Проверки

1. 13.09.2016 г. в 14 часов 45 минут в передвижном павильоне ИП Печениной И.С. по адресу: Алтайский край, г. Бийск, напротив дома по ул. Красноармейской, 43 на основании определения о назначении лабораторно-инструментальной экспертизы от 13.09.2016 года, в присутствии понятых, с витрины торгового зала при наличии ценников взята проба товара – Напиток безалкогольный среднегазированный сокосодержащий «Лесные ягоды», производства ООО «Триера Аква» Алтайский край, г. Бийск, п. Пригородный, ул. Яминская, 40А, д.и. 31.03.2016г., объемом 0, 5 литра, указанный в протоколе №28024 от 20.09.2016 г. (протокол отбора №16/491 от 13.09.2016г.). Согласно заключения эксперта Федерального бюджетного учреждения здравоохранения (ФБУЗ) «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» филиал в г. Бийске от 20.09.2016 г. №33/870, Напиток безалкогольный среднегазированный сокосодержащий «Лесные ягоды», производства ООО «Триера Аква» Алтайский край, г. Бийск, п. Пригородный, ул. Яминская, 40А, д.и. 31.03.2016г., объемом 0, 5 литра, указанный в протоколе №28024 от 20.09.2016 г., не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» прил.2 п.1.7, а именно: - обнаружены дрожжи и плесень (в сумме) в 40, 0 см3, при норме не допускаются в 40, 0 см3; На момент проверки перечисленный товар был выставлен в продажу с указанием цены продажи (с ценниками). Согласно ст. 426 Гражданского кодекса РФ договор розничной купли-продажи является публичным договором. Выставление в месте продажи (на прилавках, витринах и т.п.) товаров, демонстрация их образцов или предоставление сведений о продаваемых товарах (описаний, каталогов, фотоснимков товаров и т.п.) в месте их продажи признается публичной офертой независимо от того, указаны ли цена и другие существенные условия договора розничной купли-продажи, за исключением случая, когда продавец явно определил, что соответствующие товары не предназначены для продажи (ст. 494 ГК РФ). Информация о том, что данный товар не предназначен для продажи, отсутствует. 2. Нарушены условия хранения напи

Выявлены нарушения Технического регламента Таможенного союза № 880 от 09.12.2011г «О безопасности пищевой продукции»: Согласно заключения эксперта №367 от 07.08.2015г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в городе Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах, Результат лабораторно- инструментальных исследований, «рулета бисквитного с абрикосовым повидлом», производства ООО «ПО « Алтайснэк», д.и. 14.07.2015г. указанный в протоколе №42809 от 28.07.2015г., не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза № 880 от 09.12.2011г «О безопасности пищевой продукции» прил.2 п.1.4, а именно: - обнаружены БГКП (бактерии группы кишечной палочки) (колиформы) в 0, 1, при норме в 0, 1 не допускаются. Согласно заключения эксперта №367 от 07.08.2015г ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в городе Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах, 1 из 3 гигиенических смывов на бактерии группы кишечной палочки (БГКП) не соответствуют требованиям МУ МЗ СССР №2657-82 от 31.12.82г. «Методические указания по санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами», а именно: - бактерии группы кишечной палочки обнаружены в смывах с инвентаря (на прилавке х/б), при норме не допускаются;