| 1. |
№ 02240041000110138863 от 4 апреля 2024 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан
Нет сведений о результатах
|
| 2. |
№ 02240041000109726754 от 29 февраля 2024 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан
Нет сведений о результатах
|
| 3. |
№ 02230041000108725432 от 4 декабря 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан
Нет сведений о результатах
|
| 4. |
№ 02230881000008029811 от 3 октября 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Башкортостан
Нет сведений о результатах
|
| 5. |
№ 02230041000106375789 от 2 июня 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан
Нет сведений о результатах
|
| 6. |
№ 02230041000105093578 от 17 февраля 2023 года
Внеплановое кнм выездная проверка проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан
Нет сведений о результатах
|
| 7. |
№ 02220881000004462509 от 12 декабря 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Башкортостан
Нет сведений о результатах
|
| 8. |
№ 02220041000102783199 от 8 августа 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан
Нет сведений о результатах
|
| 9. |
№ 02221373167402313328 от 15 июня 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Государственная инспекция труда в Республике Башкортостан
Нет сведений о результатах
|
| 10. |
№ 021902892439 от 29 июля 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цели: проверка соблюдения юридическим лицом в процессе осуществления деятельности обязательных требований. Основанием проведения проверки является приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 г. №103 "О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года", изданный по поручению Правительства Российской Федерации от 21.22.2019 №ТГ-П12-1285 в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008 №294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля", задачи: осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства и иных нормативных и правовых актов Российской Федерации, предмет КНМ: соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом КНМ ознакомлен, а также присутствовал при проведении проверки, имеются подписи - представителя индивидуального предпринимателя Иванов Анатолий Дмитриевич (по доверенности от 20.07.2018 г.)
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом КНМ ознакомлен, а также присутствовал при проведении проверки, имеются подписи - представителя индивидуального предпринимателя Иванов Анатолий Дмитриевич (по доверенности от 20.07.2018 г.)
|
| 1. |
1) Не проводятся санитарная обработка (очистка) поверхности духового (жарочного) шкафа по мере его загрязнения; 2)в помещении для мытья кухонной посуды не созданы условия для соблюдения персоналом правил личной гигиены, а именно возле умывальной раковины отсутствует в наличие мыло (нарушения по п.2 устранена, после его выявления); 3)столовые приборы не подвергаются прокаливанию в духовом (или сухожаровом) шкафу в течение 10 минут, 4)хранение уборочного инвентаря (ведро, ветошь) допускается в производственном помещение мясорыбного цеха (нарушения по п. 4 устранена, его выявления); 5)в помещении склада для хранения сыпучих продуктов (мука, сахар, макаронные изделия) хранятся в потребительской упаковке на подфарниках на расстоянии между стеной и продуктами менее 20 см (нарушения по п. 5 устранены, после их выявления)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении № 18/19/248 от 13.08.2019 в отношении повара назначена наказание по ст. 6.6. КоАП РФ виде штрафа на сумму 1000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Уплачен штраф 15.08.2019 г.
|
| 2. |
1) Отсутствует контроль за пищевой продукции, 29 июля 2019 г. не ведется раздел «Конечный срок реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов» в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов поступающих на пищеблок в отношении следующих пищевых продуктов: мясо куры, рыбы «горбуша», йогурт, творог, сосиски, яйцо; 2)реализуется смесь сушеных плодов (компотная) без маркировки
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении № 18/19/250 от 13.08.2019 в отношении повара назначена наказание по ч. 1 ст. 14.43. КоАП РФ виде штрафа на сумму 1000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Уплачен штраф 15.08.2019 г.
