1. |
№ 232003541898 от 17 января 2020 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный пожарный надзор, Федеральный закон от 21.12.1994 г. № 69 - ФЗ "О пожарной безопасности"
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 24.01.2020 г.
|
1. |
В здании класса Ф 3.2 со второго этажа отсутствует второй эвакуационный выход, выполненный в соответствии с требованиями норм (запрещается использовать винтовые лестницы на путях эвакуации)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный протокол от 24.01.2020 № 60/9
|
2. |
На первом этаже здания помещения различных классов функциональной пожарной опасности (помещение № 10 общественное помещение и помещение № 12 - кухня) не разделены между собой противопожарной преградой (необходима установка противопожарной двери с нормируемым пределом огнестойкости)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный протокол от 24.01.2020 № 60/9
|
3. |
На первом этаже здания в помещении № 21 котельная и кухня не разделены между собой противопожарной преградой
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный протокол от 24.01.2020 № 60/9
|
4. |
На втором этаже здания помещения различных классов функциональной пожарной опасности (помещение № 18 общественное помещение и помещения № 19/20 - склады) не разделены между собой противопожарной преградой (необходима установка противопожарной двери с нормируемым пределом огнестойкости)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный протокол от 24.01.2020 № 60/9
|
5. |
Не определены порядок и сроки проведения работ по очистке вентиляционных камер, циклонов, фильтров и воздуховодов от горю-чих отходов с составлением соответствующего акта
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный протокол от 24.01.2020 № 60/9
|
|
2. |
№ 231902630455 от 8 апреля 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью выполнения приказов руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (пункта 7, 1 раздела Протокола № 1), от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в целях реализации пункта 6 перечня поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017 № Пр-1603 задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания Предметом настоящей проверки является: -соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
07.05.2019 подписано лично
|
1. |
Установлено нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения: - внутрицеховая тара для хранения полуфабрикатов не имеет маркировки; для мытья инвенторя используется губчатый материал; инструкция по мытью инвенторя не содержит сведений о концентрации применяемых дезенфицирующих средств; журнал оценки качества полуфабрикатов и готовых блюд, кулинарных изделий ("Бракеражный" журнал) ведется не в полном объеме, не укзан объем изготовленых полуфабрикатов; уборочный инвентарь (швабра с тряпкой) храниться в моечном отделе; работниками предприятия (Заяц И.Н., Харченко Ю.В., Онищенко О.А., Андроновой Е.А., Близнюк И.М. Пантелеевой Е.А, Бандурко Д.А., Волошиной Н.И.) не пройдено гигиеническое обучение с отметкой в медицинских книжках
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол по ст. 6.6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ИП Заяц И.И.
|
2. |
Установлено нарушение требований технического регламента: в организации не поддерживаются процедуры, осноанные на принципахХАССП : отсутствуют документы по результатам осмотра (обследования объекта) журнал входного контроля или листы приемки , с обязательной оценкой условий транспортировки и доставки сырья, инструкция по входному контролю сырья, ингридиентов, упаковочного материала, не представлена блок-схема технологического процесса на предприятии
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об АПН по ст.14.43 ч1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ИП Заяц И.И.
|
3. |
Установлено недостоверное декларирование соответсвияпродукции, а именно: ИП Заяц И.И. представлена декларация о соответствии ЕАЭС №RU Д-RU.AЯ 24.В.07603 от 15.08.2017г, действительную по 14.08.2020г включительно на производимую продукцию-изделия хлебобулочные из пшеничной муки, жареные: чебуреки, беляши, сосиска в тесте, пирожки скартофелем и печенью, без включения и подтверждения соответствия требованиям данной продукции Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции" №68, в установленном порядке.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол по ст.14.44 часть 1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ИП Заяц И.И.
|
|
3. |
№ 231901834949 от 5 февраля 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный пожарный надзор, Федеральный закон от 21.12.1994 г. № 69 - ФЗ "О пожарной безопасности"
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 28.02.2018
|
1. |
Временное производственное строение расположено на расстоянии менее 15 метров от других зданий и сооружений (магазин «Пятёрочка», жилой дом)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный протокол № 60/45 от 28.02.2019 г.
|
2. |
Высота эвакуационного выхода в свету менее 190 см (по факту 185 см)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный протокол № 60/45 от 28.02.2019 г.
|
3. |
Кабельные линии системы противопожарной защиты (пожарная сигнализация, система оповещения) не сохраняют работоспособность в условиях пожара в течение времени, необходимого для выполнения их функций и эвакуации людей в безопасную зону
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный протокол № 60/45 от 28.02.2019 г.
|
4. |
В месте перепада высот в помещении № 1 количество ступеней менее 3-х
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный протокол № 60/45 от 28.02.2019 г.
|
5. |
В здании класса Ф 3.1 (пирожковая) отсутствует второй эвакуационный выход, выполненный в соответствии с нормами
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный протокол № 60/45 от 28.02.2019 г.
|
6. |
Помещения различных классов функциональной пожарной опасности (помещение № 1 торговый зал и производственные помещения) не разделены между собой противопожарной преградой
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный протокол № 60/45 от 28.02.2019 г.
|
7. |
Отсутствует проектная документация на производственную пристройку
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный протокол № 60/45 от 28.02.2019 г.
|
8. |
При входе в здание, горизонтальный участок пути эвакуации имеет высоту в свету менее 2 м (по факту 1.9 м)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный протокол № 60/45 от 28.02.2019 г.
|
9. |
На дверях помещений производственного и складского назначения отсутствуют обозначение категорий по пожарной опасности, а также класса зоны в соответствии с главами 5, 7 и 8 Федерального закона»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный протокол № 60/45 от 28.02.2019 г.
|
|