№ 232005210126 от 28 октября 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 задачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитанияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен с актом проверки подписал его 25112020г
|
1. |
Склад продуктов не оборудован приточновытяжной механической вентиляцией установлена в ходе проведения проверки пищевые продукты в складском помещении хранятся на поддонах поверх которых настилом уложены картонные коробки которые изготовленных из материалов не поддающихся мойке и дезинфекции во время проведения проверки настил на поддонах заменен на материал легко поддающийся мойке и дезинфекции хранение сыпучих продуктов сахар осуществляется в мешках штабелях на расстоянии от стены менее 50 см около 10 см во время проведения проверки данное нарушение устранено для сбора отходов и мусора в помещениях не установлены металлические или пластмассовые педальные бачки с крышками установлены в ходе проведения проверки для погрузки и разгрузки пищевых продуктов у персонала отсутствует чистая санитарная одежда во время проведения проверки куплена и выдана лица поступившие на работу не прошли гигиеническую подготовку перед началом работы кладовщик продовольственного склада Довбня ОВ подсобный рабочий Сивоконь ВЮ гигиеническая подготовка пройдена после начала проверки для работников организации не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены перед началом работы не надевают чистую санитарную одежду тк не обеспечены во время проведения проверки куплена и выдана
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ИП Довбня ЕН привлечен к административной ответственности по ч 1 ст 63 КоАП РФ составлен 1 протокол по ч1 ст63 КоАП РФ в отношении ИП Довбня ЕН
|
|