иных нормативных правовых актов содержащих нормы трудового права Письменное обращение гражданина 267304120ОБ от 31122020Обеспечение соблюдения и защиты трудовых прав и свобод граждан включая право на безопасные условия трудасоблюдение обязательных требований и или требований установленныхмуниципальными правовыми актами
Нарушений не выявлено
| 1. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено
Нарушений не выявлено
|
|
| 2. |
№ 262005246118 от 30 ноября 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за своевременным исполнением требований предписаний об устранении выявленных нарушений от 13102020 022206501 и от 13102020 022206502 выданы Управлением ИП Юрченко ОФ с целью обеспечения индивидуальным предпринимателем мероприятий направленных на соблюдение требований технических регламентов Таможенного союза и законодательства Российской Федерации в области ветеринарии и недопущению изготовления и выпуска в оборот продукции опасной для человекаСвоевременное предупреждение выявление и пресечение нарушений требований нормативных правовых актов в области ветеринарии ИП Юрченко ОФВыполнение предписаний органов государственного контроля надзора органов муниципального контроля
Нарушений не выявлено
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен
|
| 2. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено
Предписания от 13102020 022206501 и от 13102020 022206502 выполнены в полном объеме
|
|
| 3. |
№ 002005148130 от 30 сентября 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за выполнением мер направленных на предупреждение распространения особо опасных болезней животных и заноса возбудителей этих инфекций на территорию Ставропольского края исполнения приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 14092020 990 изданного во исполнения поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации ВВ Абрамченко от 31082020 ВАПА1110557 выявление предупреждение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и Евразийского экономического союза в области ветеринарии и принятия мер по пресечению и или устранению последствий выявленных нарушенийсоблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен
|
| 1. |
При проведении внеплановой выездной проверки индивидуального предпринимателя Юрченко ОФ по распоряжению ио заместителя руководителя Управления Россельхознадзора по Ставропольскому краю и КарачаевоЧеркесской Республике Абонеева Д В 1316062333В от 24092020 г по адресам осуществления производственной деятельности убойный пункт г Буденновск ул Западная 3 мясоперерабатывающее предприятие по производству колбасных изделий и деликатесов и полуфабрикатов г Буденновск ул Промышленная 1 Б установлено что ИП Юрченко О Ф по адресу г Буденновск улица Западная 3 убойный пункт не выполняет обязательные требования нормативно правовых актов Евразийского экономического союза в области ветеринарии а именно раковины с подводом холодной и горячей воды не оборудованы устройствами для вытирания и или сушки рук содержание технологического оборудования и инвентаря используемых в процессе производства изготовления пищевой продукции в состоянии не исключающем загрязнение пищевой продукции станок отделения рогов крючки подвижные линии переработки животных имеет следы ржавчины при убое крупного рогатого скота температура воздуха в помещении убойного цеха составила + 144 гр С при норме не выше + 12 грСУстановлено что у индивидуального предпринимателя Юрченко Ольги Федоровны имелась возможность обеспечить соблюдение требований Технических регламентов Таможенного союза но данным лицом не были приняты все зависящие от него меры по их соблюдению и обеспечению
|
| 2. |
При проведении внеплановой выездной проверки индивидуального предпринимателя Юрченко ОФ по распоряжению ио заместителя руководителя Управления Россельхознадзора по Ставропольскому краю и КарачаевоЧеркесской Республике Абонеева Д В 1316062333В от 24092020 г по адресам осуществления производственной деятельности убойный пункт г Буденновск ул Западная 3 мясоперерабатывающее предприятие по производству колбасных изделий и деликатесов и полуфабрикатов г Буденновск ул Промышленная 1 Б установлено что ИП Юрченко О Ф по адресу г Буденновск ул Промышленная 1Б не выполняет обязательные требования нормативно правовых актов Евразийского экономического союза в области ветеринарии а именно умывальники для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды со средствами для мытья рук цеха по производству полуфабрикатов не оборудованы устройствами для вытирания и или сушки рук в производственном помещении цеха изготовления полуфабрикатов допускается хранение производственной специальной одежды поверхности конструкции находящиеся над производственным оборудованием кутер цеха по производству полуфабрикатов не обеспечивает предотвращение скопления грязи и осыпания частиц потолков или таких поверхностей и конструкций в процессе хранения в морозильной камере 4 не обеспечено размещение продукция в штабелях на стеллажах или поддонах на высоту не менее 8 10 см от пола на расстоянии не менее 30 см от стен и приборов охлаждения продукция Между штабелями отсутствуют проходы обеспечивающие беспрепятственный доступ к продукцииУстановлено что у индивидуального предпринимателя Юрченко Ольги Федоровны имелась возможность обеспечить соблюдение требований Технических регламентов Таможенного союза но данным лицом не были приняты все зависящие от него меры по их соблюдению и обеспечению
