Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

На момент проверки для реализации потребителям в торговом зале магазина с указанием цены, была выставлена пищевая продукция с истекшим сроком годности, что может повлечь угрозу причинения вреда жизни и здоровью людей: молокосодержащий продукт, сгущенка с сахаром «Варенка», изготовитель ЗАО «Алексеевский», 309850, Белгородская область, г. Алексеевка, ул. Тимирязева, 11, дата изготовления 23.10.2018 г. в количестве 1 упаковки весом 0, 250 кг. по цене 57 руб. 00 коп. за кг., срок годности 8 месяцев, т.е. срок годности истёк 23.05.2019 г., (продукт просрочен на 49 дней); на момент проверки для реализации потребителям в торговом зале магазина с указанием цены, была выставлена пищевая продукция с истекшими сроком годности что может повлечь угрозу причинения вреда жизни и здоровью людей: - приправа пищевая «Заправка для солянки», изготовитель АО «Эссен продакшен», 445037, г. Тольятти, Автозаводской район, Новый проезд, д. 3, дата изготовления 13.08.2018 г. в количестве 1 упаковки весом 0, 250 кг. по цене 55 руб. 00 коп. за кг., срок годности 9 месяцев, т.е. срок годности истёк 12.05.2019 г., (продукт просрочен на 60 дней); соус деликатесный «Теряки», изготовитель АО «Эссен продакшен», 445037, г. Тольятти, Автозаводской район, Новый проезд, д. 3, дата изготовления 13.08.2018 г. в количестве 1 упаковки весом 0, 230 кг. по цене 43 руб. 00 коп. за кг., срок годности истёк 09.06.2019 г., (продукт просрочен на 31 день);

1. Не обеспечено выполнение требований: п.1 ч. 5 ст. 14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880 (далее по тексту TP ТС 021/2011) - на стенах и пороге у дверного проема в склад для хранения муки имеются места с отбитой плиткой, пол в складском по-мещении для хранения муки пекарни имеет неровную, щербатую поверхность с выбоинами, что не позволяет качественно проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств; Согласно п.1 ч. 5 ст. 14 TP ТС 021/2011 части производственных помещений, в которых осуществ-ляется производство (изготовление) пищевой продукции, должны соответствовать следующим тре-бованиям: поверхности полов должны быть выполнены из водонепроницаемых, моющихся и неток-сичных материалов, быть доступными для проведения мытья и, при необходимости, дезинфекции, а также их надлежащего дренажа; 2. Не обеспечено выполнение требований: п.8 ч.3 ст.10 TP ТС 021/2011 по содержанию производ-ственных помещений, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции. Формы для выпечки хлеба стоят на полу в цехе, освобожденные лотки из-под хлеба в реализаци-онной хранятся навалом на полу и не исключает возможности загрязнения пищевой продукции. В пекарне в складе для хранения муки некачественно проведена влажная уборка, под подтоварниками имеется налет. Подтоварники изготовлены из не оструганного, не окрашенного дерева, что не позволяет производить его качественную мойку, дезинфекцию и не исключает возможности загрязнения пищевой продукции.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Технического регламента ТР ТС 009/2011 «О безопасности парфюмерно - косметической продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 23 сентября 2011 г. N 799; Технического регламента ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 16 августа 2011 г. N 769, ст. 9 Закона РФ от 07.02.1992 г. № 2300-1 «О защите прав потребителей»