|
| 3. |
1) В помещении для мытья кухонной посуды не созданы условия для соблюдения персоналом правил личной гигиены, а именно возле умывальной раковины отсутствует в наличие мыло (нарушения по п.1 устранена, после его выявления); 2)в помещение доготовочного цеха в установленном на открывающемся окне москитная сетка имеет щели, которая не предотвращает проникновения насекомых в помещении; 3) в помещении для мытья кухонной и столовой посуды моечные ванны не обеспечены пробками из полимерных и резиновых материалов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении № 18/19/249 от 13.08.2019 в отношении повара назначена наказание по ст. 6.6. КоАП РФ виде штрафа на сумму 1000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Уплачен штраф 15.08.2019 г.
|
|
| 11. |
№ 021800624468 от 13 августа 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цели: контроль за исполнением предписания об устранении выявленных нарушений № 115 от 03.07.2018 г., выданного юридическому лицу индивидуальному предпринимателю Горбачевской Ирине Ивановне, со сроком исполнения до 25.07.2018 г. в соответствии с пунктом 1 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ " О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля", задачи: осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства и иных нормативных и правовых актов Российской Федерации, Предмет КНМ: выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля
Нарушений не выявлено
| 1. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Предписание от 09.08.2018 г. №26 исполнено, нарушений не выявлено.
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена - технолог Новикова Нурия Нуримановна (по доверенности №26 от 09.08.2018)
|
|
| 12. |
№ 021800441769 от 6 июня 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цели: основанием проведения проверки является приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 26.03.2018 г. №167 "О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2018 года», изданный по поручению Правительства Российской Федерации от 19.03.2018 №ОГ-П12-146 в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008 №294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля", задачи: осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства и иных нормативных и правовых актов Российской Федерации, предмет КНМ: соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом КНМ ознакомлена - технолог Новикова Нурия Нуримановна (по доверенности от 22.06.2018 г. №25)
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом КНМ ознакомлена - технолог Новикова Нурия Нуримановна (по доверенности от 22.06.2018 г. №25)
|
| 3. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом КНМ ознакомлена - технолог Новикова Нурия Нуримановна (по доверенности № от 22.06.2018 г. №25)
|
| 4. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом КНМ ознакомлена - технолог Новикова Нурия Нуримановна (по доверенности от 22.06.2018 г. №25)
|
| 5. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом КНМ ознакомлена - технолог Новикова Нурия Нуримановна (по доверенности от 22.06.2018 г. №25)
|
| 1. |
1) Для порционирования блюд отсутствует инвентарь с мерной меткой объема в литрах и миллилитрах; 2) Крупа геркулес хранится на расстояние между стеной и продуктом менее 20 см (нарушения по п. 2 устранены, после их выявление), 3) Картошка хранится на подтоварниках не имеющих покрытие позволяющие проводить влажную уборку; 4) не проводятся санитарная обработка (очистка) поверхности духового (жарочного) шкафа по мере его загрязнения; 5) для приготовлений холодных блюд в помещение овощного цеха не оборудована (не используется) бактерицидная лампа; 6) Хранение уборочного инвентаря (швабра, ветошь) допускается в производственном помещение (в помещение для мытья столовой посуды) - нарушения по п. 6 устранены, после их выявление.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.6. КоАП РФ в отношении повара в столовой МАУ ДООЦ «Спутник» муниципального района Белебеевский район Республики Башкортостан Соколовой Галины Мартирьевны, постановление №18/18/192 от 25.06.2018 г. в виде штрафа на сумму 1000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Уплачен штраф 10.07.2018
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Согласно акту от 13.08.2018 г. №3573 предписание №115 от 03.07.2018 г. выполнено.
|
| 2. |
1) отсутствует контроль за пищевой продукции, в том числе: с 04 июня 2018 г. 11 июня 2018 г., не ведутся разделы «Конечный срок реализации по маркировочному ярлыку», «Час и дата фактического реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов» в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов поступающих на пищеблок
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ч. 1 ст. 14.43. КоАП РФ в отношении повара в столовой МАУ ДООЦ «Спутник» муниципального района Белебеевский район Республики Башкортостан Соколовой Галины Мартирьевны, постановление №18/18/193 от 25.06.2018 г. в виде штрафа на сумму 1000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Уплачен штраф 10.07.2018
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Согласно акту от 13.08.2018 г. №3573 предписание №115 от 03.07.2018 г. выполнено.