|
| 3. |
При проведении внеплановой выездной проверки индивидуального предпринимателя Юрченко ОФ при осуществлении деятельности по адресам убойный пункт г Буденновск ул Западная 3 мясоперерабатывающее предприятие по производству колбасных изделий и деликатесов и полуфабрикатов г Буденновск ул Промышленная 1 Б выявлены нарушения обязательных требований нормативно правовых актов Российской Федерации в области ветеринарии а именно по адресу г Буденновск ул Западная 3 при осуществлении деятельности по изготовлению и обороту пищевых продуктов материалов и изделий не проводить производственный контроль за их качеством и безопасностью соблюдением требований нормативных и технических документов к условиям изготовления и оборота пищевых продуктов материалов и изделий а именно в нарушение части 5 п10 «Программы производственного контроля на бойне ИП Юрченко О Ф» не проводит контроль фарша птицы мех обвалки по микробиологический показателям с кратностью 1 раз в 15 дней фактически 1 раз в 30 дней рабочие места для опорожнения желудков убойных животных выделены но не отгорожены по высоте перегородкой для снижения рисков загрязнения туш и иных продуктов убоя содержимым желудочнокишечного тракта по адресу г Буденновск ул Промышленная 1Б при осуществлении деятельности по изготовлению и обороту пищевых продуктов материалов и изделий не проводить производственный контроль за их качеством и безопасностью соблюдением требований нормативных и технических документов к условиям изготовления и оборота пищевых продуктов материалов и изделий а именно в нарушение части 5 п17«Программы производственного контроля на мясоперерабатывающем предприятии ИП Юрченко ОФ» не проводит контроль варенных колбасных изделий колбас полукопченных деликатесов мясных и из мяса птицы субпродуктовых изделий и замороженных полуфабрикатов по микробиологическим показателям на содержание токсичных элементов антибиотиков пестицидов бензапирен нитрозамин радионуклиды диоксиды
|
|
| 4. |
№ 002004338219 от 6 марта 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за выполнением мер направленных на предупреждение распространения особо опасных болезней животных и заноса возбудителей этих инфекций на территорию Ставропольского края исполнения приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 13122019 1344 изданного во исполнения протокола заседания Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 25112019 3 выявление предупреждение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и Евразийского экономического союза в области ветеринарии и принятия мер по пресечению и или устранению последствий выявленных нарушений соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами
Нарушений не выявлено
| 1. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ в случае если КНМ не проведено
На основании п 9 Постановления Правительства Российской Федерации от 03042020 438 Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей
|
|
| 5. |
№ 261903849684 от 11 октября 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка ранее выданного предписания
Нарушений не выявлено
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена, подписи в наличии
|
| 2. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Предписание № 206/1/111 от 24.04.2019 выполнено
|
|
| 6. |
№ 261902828172 от 27 июня 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль ранее выданного предписания № 10/1/12 от 25.01.2019
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена, подписи в наличии
|
| 1. |
Не выполнены пункты 6, 40, 45, 46 предписания № 10/1/12 от 25.01.2019
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В отношении ИПЮрченко О.Ф. возбуждено дело об административном правонарушении по ч. 12 ст. 19.5 КоАП РФ. Протокол об АП направлен в мировой суд для рассмотрения
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание № 10/1/12 от 25.01.2019 не выполнено
|
|
| 7. |
№ 261902792086 от 10 июня 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019г. №103 «О прове- дении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года»
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 1. |
Сотрудники предприятия Ватулин Д.Н., Бондарева И.И., не вакцинированы против кори в установленном порядке
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ИП Юрченко О.Ф. ст.6.3. КоАП РФ, штраф 500 руб.
