| 26. |
№ 22170701857630 от 2 августа 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 13.03.2017 № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 № ОГ-П12-1295
задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
1. На пищеблоке моечная ванна для ополаскивания столовой посуды не оборудована гибкими шлангами с душевой насадкой,
2. Пол в мясном цехе не гладкие, местами не имеют отделку (частично отсутствует кафельная плитка), что не позволяет проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств,
3. Стена на пищеблоке в моечной столовой посуды не гладкая местами с нарушением целостности покрытия, местами не имеют отделку (имеются сколы на кафельной плитке), позволяющую проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств,
4. Пол в кондитерском цехе не гладкие, местами не имеют отделку (щели), что не позволяет проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.7 ч. 1. КоАП РФ №05/477
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заместитель директора по воспитательной работе ДОЛ «Крылатых» Бабичева Юлия Валерьевна , постановление №05/829-1 от 17.08.2017, назначен штраф -3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен п/п 231 от 23.08.2017 - 3000 рублей
|
|
| 27. |
№ 22170701801885 от 14 июля 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Что: настоящая проверка проводится с целью: исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 13.03.2017 № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 № ОГ-П12-1295, проверки выполнения юридическим лицом ранее выданных Управлением Роспотребнадзора по Алтайскому краю предписаний об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований № 05/310 от 27.07.2016, № 05/373 от 22.08.2016 срок исполнения которого истек 19.06.2017.
задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей.
Предметом настоящей проверки является (отметить нужное):
соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Выявлены нарушения
| 1. |
Согласно заключению эксперта № 05/3364 от 25.07.2017 блюдо из мяса - биточки (точка отбора пищеблок), дата изготовления 14.07.2017г., не соответствует требованиям Технического Регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
П Р О Т О К О Л № 05/464 от 31.08.2017, ст. 14.43.ч.2 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражданин - Белоглазов Николай Сергеевич, постановление №05/806 от 08.08.2017, назначен штраф-2000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен п/п 232 от 23.08.2017 - 2000 рублей
|
| 2. |
1. Смена постельного белья проводится реже 1 раза в неделю, так согласно объяснительной смена постельного белья проводилась 13.07.2017, предыдущая смена белья 04.07.2017
2. Для проведения осмотра на педикулез детей, находящихся в ДОЛ отсутствует лупа, позволяющая рассмотреть как волосистые части тела, так и одежду
3. На момент проверки фактический рацион питания и выход блюд (вес порции) обеда от 14.07.2017, не соответствует примерному меню, утвержденным руководителем детского оздоровительного лагеря
4. Энергическая ценность (калорийность) не соответствует примерному меню
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
П Р О Т О К О Л № 05/ 465 от 31.07.2017, ст. 6.7 ч. 1. КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо - Бабичева Юлия Валерьевна, постановление №05/807 от 08.08.2017, назначен штраф -3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен п/п 230 от 23.08.2017-3000 рублей
|
|
| 28. |
№ 22170701719694 от 19 июня 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 13.03.2017 № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 № ОГ-П12-1295, проверки выполнения юридическим лицом ранее выданных Управлением Роспотребнадзора по Алтайскому краю предписаний об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований № 05/274 от 07.06.2017, срок исполнения которого истек 14.06.2017.
задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
1. Полы в спальных корпуса (жилые комнаты) №№2, 3, 4, 5, 15, прачечной не гладкие, со щелями, местами не имеют отделку, что не позволяет проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением п. 4.18. СанПиН 2.4.4.3155-13
2.Пол на веранде в спальном корпусе №3 не гладкий, со щелями, что не позволяет проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением п. 4.18. СанПиН 2.4.4.3155-13
3.Пол в холодильной камере для хранения мяса не гладкий, со щелями, частично отсутствует кафельная плитка, что не позволяет проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением п. 4.18. СанПиН 2.4.4.3155-13
4Стена в сушилки не гладкие, местами с нарушением целостности покрытия, местами не имеют отделку, позволяющую проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением п. 4.18. СанПиН 2.4.4.3155-13
5Стены в обеденном зале, на пищеблоке в моечной кухонной посуды, складе пищевых продуктов (около морозильных камер) не гладкие местами с нарушением целостности покрытия, местами не имеют отделку (щели), позволяющую проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением п. 4.18. СанПиН 2.4.4.3155-13
.6.На момент проверки туалеты около корпуса №9 и около корпусов - веранд для мальчиков и девочек не оборудованы туалетные кабинами с дверями что является нарушением п. 4.12 СанПиН 2.4.4.3155-13
7. На момент проверки в туалете около корпуса №9, в туалете в корпусе №25, туалете около корпусов - веранд для мальчиков и девочек отсутствуют держатели для туалетной бумаги, электро- или бумажные полотенца
8. В ходе внеплановой выездной проверки в ДОЛ «Крылатых» по адресу: Алтайский край, Калманский район, Барнаульский лесхоз, Власихинское лесничество) на основании определения о назначении санитарно-эпидемиологической экспертизы от 19.06.2017 г. был взят образец воды из разводящей сети по химическому составу.