|
| 3. |
1) Фактический рацион питания с 05 июня 2018 г. по 08 июня 2018 г. не соответствует утвержденному примерному меню, так с 05 июня 2018 г. по 08 июня 2018 г. ежедневное меню для детей и подростков детского оздоровительного лагеря «Спутник» по наименованию блюд и приема пищи (завтрак, обед, полдник, ужин) не соответствует по наименованию блюд и приема пищи (завтрак, обед, полдник, ужин) утвержденному примерному меню для детей и подростков детского центра «Спутник»; 2) 6, 7, 8 июня 2018 г. в рационе питания для детей и подростков детского оздоровительного лагеря «Спутник» в обед не включена закуска (салат из огурцов, помидоров, свежей или квашенной капусты, моркови, свеклы, и т.п.)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.6. КоАП РФ в отношении бухгалтера - калькулятора Синковец Марины Гумеровны, постановление №18/18/194 от 25.06.2018 г. в виде штрафа на сумму 1000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Уплачен штраф 10.07.2018
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Согласно акту от 13.08.2018 г. №3573 предписание №115 от 03.07.2018 г. выполнено.
|
| 4. |
-повар при изготовлении блюд, кулинарных и кондитерских изделий носит ювелирные украшения, а именно у повара имеются на ушах сережки, волосы не убраны под косынку,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственным за данные нарушения является повар Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Татарская гимназия с отделением искусств г. Белебея» муниципального района Белебеевский район Республики Башкортостан. Постановление по делу об административном правонарушении № 18/18/202 от 27 июня 2018 г. Административное наказание по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ- штраф в размере 1000 рублей. Штраф уплачен.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Уплачен штраф 27.07.2018
|
| 5. |
1) в МАУ ДООЦ «Чайка» муниципального района Белебеевский район Республики Башкортостан реализуется смесь сушеных плодов (компотная) на которой отсутствует маркировка, 2) отсутствует контроль за пищевой продукции, в том числе: с 04 июня 2018 г. по 06 июня 2018 г. не ведется раздел «Конечный срок реализации пищевых продуктов» в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов поступающих на пищеблок
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ч. 1 ст. 14.43. КоАП РФ в отношении повара в столовой МАУ ДООЦ «Чайка» муниципального района Белебеевский район Республики Башкортостан Михайловой Александры Петровны, постановление №18/18/188 от 22.06.2018 г. в виде штрафа на сумму 1000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Уплачен штраф 10.07.2018
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Согласно акту от 13.08.2018 г. №3573 предписание №115 от 03.07.2018 г. выполнено.
|
| 6. |
1) Фактический рацион питания с 05 июня 2018 г. по 08 июня 2018 г. не соответствует утвержденному примерному меню, так с 05 июня 2018 г. по 08 июня 2018 г. ежедневное меню для детей и подростков детского центра «Чайка» по наименованию блюд и приема пищи (завтрак, обед, полдник, ужин) не соответствует по наименованию блюд и приема пищи (завтрак, обед, полдник, ужин) утвержденному примерному меню для детей и подростков детского центра «Чайка»; 2) 6, 7, 8 июня 2018 г. в рационе питания для детей и подростков детского центра «Чайка» в обед не включена закуска (салат из огурцов, помидоров, свежей или квашенной капусты, моркови, свеклы, и т.п.)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.6. КоАП РФ в отношении бухгалтера - калькулятора Синковец Марины Гумеровны, постановление №18/18/191 от 22.06.2018 г. в виде штрафа на сумму 1000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Уплачен штраф 10.07.2018
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Согласно акту от 13.08.2018 г. №3573 предписание №115 от 03.07.2018 г. выполнено.