|
|
| 8. |
№ 261902710756 от 14 мая 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка выполнения предписания № 10/1/12 от 25.01.2019
Нарушений не выявлено
| 1. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Предписание 10/1/12 от 25.01.2019 в части срока 08.04.209 выполнено
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена, подписи в наличии
|
|
| 9. |
№ 261901529130 от 16 января 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный пожарный надзор, Федеральный закон РФ от 21.12.1994 года № 69 "О пожарной безопасности"
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена, подписи в наличии
|
| 1. |
1. В отношении каждого объекта руководителем организации не утверждена инструкция о мерах пожарной безопасности в соответствие с требованиями раздела ХVIII правил противопожарного режима. (Правила противопожарного режима в РФ утв. Постановлением Правительства РФ от 25.04.2012 № 390 п. 2) /Степанов Ю.С./; 2. Руководитель организации не обеспечил наличие инструкции о действиях персонала по эвакуации людей при пожаре, а также проведение не реже 1 раза в полугодие практических тренировок лиц, осуществляющих свою деятельность на объекте защиты. (Правила противопожарного режима в РФ утв. Постановлением Правительства РФ от 25.04.2012 № 390 п. 12) /Степанов Ю.С./; 3. Руководитель организации не обеспечил наличие на дверях помещений складского и производственного назначения обозначений их категорий по взрывопожарной и пожарной опасности, а также класса зоны в соответствии с главами 5, 7 и 8 Федерального закона "Технический регламент о требованиях пожарной безопасности". (Правила противопожарного режима в РФ утв. Постановлением Правительства РФ от 25.04.2012 № 390 п. 20) /ИП Юрченко О.Ф./; 4. Руководитель организации не обеспечил наличие в помещении диспетчерского пункта (пожарного поста) инструкции о порядке действий дежурного персонала при получении сигналов о пожаре и неисправности установок (систем) противопожарной защиты объекта защиты. (Правила противопожарного режима в РФ утв. Постанов;
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечен индивидуальный предприниматель Юрченко О.Ф. к административной ответствености по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ, назначено административное наказание в виде штрафа в размере 20 000 рублей.
|
| 2. |
5. В административном корпусе допускается эксплуатация светильников со снятыми колпаками (рассеивателями), предусмотренными конструкцией светильника. (Правила противопожарного режима в РФ утв. Постановлением Правительства РФ от 25.04.2012 № 390 п. 42 (в)) /Степанов Ю.С./; 6. Второй этаж административного корпуса не имеет второго эвакуационного выхода. (Федеральный закон от 22.07.2008 № 123-ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности» ст. 53; СНиП 21-01-97* «Пожарная безопасность зданий и сооружений» приняты Постановлением Минстроя РФ от 13.02.1997 г. №18-7 п.6.13*) ИП Юрченко О.Ф./; 7. На втором этаже административного корпуса не размещено не двух огнетушителей. (Правила противопожарного режима в РФ утв. Постановлением Правительства РФ от 25.04.2012 № 390 п. 70, 468, 474 приложение №1) //Степанов Ю.С./; 8. На первом этаже административного корпуса не размещено не менее двух огнетушителей. (Правила противопожарного режима в РФ утв. Постановлением Правительства РФ от 25.04.2012 № 390 п. 70, 468, 474 приложение №1) /Степанов Ю.С./; 9. Огнетушитель, расположенный на втором этаже административного корпуса размещен с нарушением требований нормативных документов. (Правила противопожарного режима в РФ утв. Постановлением Правительства РФ от 25.04.2012 № 390 п. 70; Свод правил СП 9.13130.2009 «Техника пожарная. Огнетушители. Требования к эксплуатации.» Утвержден и введен в действие Приказом МЧС России от 25 марта 2009 г. № 179 п. 4.2) /Степанов Ю.С./; 10. Не обеспечено наличие знаков, обозначающих пути эвакуации и эвакуационные выходы. (Правила противопожарного режима в РФ утв. Постановлением Правительства РФ от 25.04.2012 № 390 п. 33, 43) /ИП Юрченко О.Ф./;
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечено должностное лицо ответственный за пожарную безопасность Степанов Ю.С. по ч.1 ст. 20.4 КоАП РФ в виед штрафа в размере 6 000 рублей.
