Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Для фасования пищевой продукции для реализации в том числе для поставки в общеобразовательные и детские дошкольные учреждения района крупяных макаронных кондитерских изделий сахар песок сухофруктов свежих фруктов молочных продуктов сыра твердых сортов масла сливочного не предусмотрено наличие фасовочного помещения или участка оборудованного моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковиной для мытья рук не проводится ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и в складском помещении для хранения пищевой продукции с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных или электронных носителях оснащение грузового отделения транспортного средства ВИС24900 регзнак У951ОТ 102 предназначенного для перевозки транспортирования пищевой продукции в том числе скоропортящийся сливочное масло мясные и рыбные полуфабрикаты не позволяет обеспечить соблюдения условий хранения пищевой продукции установленными изготовителем такой продукции

Установлен факт хранения и реализации пищевой продукции упакованной в мешки из тканного материала и в мешки из полиэтилена при этом на самой упаковке отсутствует маркировка идентификации материала из которого изготовлена упаковка непосредственно на упакованной пищевой продукции отсутствует маркировка с указанием наименования продукции состава количества пищевой продукции даты изготовления срока годности условий хранения наименования и места нахождения изготовителя Компотная смесь в количестве 25 кг хранится при температуре 18 С0 на упаковке отсутствует маркировка идентификации материала из которого изготовлена упаковка на пищевой продукции отсутствует маркировка с указанием наименования продукции состава количества пищевой продукции даты изготовления срока годности условий хранения наименования и места нахождения изготовителя

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Руководителем организации не утверждены инструкции о мерах пожарной безопасности в соответствии с требованиями установленными разделом XVIII настоящих Правил

На объекте к работе допускаются лица без прохождения обучения мерам пожарной безопасности Обучение лиц мерам пожарной безопасности осуществляется путем проведения противопожарного инструктажа и прохождения пожарнотехнического минимума Порядок и сроки проведения противопожарного инструктажа и прохождения пожарнотехнического минимума определяются руководителем организации Обучение мерам пожарной безопасности осуществляется в соответствии с нормативными документами по пожарной безопасности

Объект защиты не оборудовано автоматическими установками пожарной сигнализации

Объект защиты не оборудовано системой оповещения и управления эвакуацией людей при пожаре

Под лестничным маршем ведущего на второй этаж здания хранятся горючие материалы

В магазине «Дуслык» отсутствует журнал учета огнетушителей

Огнетушители расположенные в торговом зале магазина «Дуслык» не имеют порядковый номер

У эвакуационного выхода магазина «Дуслык» расположен холодильник