Согласно заключению экспер
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении (совершённом должностным лицом) № 05/434 по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Руководитель отдела обслуживающего персонала ДОЛ «Крылатых» Дергачев Александр Александрович, постановление №05/785 от 27.07.2017, назначен штраф -3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен п/п 202 от 23.08.2017 -3000 рублей
|
|
| 29. |
№ 22170701631003 от 22 мая 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 13.03.2017 № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 № ОГ-П12-1295
Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
1. В корпусе № 7 в спальне остекление окон выполнено не из цельного стеклополотна, что затрудняет проведение влажной уборки с применением моющих средств
2. В корпусе № 5 в спальне остекление окон выполнено не из цельного стеклополотна, что затрудняет проведение влажной уборки с применением моющих средств
3. В корпусе № 3 в спальне остекление окон выполнено не из цельного стеклополотна, что затрудняет проведение влажной уборки с применением моющих средств
4. В корпусе № 2 в спальне остекление окон выполнено не из цельного стеклополотна, что затрудняет проведение влажной уборки с применением моющих средств
5. ДОЛ «Крылатых» не обеспечен доброкачественной питьевой водой в соответствии с гигиеническими требованиями к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
П Р О Т О К О Л № 05/ 363 от 07.06.2017, ст. 6.7 ч. 1. КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо - Рыжов Александр Валентинович, постановление №05/649 от 20.06.2017, назначен штраф -3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен п/п 144 от 28.06.2017 - 3000 рублей
|
|
| 30. |
№ 22170700306500 от 1 мая 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный пожарный надзор
Нарушений не выявлено
|
| 31. |
№ 22160601754832 от 29 июля 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель - проведение внеплановой проверки на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 10.03.2016 № 162 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016 года», изданного в целях реализации поручения заместителя председателя Правительства Российской Федерации от 03.03.2016 № ОГ-П12-1191, приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 22.03.2016 №191 «О внесении изменений в приказ Роспотребнадзора от 10.03.2016 №162»
Предмет - соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
В складе для хранения пищевых продуктов на упаковках (коробках) с огурцами свежими, томатами свежими, яблоками отсутствуют маркировочные ярлыки
Складские помещения для хранения сыпучих пищевых продуктов не оборудованы приборами для измерения температуры и влажности воздуха
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
П Р О Т О К О Л № 05/479 от 22.08.2016, ст. 6.7 ч. 1. КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Долж. лицо - Потапов Сергей Иванович
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен п/п 249 от 18.10.2016
|
|
| 32. |
№ 22160601743776 от 25 июля 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль и надзор за соблюдением требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии при производстве и реализации мяса свинины и продуктов его переработки. Задачи: надзор за соблюдением требований технических регламентов, предъявляемых к продукции, подлежащей ветеринарному контролю (надзору); надзор за безопасностью продукции животного происхождения в ветеринарно-санитарном отношении; надзор за соблюдением ветеринарно-санитарных норм и правил. Предмет: соблюдение совокупности предъявляемых обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами;проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде
Нарушений не выявлено
|
| 33. |
№ 22160601713705 от 13 июля 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
ФЗ № 294-ФЗ от 26.12.2008г. «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного (надзора) и муниципального контроля»
СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»
СП 3.1.3. 2352-08 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита»;
Федеральный закон от 02.01.2000 № 29 - ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей»
СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»
СанПиН 2.4.1.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»
СанПиН 2.4.1.1116-02 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды расфасованной в емкости. Контроль качества СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно – эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»;
СанПиН 2.1.2.1188-03 «Плавательные бассейны. Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды. Контроль качества»
СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»; СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям осуществляющим медицинскую деятельность»;
СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»;
СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий»;
СП 3.1.7. 2615-10 «Профилактика иерсиниоза»;
Приказ Министерства Здравоохранения РФ от 29.06.2000 №229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностн
Выявлены нарушения
| 1. |
1. В жилом корпусе № 22 на потолке, стенах имеются подтеки от дождевой воды, поверхность потолка и стен не гладкая, с отслоившимся покрытием (краской), что является нарушением п.4.18. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» и подтверждается фото № 1 фототаблицы;
2. Территория оздоровительного лагеря не содержится в чистоте, возле жилого корпуса № 7 установленный мусоросборник переполнен, разбросан мусор, что является нарушением п. 12.10. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» и подтверждается фото № 2 фототаблицы;
3. На емкостях для хранения пищевых отходов возле пищеблоке отсутствуют крышки (пищевые отходы хранятся в емкостях без крышек), что является нарушением п.8.23 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», подтверждается фото № 3 фототаблицы;
4. Персонал пищеблока не обеспечен специальной санитарной одеждой в количестве не менее трех комплектов на одного работника, что является нарушением п. 13.3. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно – эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», подтверждается объяснительной директора ДОЛ;
5.