|
|
| 10. |
№ 001902431953 от 14 января 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за своевременным выполнением предписания органов государственного контроля (надзора) от «26» ноября 2018 г. № 02-22/06/14 в области ветеринарии; контроль за устранением выявленных нарушений обязательных требований нормативных правовых актов в области ветеринарии; выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля
Нарушений не выявлено
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена
|
| 2. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Предписание № 02-22/06/14 от 26.11.2018 года выполнено
|
|
| 11. |
№ 261802318165 от 17 декабря 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка выполнения предписания об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований № 383 от 09.11.2018г. осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации. выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля;
Нарушений не выявлено
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена 21.12.2018г. подпись.
|
| 2. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушений не выявлено.
|
|
| 12. |
№ 001802053797 от 2 ноября 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за выполнением мер, направленных на предупреждение заноса и распространения африканской чумы свиней на территорию Ставропольского края, на основании: поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича (протокол заседания Комиссии Правительства Российской Федерации по предупреждению распространения и ликвидации африканской чумы свиней на территории Российской Федерации (оперативного штаба) и президиума Правительственной комиссии по вопросам биологической и химической безопасности Российской Федерации от 27.11.2017 № 3); приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 21.12.2017 № 1248 «О проведении проверок»; служебной записки заместителя начальника отдела государственного ветеринарного надзора по Ставропольскому краю от 29.10.2018; обеспечение своевременного предупреждения, выявления и пресечения нарушений требований нормативных правовых актов в области ветеринарии и технического регулирования при осуществлении деятельности индивидуальным предпринимателем; соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена
|
| 1. |
Должностное лицо Юрченко Ольга Федоровна не исполнила свои должностные обязанности, а именно: не обеспечено в целях дезинфекции замена инструментов, необходимых для осуществления процессов обвалки и жиловки, по мере их загрязнения, не реже 1 раза в 30 минут; отсутствие маркировки сырья, находящейся на хранении информацией об условиях хранения и сроке годности данной продукции; не обеспечено размещение продукции на расстоянии не менее 30 см. от стен, между штабелями отсутствуют проходы, обеспечивающие беспрепятственный доступ к продукции.
|
|
| 13. |
№ 261802043241 от 31 октября 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка выполнения предписания об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований № 331 от 10.09.2018г. Осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации. Выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля;
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена, 09.11.2018г. подпись.
|
| 1. |
02.11.2018г. в 09 час. 00 мин. на мясоперерабатывающем предприятии ИП Юрченко О.Ф. расположенного по адресу: г. Буденновск, ул. Промышленная, д. 1 "б" при осуществлении своей деятельности производства мяса и мясной продукции своими действиями (бездействиями) допустила изготовление мясной продукции тушки цыпленка бройлера охлажденного 1 сорта, дата изготовления 02.11.2018г. не соответствующая требованиям ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" по микробиологическим показателям.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 728 по делу об административном правонарушении, по ч. 3 ст. 14.43 КоАП РФ.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ИП Юрченко Ольга Федоровна, по ч. 3 ст. 14.43 КоАП РФ.
|
|
| 14. |
№ 261801998949 от 18 октября 2018 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление федерального государственного надзора за соблюдением юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем обязательных требований трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права, Письменное обращение гражданина №26/7-3176-18-ОБ от 17.10.2018, трудовая книжка
Нарушений не выявлено
| 1. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушений нет
|
|
| 15. |
№ 261800836832 от 6 сентября 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка выполнения предписания об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований № 198 от 04.06.2018г.; осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Фе-дерации; выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена 10.09.2018г.
|
| 1. |
06.09.2018г. в 09 час. 20 мин. на мясоперерабатывающем предприятии ИП Юрченко О.Ф. расположенного по адресу: г. Буденновск, ул. Промышленная, д. 1 "б" при осуществлении своей деятельности производства мяса и мясной продукции своими действиями (бездействиями) допустила изготовление мясной продукции тушки цыпленка бройлера охлажденного 1 сорта, дата изготовления 05.09.2018г. не соответствующая требованиям ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" по микробиологическим показателям.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 723 по делу об административном правонарушении, по ч. 3 ст. 14.43 КоАП РФ.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ИП Юрченко Ольга Федоровна, по ч. 3 ст. 14.43 КоАП РФ.
