Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Индивидуальным предпринимателем Вологжаниным Дмитрием Анатольевичем при осуществлении производственной деятельности допускаются нарушения требований ветеринарного законодательства предъявляемых к товарам подлежащим ветеринарному контролю надзору а именно в холодильном оборудовании торгового зала находилась на хранении и реализации продукция животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов ветеринарного свидетельства формы 2 полуфабрикат из мяса цыпленкабройлера рубленный глубокозамороженный фарш «Домашний» в количестве 10 кг производства ООО «Птицефабрика «Акашевская» Р МариЭл пгт Советский дата выработки 13122019 срок годности не более 180 суток печень цыпленкабройлера глубокозамороженная в количестве 05 кг производства ООО «Птицефабрика «Акашевская» Р МариЭл пгт Советский дата выработки 22012020 срок годности не более 6 месяцев мясной продукт категории Б охлажденный колбаса полукопченая «Полтавская» в количестве 035 кг дата выработка 11022020 срок годности не более 15 суток мясной продукт из свинины категории Б охлажденный колбаса вареная минибатон «Классическая с молоком» в количестве 04 кг дата выработка 13012020 срок годности не более 60 суток мясной продукт охлажденный колбаса вареная «Филейная» в количестве 08 кг дата выработка 05012020 срок годности 60 суток мясной продукт охлажденный колбаса полукопченая сервелат «Городской» в количестве 04 кг дата выработка 05012020 срок годности 45 суток

Индивидуальным предпринимателем Вологжаниным Дмитрием Анатольевичем при осуществлении производственной деятельности допускаются нарушения требований Технических регламентов Таможенного Союза ИП Вологжаниным ДА по месту фактического осуществления деятельности допускается хранение и реализация продукции животного происхождения не имеющей на маркировке всех необходимых сведений и с нарушением условий хранения установленных изготовителем а именно в холодильной витрине торгового зала марки «Ариада» находились на хранении и реализации колбаса вареная «Деликатесная» в количестве 02 кг с нарушением целостности батона срок годности не более 60 суток при нарушении целостности батона срок годности 3 суток колбаса вареная «Докторская» в количестве 03 кг с нарушением целостности батона дата выработка 05022020 срок годности не более 60 суток при нарушении целостности батона срок годности 48 часов На данных колбасных изделиях отсутствует дата и время нарушения целостности упаковки Сало соленое неизвестного происхождения в количестве 0280 кг маркировка этикетка содержащая информацию о производителе наименовании дате выработки сроках и условиях годности указанной продукции животного происхождения отсутствует Шпик соленый «Закусочный» в количестве 02 кг дата выработка 27012020 срок годности 90 суток при температуре хранения не выше 8С Данный полуфабрикат хранился с нарушением условий хранения установленных изготовителем Полуфабрикат натуральный кусковой мясокостный из мяса цыпленкабройлера охлажденный в лотке «Бедро с кожей» Данный полуфабрикат хранился с нарушением условий хранения установленных изготовителем

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1)допустил выкладку молочных продуктов без заменителя молочного жира, а именно, мороженного БЗМЖ и СМЗЖ, при отсутствии информационной надписи «Продукты без заменителя молочного жира». Кроме того, в одном низкотемпературном холодильнике на одной полке без визуального разделения размещены мороженое с заменителем молочного жира и мороженое без заменителя молочного жира.