Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В ходе проверки 24.12.2018 личных медицинских книжек 8 работников магазина «Авангард» ИП Шаховой И.В., выявлено, что к работе допущены 6 человек, в личных медицинских книжках которых нет следующих сведений: - о профессиональной гигиенической подготовки и аттестации (1 раз в 2 года) у Федоришиной Т.А. (тех.персонал - уборщица) с 18.03.2016. Последняя дата прохождения Федоришиной Т.А. в качестве продавца - 18.03.2014. - об очередной вакцинации протии дифтерии 1 раз в 10 лет (АДС-М) у: старшего продавца Медведевой Е.А. (последняя дата вакцинации 17.01.2006); продавцов-кассиров Натаровой С.В. (28.09.2006) и Дубовик В.В. (17.07.2008); фасовщика Крыласовой Е.И. (10.10.2003, оператора 1С Сеньковой Е.П. (05.03.2008), тех.персонала Федоришиной Т.А. (20.03.2006). - о вакцинации против вирусного гепатита В (ВГВ) у: старшего продавца Медведевой Е.А., продавца-кассира Натаровой С.В., тех.персонала (уборщицы) Федоришиной Т.А. - о вакцинации по кори у: продавца-кассира Натаровой С.В., оператора 1С Сеньковой Е.П., тех.персонала (уборщицы) Федоришиной Т.А. в представленной 24.12.2018 к проверке Программе производственного контроля, утвержденной ИП Шаховой И.В. 30.12.2013, предусмотрен лабораторный контроль за смывами на БГКП и паразитологию 2 раза в год по 10 проб. Однако, до окончания проверки не представлены документы за 2018 год, подтверждающие проведение данного лабораторного контроля. Не представлен документ с аккредитованной организацией на проведение лабораторных испытаний в рамках производственного контроля. Кроме того, данной Программой не предусмотрен контроль за параметрами микроклимата и за освещенностью в помещениях магазина «Авангард»

На момент проверки 24.12.2018 в торговом зале и в складском помещении магазина «Авангард» - отсутствовали приборы (гигрометры) для контроля параметра относительной влажности воздуха при хранении и реализации кондитерских изделий и консервированной продукции. Кроме того, не представлен журнал контроля за относительной влажностью воздуха в данном магазине. в складском помещении при хранении пищевых продуктов 24.12.2018 не соблюдены правила товарного соседства, так как рядом с мукой хранились баллоны с освежителем воздуха. фасовка пищевых продуктов (крупы, макаронные изделия, кондитерские изделия, сыры) осуществляется в складском помещении, которое не оборудовано двухгнездной моечной ванной с подводкой горячей и холодной воды через смесители. Кроме того, данное помещение (оборудовано пристенными стеллажами-полками, раковиной для мытья рук, двумя столами, весами настольными электронными, термоупаковочной машиной) является проходным, так как в нем имеются входы в комнату оператора 1С и в санузел. уборочный инвентарь для туалета 24.12.2018 хранился в санузле вместе с уборочным инвентарем для других помещений. в магазине «Авангард» 24.12.2018 отсутствовало специально отведенное место для снятия работниками санитарной одежды перед посещением ими туалета, расположенного в помещении для фасовки пищевых продуктов.

В помещениях магазина «Авангард» для сбора отходов и мусора отсутствуют металлические или пластмассовые педальные бачки с крышками. Отходы собираются в ведра со вставленными в них полиэтиленовыми пакетами, без крышек. В хозяйственной зоне магазина «Авангард» на площадке для сбора мусора и пищевых отходов, установлен один металлический контейнер без крышки. В магазине «Авангард» ИП Шаховой И.В. по адресу: Республика Хакасия, Алтайский район, с. Белый Яр, ул. Мира, д. 8В, образуются различные отходы (смёт мусора на территории и в помещениях данного магазина, использованная тара (упаковка) от товаров (картонные коробки, деревянные ящики, бумажные и полиэтиленовые упаковки и др.), но на момент проверки ИП Шаховой И.В. не определена степень (класс) опасности данных отходов в соответствии с действующим нормативным документом (СП 2.1.7.1386-03) расчетным и экспериментальным путем. До окончания проверки не представлены соответствующие документы об определении степени (класса) опасности таких отходов.