|
|
| 16. |
№ 261800411566 от 14 мая 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: б) в случае проведения внеплановой проверки: - мотивированного представления старшего инспектора ОНД и ПР УНД и ПР ГУ МЧС России по СК(по Буденновскому, Арзгирскому и Новоселицкому районам) капитана внутренней службы Гужвиной Ольги Александровны от 10., 5.2018 по результатам рассмотрения поступившего в ОНД и ПР УНД и ПР ГУ МЧС России по СК(по Буденновскому, Арзгирскому и Новоселицкому районам) обращения граждан от 13.04.2018 г.; задачами настоящей проверки являются: осуществление надзорных и контрольных функций за выполнением органами местного самоуправления, организациями, должностными лицами и гражданами установленных требований в области пожарной безопасности, выявление нарушений установленных требований законодательства РФ в области пожарной безопасности, со стороны органов местного самоуправления, организаций, должностных лиц, их пресечение в порядке установленном Кодексом Российской Федерации об административных правонарушениях
Нарушений не выявлено
| 1. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
ИП Юрченко О.Ф. по указанному адресу деятельность не осуществляет
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена, подписи в наличии
|
|
| 17. |
№ 261800360894 от 7 мая 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 26.03.2018 № 167 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2018 года». Осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации. Соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена, 04.06.2018 Подпись
|
| 1. |
07.05.2018г. в 14 час. 00 мин. на мясоперерабатывающем предприятии индивидуального предпринимателя Юрченко Ольги Федоровны, расположенного по адресу: Буденновский район, г. Буденновск, ул. Промышленная, д. 1 «б» при осуществлении деятельности производства мяса и мясной продукции индивидуальный предприниматель Юрченко Ольга Федоровна допустила нарушение, текущий ремонт полуфабрикатного цеха местами на стенке обваливается плитка не проводится по мере необходимости.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении по ст. 6.4 КоАП РФ, Предупреждение
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
|
| 2. |
На мясоперерабатывающем предприятии индивидуального предпринимателя Юрченко Ольги Федоровны, расположенного по адресу: Буденновский район, г. Буденновск, ул. Промышленная, д. 1 «б» при осуществлении деятельности производства мяса и мясной продукции индивидуальный предприниматель Юрченко Ольга Федоровна, допустила к работе рабочих Машкову И.Н., Пшеничную Н.В., Арутюнян Е.Т., Болтычеву А.В., Мусаеву Н.А., Кравцову Ю.А., Кутелеву А.В., Рыжкину Е.Н., Воронкову О.С., Мостовую Л.В., Черникову Т.Л. у которых в личных медицинских книжках нет отметки о прохождении обучения и проверки знаний санминимума, Данные нарушения предусматривают административную ответственность по ст. 6.3КоАП РФ.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении по ст. 6.3 КоАП РФ, Предупреждение
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
|
| 3. |
22.05.2018г. в 12 час. 10 мин. на мясоперерабатывающем предприятии индивидуального предпринимателя Юрченко Ольги Федоровны, расположенного по адресу: Буденновский район, г. Буденновск, ул. Промышленная, д. 1 «б» при осуществлении деятельности производства мяса и мясной продукции индивидуальный предприниматель Юрченко Ольга Федоровна своими действиями (бездействиями) допустила изготовление продукции не соответствующей требованиям. Согласно протоколу лабораторных исследований № 4430 от 31.05.2018г., исследуемая проба тушки цыпленка бройлера охлажденного 1 сорт по микробиологическим показателям не соответствует требованиям п. 2 ст. 7 главы 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» а именно: в пробе обнаружены БГКП при гигиеническом нормативе не допускается.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении по ч.2 ст 14.43 КоАП РФ. Предупреждение.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
|
|
| 18. |
№ 26170701906948 от 28 августа 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: контроля исполнения ИП Юрченко О.Ф. предписания № П 06/17-0016 от 20.06.2017 г., выданного главным государственным инспектором отдела регионального государственного ветеринарного надзора управления ветеринарии Ставропольского края Марьяновым А.Н.;
задачами настоящей проверки являются: охрана территории Ставропольского края от заноса заразных болезней животных, предупреждение распространения инфекционных заболеваний общих для человека и животных, предупреждение заболевания ими людей через продукты животного происхождения
Предметом настоящей проверки является: выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля
Нарушений не выявлено
|
| 19. |
№ 00170701869815 от 4 августа 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за своевременным выполнением предписания органов государственного контроля (надзора) от «30» марта 2017 г. № 13-16/06/50-З в области ветеринарии и технического регулирования. Контроль за устранением выявленных нарушений обязательных требований нормативных правовых актов в области ветеринарии и технического регулирования. Выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля; проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде
