Проверки

Внеплановая выездная проверка

Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия и защиты прав потребителей Основанием для проведения внеплановой выездной проверки является пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» - Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 31.03.2016г. № 222 «О проведении внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в сфере производства и реализации молока и молочной продукции». Задачами настоящей проверки являются: осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, выявление, устранение и пресечение нарушений санитарного законодательства и иных нормативно-правовых актов Российской Федерации, контроль за проведением санитарно-гигиенических и профилактических мероприятий

Внеплановая выездная проверка

С целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия, подпункт "а" пункта 2 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" (с изменениями). Из Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан поступила информация о проведенных плановых выездных проверках в отношении МБДОУ «Детский сад №77 общеразвивающего вида» 450901, Республика Башкортостан, г.Уфа, п. Новые Черкассы, ул. Пионерская, 14/3, МБДОУ «Детский сад №102 общеразвивающего вида» Орджоникидзевского района городского округа город Уфа, Республики Башкортостан, 450901, Республика Башкортостан, г.Уфа, ул. Б. Хмельницкого, 135/2, в ходе которых произведены отборы 05.11.2015г. в 12ч.40мин. и 06.11.2015г.в 13ч.00мин образцов проб «Молоко питьевое пастеризованное» с массовой долей жира 3.2%, масса 1000 г. (изготовитель: Глава крестьянского (фермерского хозяйства ИП Геворгян Г.К., 452779, Россия, Республика Башкортостан, с. Каратово, ул. Школьная, 16/2, адрес производства: 452600, Россия, Республика Башкортостан, г. Октябрьский, ул. Школьная, 1 Г, дата производства 05.11.2015г., 06.11.2015г., срок годности 72 часа при температуре 4+2С, партия №5, 6). Согласно заключениям к протоколам лабораторных испытаний от 11.11.2015г. №№2.5231, 2.5237 Испытательного лабораторного центра ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» (приложение) образцы «Молоко питьевое пастеризованное» с массовой долей жира 3.2%, не соответствует требованиям Технического регламента таможенного союза ТР ТС 033\2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям, а именно: обнаружены бактерии группы кишечной палочки БГКП (колиформы) (в норме – не допускаются) и КМАФАнМ 8.6×105КОЕ/г и 8, 8 ×105КОЕ/г (при норме 1 ×105КОЕ/г). В МБДОУ Детский сад №77 и МБДОУ Детский сад №102 данные партии молока хранились при температуре (+2ºС, +4 ºС) и (+3ºС, +3 ºС) в холодильниках, что соответствует требованиям п. 14.2. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях». В силу ст.1 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (с и