| 1. |
№ 161902369112 от 17 января 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. С целью: - выполнения ежегодного плана проведения плановых проверок на 2019 год, утвержденного приказом Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) от 24.10.2018г. № 305 и размещенного на интернет-сайте Управления (www.16.rospotrebnadzor.ru) - при проведении проверки в отношении предприятия (объекта) общественного питания, находящегося в ведении индивидуального предпринимателя будет использован проверочный лист (список контрольных вопросов), утвержденный приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.09.2017г.№860 «Об утверждении форм проверочных листов (списков контрольных вопросов), используемых должностными лицами территориальных органов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека при проведении плановых проверок в рамках осуществления федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора» (приложение №1). Предметом настоящей проверки является соблюдение совокупности предъявляемых обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена, подпись имеется
|
| 1. |
Ст. 11, 17, 32 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.99г «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 5.1, 5.9, 6.4, 8.1, 8.19, 8.21, 13.1, 13.3, 14.1, 14.3, 15.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья”, п.2.4, 2.5, 2.6 СП 1.1.1058-01 от 10.07.2001г «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических ) мероприятий»
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении №57 от 30.01.2019 по ст.6.6 КоАП РФ, вынесено постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ПБОЮЛ Шарафуллина Г.Х.
|
| 2. |
П.п.2, 3 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г №880
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении №60 от 30.01.2019 по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ, вынесено постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо Шарапова С.Ю.
|
| 3. |
Ст. 24 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.99г «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 4.1, 4.4, 5.5, 5.16 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья”
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении №58 от 30.01.2019 по ст.6.4 КоАП РФ, вынесено постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ПБОЮЛ Шарафуллина Г.Х.
|
| 4. |
П.п.7, 12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г №880
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении №59 от 30.01.2019 по ч.2 ст.14.43 КоАП РФ, вынесено постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо Шайхутдинова З.С.
Сведения об отзыве продукции
Предписание о снятии с реализации продукции №4 от 22.01.2019 - творог с м.д.ж. 5%, изготовленного ООО «Ильинское молоко», Удмуртия, Малопургинский район, с. Ильинское, ул. Широкая, д.25, дата изготовления 19.01.2019г, срок годности 3 суток, в количестве 3 кг.
|
|