|
| 7. |
1) Холодильное оборудование для отбора суточных проб не оборудовано контрольным термометром; 2) полки шкафа для хранения хлеба не имеет покрытие позволяющие проводить влажную уборку; 3) не проводятся санитарная обработка (очистка) поверхности духового (жарочного) шкафа по мере его загрязнения; 4) в мясорыбном цехе холодильное оборудование не имеет маркировку; 5) для порционирования блюд отсутствует инвентарь с мерной меткой объема в литрах и миллилитрах; 6) кассеты для хранения столовых приборов ежедневно не подвергаются последующим прокаливанием в духовом шкафу; 7) для приготовлений холодных блюд в помещение овощного цеха не оборудована (не используется) бактерицидная лампа; 8) Допускается для реализации плодоовощная продукция (морковь 4 кг.) с признаками порчи; 9) Хранение уборочного инвентаря (швабра, ветошь, ведро) допускается в производственных помещениях (мясорыбном цехе, в помещение для мытья кухонной посуды), по пункту 9 нарушения устранены, после выявления.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.6. КоАП РФ в отношении повара в столовой МАУ ДООЦ «Чайка» муниципального района Белебеевский район Республики Башкортостан Михайловой Александры Петровны, постановление №18/18/187 от 22.06.2018 г. в виде штрафа на сумму 1000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Уплачен штраф 10.07.2018
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Согласно акту от 13.08.2018 г. №3573 предписание №115 от 03.07.2018 г. выполнено.
|
| 8. |
-повар при изготовлении блюд, кулинарных и кондитерских изделий носит ювелирные украшения, а именно у повара имеются на ушах сережки, волосы не убраны под косынку,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственным за данные нарушения является повар Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Башкирская гимназия-интернат г. Белебея муниципального района Белебеевский район Республики Башкортостан. Постановление по делу об административном правонарушении № 18/18/201 от 27 июня 2018 г. Административное наказание по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ- штраф в размере 1000 рублей. Штраф уплачен.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Уплачен штраф 27.07.2018
|
| 9. |
-допускается использование кухонной и столовой посуды деформированной, с отбитыми краями, трещинами, сколами, с поврежденной эмалью,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственным за данные нарушения является повар Муниципального автономного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа №17 г. Белебея муниципального района Белебеевский район Республики Башкортостан. Постановление по делу об административном правонарушении № 18/18/203 от 27 июня 2018 г. Административное наказание по ст. 6.6 КоАП РФ- штраф в размере 1000 рублей. Штраф уплачен.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Уплачен штраф 27.07.2018
|
|
| 13. |
№ 02170701619358 от 6 июня 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
-обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
-осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, осуществление федерального государственного надзора в сфере защиты прав потребителей, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека, обнаружение и пресечение нарушений законодательства и иных нормативных и правовых актов Российской Федерации, контроль за проведением санитарно-гигиенических и профилактических мероприятий
-соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Выявлены нарушения
| 1. |
-при организации питания используется многоразовая посуда из пластика
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кузнецова Лида Николаевна, повар-бригадир ИП Горбачевской Ирины Ивановны, постановление № 18/17/275 от 03.07.2017 года, по ч. 1 ст. 6.7КоАП РФ, штраф 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскан штраф № 309017 от 13.07.2017 года.
|
| 2. |
Для ополаскивания посуды отсутствует гибкий шланг с душевой насадкой
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кузнецова Лида Николаевна, повар-бригадир ИП Горбачевской Ирины Ивановны, постановление № 18/17/275 от 03.07.2017 года, по ч. 1ст. 6.7 КоАП РФ, штраф 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскан штраф №309017 от 13.07.2017 года.
|
| 3. |
- у работников ИП Горбачевская в медицинских книжках отсутствуют отметки о профилактических прививках в соответствии с национальным календарем
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кузнецова Лида Николаевна, повар-бригадир ИП Горбачевской Ирины Ивановны, постановление № 18/17/274 от 03.07.2017 года, по ст. 6.3 КоАП РФ, штраф 500 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскан штраф №296077 от 13.07.2017 года.
|
|
