| 1. |
№ 10150500820886 от 1 сентября 2015 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за соблюдением обязательных требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
| 1. |
При оценке качества куры-гриль в журнале бракеража готовых блюд и кулинарных изделий не указаны результаты оценки, время разрешения на реализацию, ФИО изготовителя и проводившего органолептическую оценку
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся в них вещей и документов от 08.09.2015 года
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Яковлев Сергей Анатольевич
|
| 2. |
Готовая продукция (кура-гриль) в бумажных пакетах не имеет маркировки о наименовании продукта, даты изготовления, условий хранения, сроке годности, о наименовании изготовителя
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся в них вещей и документов от 08.09.2015 года
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Яковлев Сергей Анатольевич
|
|
