1. |
№ 081800208513 от 15 марта 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение приказа Федеральной службы Роспотребнадзора от 18.08.2017 г. №672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в целях реализации п.6 перечня поручений Президента Российской Федерации от 15.08.2017 №Пр-1603; осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и технического регулирования; соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Сохоров Б. В. ИП
|
1. |
На момент проверки в кафе «Маяк» проинспектирована следующая продукция: - полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров замороженный (набор для супа), 2 лотка, общим весом 2, 016 кг - полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров замороженный (крылышки куриные), 2 лотка, общим весом 1, 704 кг. На данные полуфабрикаты не представлены документы, подтверждающих их качество и безопасность, в том числе ветеринарные справки и свидетельства.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол на ИП по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный штраф на ИП по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ 3000 рублей
|
|