На пищеблоке в производственном цехе обработки сырого мяса, сырой рыбы имеется скопление насекомых – летающих мух, двери в обеденные залы не засетчены, что является нарушением п. 8.25.; п. 5.23. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», подтверждаетсяфото № 4, № 5;
6 В помещении склада для хранения бутылей питьевой воды обнаружены следы грызунов на полках, на полу (помет), что является н
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении № 05/433 от 27.07.2016 по ст. 6.7 ч. 1 КОАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Долж. лицо - Загороднев Игорь Александрович
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен п/п 227 от 29.09.2016 - 3000 рублей
|
|
| 34. |
№ 22160601672119 от 17 июня 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проведения внеплановой проверки на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 10.03.2016 № 162 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016 года», изданного в целях реализации поручения заместителя председателя Правительства Российской Федерации от 03.03.2016 № ОГ-П12-1191, приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 22.03.2016 №191 «О внесении изменений в приказ Роспотребнадзора от 10.03.2016 №162»
Выявлены нарушения
| 1. |
В жилом корпусе № 4, на входе, пол полы с нарушением целостности (сломана доска)
В складе № 4 хранения кондитерских изделий, в результате течи крыши, на потолке, стенах имеются подтеки, т.е. выполнены не из влагостойких материалов
При повторном отборе проб питьевой воды, вода питьевая по определяемым микробиологическим показателям ОМЧ (общее микробное число)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
П Р О Т О К О Л № 05/389 от 08.07.16, ч.2. ст.6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Долж. лицо - Верозубов Павел Иванович
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен п/п 242 от 10.10.2016
|
| 2. |
В жилых корпусах № 7, №4, № 8, № 6, № 5 при организации питьевого режима водой промышленного производства, расфасованной в емкости (бутилированная вода) отсутствует чистая посуда, разрешенная для контакта с пищевыми продуктами (стаканы одноразового применения)
В жилых корпусах № 4, № 5 не промаркирован уборочный инвентарь – ведра для уборки спален не промаркированы
На пищеблоке в производственном цехе обработки сырого мяса, сырой рыбы имеется скопление насекомых – мух
Для 3-го блюда используются эмалированные чайники с нарушенной эмалью
На пищеблоке на емкостях для хранения пищевых отходов отсутствуют крышки (пищевые отходы хранятся в емкостях без крышек),
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
П Р О Т О К О Л № 05/ 388 от 08.07.2016, ст. 6.7 ч. 1. КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Долж. лицо - Загороднев Игорь Александрович
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен п/п 241 от 10.10.2016
|
| 3. |
Готовая продукция: «картофельное пюре», по определяемым микробиологическим показателям КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов) не соответствует п. 2 ст. 7, гл.2. (таблица 1 приложения 2, р.1.8.) требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
П Р О Т О К О Л № 05/ 387 от 08.07.2016, ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Санникова Елена Вадимовна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен п/п 243 от 10.10.2016
|
|
| 35. |
№ 22160601663950 от 9 июня 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверки выполнения юридическим лицом ранее выданного Управлением Роспотребнадзора по Алтайскому краю предписания об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований № 08/136 от 20.08.2015 г., срок исполнения которого истек 03.06.2016 г
Нарушений не выявлено
|
| 36. |
№ 22160600414081 от 1 мая 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный пожарный надзор
Нарушений не выявлено
|
| 37. |
№ 22150600045639 от 12 августа 2015 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка выполнения ранее выданного предписания об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований от 27.07.2015 № 08/131
Нарушений не выявлено
|
| 38. |
№ 22150600015709 от 30 июля 2015 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проведение внеплановой проверки на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 25.02.2015 № 128 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2015 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 18.02.2015 №ОГ-П12-1016
Выявлены нарушения
| 1. |
1. На момент проверки нарушена целостность стены (частично отошла кафельная плитка) в помещениях: овощного цеха, моечной фруктов, мясном цехе, что является нарушением п.4.18 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» и подтверждается фото № 1фототаблицы.
2. На момент проверки нарушена целостность стены (имеются трещины) в складе №1Б (сыпучие продукты), в складе № 2Б (сыпучие продукты), в складе № 3Б (сыпучие продукты), в складе № 4Б (кондитерские изделия), сушилка, что является нарушением п.4.18 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» и подтверждается фото № 2, 3 фототаблицы.
3. На момент проверки нарушена целостность пола - на веранде корпусов № №3, 6, 34, 35, 36, в холле корпуса №36, что является нарушением п.4.18 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» и подтверждается фото № 4, 5, 6 фототаблицы.