Нарушений не выявлено
|
| 20. |
№ 26170701701705 от 19 июня 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: контроля исполнения ИП Юрченко О.Ф. предписания № П 06/17-0004 от 16.03.2017 г., ЕК/17-0003 П от 05.04.2017г. выданного главным государственным инспектором отдела регионального государственного ветеринарного надзора управления ветеринарии Ставропольского края Марьяновым А.Н.;
задачами настоящей проверки являются: охрана территории Ставропольского края от заноса заразных болезней животных, предупреждение распространения инфекционных заболеваний общих для человека и животных, предупреждение заболевания ими людей через продукты животного происхождения
Предметом настоящей проверки является: выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля
Выявлены нарушения
| 1. |
Нарушение ветеринарного законодательства РФ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении по ч. 8 ст. 19.5 КоАП РФ
протокол об административном правонарушении по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление о назначении административного наказания по ч. 8 ст. 19.5 КоАП РФ постановление о назначении административного наказания по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ
|
|
| 21. |
№ 26170700626315 от 1 марта 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Закон Российской Федерации от 14.05.1993 г. 4979-1 "О ветеринарии"
Выявлены нарушения
| 1. |
Нарушение ветеринарного законодательства РФ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч. 1 ст. 14.43, ч.1 ст. 10.6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
|
| 22. |
№ 26160700294991 от 12 сентября 2016 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление причин, способствовавших выпуску в обращение готовой мясной продукции (колбаса полукопчёная «Горская»), несоответствующей требованиям действующего законодательства в сфере ветеринарии и технического регулирования, а именно: пониженное содержание массовой доли белка и выявление ДНК Sus scrofa (Свинья домашняя), согласно срочного отчета о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм от 15.06.2016 г. № 00434, ФГБУ «Ставропольская межобластная ветеринарная лаборатория»
Обеспечение своевременного предупреждения, выявления и пресечения нарушений юридическим лицом требований нормативных правовых актов в области: ветеринарии и технического регулирования
Соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами; проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде
Выявлены нарушения
| 1. |
Декларация о соответствии ТС N RU Д-RU.Я21.В.02274, зарегистрированная 25.02.2015г. действие которой распространяется на произведенную индивидуальным предпринимателем Юрченко Ольгой Федоровной колбасу полукопченую из мяса птицы третьего сорта охлажденную - принята при неполных доказательственных материалах, подтверждающих выполнение требований безопасности к мясной продукции.
|
|
| 23. |
№ 26160601634062 от 24 мая 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», ТР ТС 022/2011 « Технический регламент Таможенного союза. Пищевая продукция в части ее маркировки», Федеральный закон от 27.12.2002г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании», Федеральный закон от 23.02.2013 N 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», Федеральный закон от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Федеральный закон от 30.03.1999г № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Закон Российской Федерации от 07.02 1992 г. № 2300-1 «О защите прав потребителей», Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 30.07.2002 года № 26 «О введении программ производственного контроля», Санитарные правила для предприятий мясной промышленности № 3238-85, СП 3.1.084-96 и ВП 13.3.4. 1100-96 «Профилактика и борьба с заразными болезнями, общими для человека и животных», СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений», СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулеза», СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней», СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации», СП 3.1.1.2137-06 «Профилактика брюшного тифа и паратитов», СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза», СП 3.1.2951-11 «Профилактика полиомиелита», СП 3.1.7.2615-10 «Профилактика иерсиниоза», СП 3.5.3. 3223-14 «Санитарно – эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий», СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»; СанПиН 3.5.2.1376-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных ме-роприятий против синантропных членистоногих», Приказ Министерства здравоохране-ния и социального развития Российской Федерации от 12 апреля 2011 г. № 302 н «Об ут-верждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и
Выявлены нарушения
| 1. |
Выпущен в обращение фарш говяжий замороженный на упаковке отсутствет знак ЕАС
|
| 2. |
Не проводится текущий ремонт деликатесного цеха
|
|