4. На момент проверки в туалете корпуса №25 в туалетной комнате отсутствуют туалетные кабины с дверями, что является нарушением п.4.12 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» и подтверждается фото № 7фототаблицы.
4. На момент проверки на пищеблоке используются для раздачи чая чайники с отбитой эмалью, что является нарушением п.8.15 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» и подтверждается фото №8 фототаблицы.
5. На пищеблоке для разделки сырых и готовых продуктов используются доски с трещинами с маркировкой «ОС», «МС», »МВ», что является нарушением п.8.6. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические тре
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 08/213 от 20.08.2015 по ч. 2 ст. 6.7. КоАП РФ
|
|
| 39. |
№ 22150600003103 от 14 июля 2015 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка выполнения юридическим лицом ранее выданных Управлением Роспотребнадзора по Алтайскому краю предписания об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований № 08/121 от 03.07.2015 г, срок исполнения которого истекает 07.07.2015 г
Нарушений не выявлено
|
| 40. |
№ 22150500483745 от 1 июля 2015 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Федеральный государственный контроль за соблюдением законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей Федеральный закон от 07.02.1992 2300-1-ФЗ
Выявлены нарушения
| 1. |
1. Не своевременно проводится очистка мусоросборников, мусоросборники заполнены более чем на 2/3 объема около корпуса №9, №26, также мусор хранится возле мусоросборников около корпуса №26.
2. На момент проверки на территории ДОЛ «Крылатых», около туалета корпуса №9 не проведено скашивание травы.
3. Уборка туалетов для мальчиков и девочек за корпусом №8 не проводится по мере загрязнения.
4. На момент проверки в корпусах № 7 (15 отряд) в ногомойке не работала канализация (нагомойка заполнена водой).
5. Уборка в корпусах № 7, 8 проводится не качественно, а именно в спальнях на полу имеются темные пятна грязи.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол №08/194 от 27.07.2015 г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заместитель директора по АХР ДОЛ «Крылатых» Верозубов Павел Иванович.
|
| 2. |
1 Фактический рацион питания и выход блюд не соответствует утвержденному примерному меню, согласно заключения эксперта от 17.07.2015 г. № 05/626 и протокола лабораторных испытаний от 14.07.2015 г. № 41442 (зарегистрированы в Управлении Роспотребнадзора по Алтайскому краю вх№08/1299 от 20.07.2015 г.) вес порции «свекольник со сметаной» составляет 130, 6 г., согласно примерного меню 400 г, «бефстроганов из печени, гороховое пюре» составляет 114 г, согласно примерного меню «бефстроганов из говядины» составляет150 г, «гороховое пюре» составляет150 г.
2. Энергическая ценность (калорийность) не соответствует примерному меню , согласно заключения эксперта от 17.07.2015 г. № 05/626 и протокола лабораторных испытаний от 14.07.2015 г. № 41442 (зарегистрированы в Управлении Роспотребнадзора по Алтайскому краю вх№08/1299 от 20.07.2015 г.) энергетическая ценность (калорийность) составляет 469, 5 Ккалл., согласно примерного меню составляет 837 Ккалл.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол 08/195 ОТ 27.07.2015 г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Диетссестра ДОЛ «Крылатых» Сухинина Татьяна Викторовна.
|
| 3. |
1. Смена постельного белья проводится реже 1 раза в неделю, так согласно графика смена постельного белья проводилась 19.07.2015, предыдущая смена белья 07.07.2015.
2. На момент проверки нарушена целостность стены (отошла краска) в помещениях гладильной, постирочной, спальнях корпусов №№ 9, 19.
3. На момент проверки нарушена целостность стены (частично отсутствует кафельная плитка, трещина в кафельной плитке) на пищеблоке (хлебное отделение).
4. На момент проверки нарушена целостность пола -на веранде корпуса №7, в холе корпуса №9, в туалете около корпуса №9, №31, №4 (за клубом).
5. Сотрудниками ДОЛ «Крылатых»: Василенко Л.Н., Василенко И.В., Голуб Д.В., Сухов Н.Г., Атамашко Ю.В., Шмарев Д.К., не пройден обязательный медицинский осмотр в установленном порядке.
6. На момент проверки на пищеблоке в хлебном отделении шкаф для хранения хлеба имеет не ровную поверхность (трещины, сколы) в результате чего не возможно провести качественно уборку места хранения хлеба.
7. На момент проверки в корпусах №№ 7, 8, 9, 18.19 спальные места не обеспечены комплектом постельных принадлежностей, а именно отсутствуют на матрацах наматрасники.
8. На момент проверки на пищеблоке в хлебном отделении производственный стол, предназначенные для резки хлеба, не цельнометаллический, деревянный с дырой.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол 08/196 от 27.07.2015 г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор ДОЛ «Крылатых» Солодков Сергей Николаевич.
|
|
